Păstrarea vinului
Află cum să păstrezi corect vinul: temperatură, umiditate, protecție împotriva luminii și multe altele – pentru un gust deplin și o durată lungă de păstrare.
Vin
Maestrul nostru somelier Frank Kämmer vă poartă într-o călătorie fascinantă în lumea vinului. Aflați fapte utile și extindeți-vă cunoștințele despre vin, șampanie și multe altele și inspirați-vă din sfaturile sale profesionale, astfel încât să vă puteți bucura de băutura perfectă.
Cele mai populare articole
Alegeți temperatura optimă pentru consumul de vin: aflați cât de reci trebuie să fie vinul alb, rosé și șampania - și de ce vinul roșu nu trebuie servit prea cald.
Aflați de ce este importantă decantarea vinului și cum să vă curățați corect carafa.
Înțelegerea vârstei vinului: aflați cât de vechi poate fi vinul roșu și vinul alb și dacă vinul vechi este încă bun de băut. Sfaturi și fapte - descoperiți acum.
Vin
Maturizarea vinului: cu cât vinul este mai vechi, cu atât este mai bun?
Înțelegerea vârstei vinului: aflați cât de vechi poate fi vinul roșu și vinul alb și dacă vinul vechi este încă bun de băut. Sfaturi și fapte - descoperiți acum.
Vin
Care este temperatura potrivită pentru vinul roșu sau vinul alb?
Alegeți temperatura optimă pentru consumul de vin: aflați cât de reci trebuie să fie vinul alb, rosé și șampania - și de ce vinul roșu nu trebuie servit prea cald.
Vin
Dop de plută naturală sau capac filetat?
Aflați care capac de sticlă este cel mai bun pentru vin - plută naturală sau capac cu șurub. Vă explicăm diferențele în ceea ce privește gustul, depozitarea și potențialul de maturare.
Vin
De ce unele vinuri devin efervescente după ce le deschizi?
De ce strălucește vinul alb și bolborosește vinul roșu? Aflați când vinul efervescent este normal și când poate fi o greșeală. Citiți în continuare pentru a afla.
Vin
Ce vin merge cu ce mâncare?
Combinați mâncarea și vinul cu pricepere: descoperiți regula de bază pentru un amestec perfect - citiți acum.
Vin
Acesta este motivul pentru care mâncarea nu ar trebui să fie niciodată mai dulce decât vinul
Asocierea corectă a vinului și deserturilor: descoperiți de ce vinul trebuie să fie întotdeauna mai dulce decât mâncarea - cu sfaturi de la un somelier. Bucurați-vă de masă cu încredere.
Vin
Care este diferența dintre vinul roșu și vinul alb?
Descoperiți diferența dintre vinul roșu și vinul alb: cum se face fiecare tip de vin. Aflați acum și bucurați-vă.
Vin
Zece sfaturi profesionale pentru servirea vinului spumant și a șampaniei
Modul corect de a servi vin spumant și șampanie: Sfaturi pentru turnarea vinului spumant, temperatura de băut a vinului spumant și cum să savurați șampania. Citiți în continuare pentru a afla.