Refrigerazione e congelamento

Alimenti A-Z

Dalle origini ai valori nutrizionali dettagliati e ai consigli pratici per la conservazione: qui troverete informazioni sugli alimenti e sulla nutrizione supportate dalla scienza.

Questa A-Z degli alimenti è stata creata in collaborazione con l'Università di Scienze Applicate di Münster, Dipartimento di Ecotrofologia.