Limoni: valori nutrizionali, vitamine e loro effetti
Giallo oro, rinfrescante e, per molti, indissolubilmente legato a bevande estive come la limonata o il limoncello, il limone è una vera bomba di vitamine! Ma questo frutto versatile non è solo una delizia per le papille gustative, è anche un vero miracolo per la salute. Vi sveliamo come le vitamine e i nutrienti contenuti nei limoni possono giovare al vostro organismo.
Tempo di conservazione*
| Vano dispensa 12 °C | 30 giorni |
| Cassetto EasyFresh 7 °C con piastra di regolazione dell'aria | 20 giorni |
| Vano frigorifero 7 °C | 16 giorni |
| Scomparto congelatore verticale -18 °C | 12 mesi |
I punti chiave
- 100 g di limone contengono solo circa 29 calorie, il che lo rende uno spuntino ipocalorico.
- I limoni forniscono una parte significativa del fabbisogno giornaliero di vitamina C.
- I flavonoidi contenuti nei limoni favoriscono la protezione delle cellule e hanno proprietà antinfiammatorie.
- Gli acidi della frutta e le fibre favoriscono una sana digestione e stimolano l'appetito.
Promuovete la vostra salute con le vitamine contenute nei limoni
Questo agrume è particolarmente apprezzato per il suo gusto caratteristico, ma ha anche eccellenti valori nutrizionali. I limoni sono composti per circa l'89% di acqua e sono quindi un alimento rinfrescante e facilmente digeribile. Con 29 calorie per 100 g, i limoni sono poco calorici e costituiscono un ottimo spuntino rinfrescante tra i pasti.
Particolarmente degno di nota è l' elevato contenuto di vitamina C: Con 51 mg per 100 g, un limone copre circa l'85% del fabbisogno giornaliero di un adulto. La vitamina C è un antiossidante essenziale che protegge l'organismo dai radicali liberi, rafforza il sistema immunitario e promuove la salute della pelle. I limoni contengono anche vitamina B6, potassio e folato, importanti per il metabolismo e la funzione muscolare.
I limoni sono noti anche per le loro proprietà antinfiammatorie. I flavonoidi contenuti nella buccia e nella polpa hanno proprietà antiossidanti e favoriscono la protezione delle cellule. Il valore nutrizionale dei limoni può contribuire a ridurre le infiammazioni e a rallentare il processo di invecchiamento delle cellule. L' elevato contenuto di acidi e fibre della frutta contribuisce inoltre a una sana digestione e stimola la produzione di succhi digestivi.
I limoni e i loro effetti versatili
I limoni non sono solo un ingrediente indispensabile in cucina, ma hanno anche numerosi benefici per la salute. L' acido citrico contenuto nei limoni ha un effetto disintossicante. Può aiutare a liberare l'organismo dalle sostanze nocive e a sostenere la funzione epatica. I limoni stimolano anche l'appetito e la salivazione, il che può essere particolarmente utile dopo pasti abbondanti.
Inoltre, il valore nutrizionale dei limoni può contribuire all' idratazione: grazie al loro elevato contenuto di acqua, favoriscono l'assunzione di liquidi e promuovono la salute della pelle. Per questo motivo i limoni sono il rinfresco ideale in estate, in quanto aiutano a idratare l'organismo e a rafforzare il sistema immunitario allo stesso tempo. I limoni sono abbastanza facili da conservare e si mantengono freschi per diversi giorni se conservati correttamente. I limoni rimangono aromatici e conservano il loro valore nutrizionale fino a 16 giorni se conservati a 7 °C in frigorifero frigorifero - e fino a 30 giorni se conservati a 12 °C nello scomparto della dispensa.
Durante la stagione fredda o in caso di raffreddore, i limoni sono spesso utilizzati come rimedio casalingo. Il tè al limone o l'acqua con succo di limone non sono solo rinfrescanti, ma anche benefici in caso di raffreddore. L'acido dei limoni è ottimo per rimuovere il calcare dal bagno durante la pulizia della casa. Non è un caso che i prodotti per la pulizia convenzionali spesso profumino di limone. Perché i limoni possono neutralizzare i cattivi odori.
*Tutte le specifiche indicate devono essere considerate come valori indicativi e dipendono in ogni caso dal tipo di alimento e dalla corretta conservazione senza interruzioni della catena del freddo dal raccolto/produzione fino all'apparecchiatura Liebherr Product. Se gli alimenti hanno informazioni sulla durata minima di conservazione, vale sempre la data riportata sulla confezione.
