Napi: preparare, valori nutritive și sfaturi de depozitare
De ce napii devin din ce în ce mai populari? Descoperiți valorile nutriționale, idei pentru preparare și sfaturi pentru păstrare. Adaugă o aromă proaspătă bucătăriei tale!
01
02
Idei de prospețime
03
Design și lifestyle
04
Vin
Cele mai populare articole
Cum să depozitați corect brânza în frigider și să o păstrați proaspătă: cu sfaturi simple despre cât timp se va păstra brânza și cel mai bun mod de a o depozita. Citiți în continuare pentru a afla.
Peștele proaspăt va rezista doar aproximativ o zi într-un frigider normal. Vă vom spune cum puteți păstra peștele proaspăt pentru mult mai mult timp.
Design și stil de viață
Alimente funcționale: sănătoase sau inutile?
Alimentele funcționale promit să vă îmbunătățească sănătatea de zi cu zi. Dar ce înseamnă de fapt acest lucru? Descoperiți beneficiile, criticile și exemplele. Citiți mai departe.
Design și lifestyle
Fibremaxxing: Tendința nutrițională în materie de fibre
Fibremaxxing este o tendință care se concentrează pe fibre. Citiți mai departe pentru a afla cum să vă optimizați dieta și să evitați riscurile potențiale.
Design și stil de viață
Fast good: Alternative sănătoase la fast-food
Fast good oferă alternative proaspete și sănătoase la fast food-ul tradițional. Descoperiți cum puteți avea o dietă mai sănătoasă fără a sacrifica viteza!
Principalele noastre subiecte
Lexikon produse alimentare
Aflați ce vitamine și nutrienți conțin alimentele și cum se procesează cel mai bine în secțiunea Lexikon produse alimentare.
Lexikon produse alimentare
Idei de prospețime
Alimentele proaspete trebuie să aibă în continuare un gust autentic, chiar și după depozitare. Ideile noastre privind prospețimea vă arată cum să obțineți acest lucru.
Idei de prospețime
Design și lifestyle
Tendințe, modele inovatoare de bucătării și inspirație: subiecte de viitor cu fapte interesante care vă vor îmbogăți viața de zi cu zi.
Design și lifestyle
Vin
Maestrul nostru somelier vă dezvăluie lumea vinului. Veniți cu noi într-o călătorie captivantă prin podgorii.
Vin
Design și lifestyle
Matcha: arta ceaiului verde
Matcha este la modă acum: aflați cât de sănătoasă este pudra de ceai verde, cum o puteți folosi în fiecare zi și cum să o păstrați corect. Aflați mai multe acum!
Lexikon-produse alimentare
Sucul de fructe: cât de sănătos este cu adevărat? Valori nutriționale, sfaturi și fapte
Sucul de fructe oferă vitamine, dar conține și mult zahăr. Descoperiți diferite varietăți, valori nutriționale și sfaturi pentru a-i prelungi termenul de valabilitate. Citiți mai multe acum!
Lexikon-produse alimentare
Margarina: alternativa mai bună la unt?
Aflați totul despre avantajele și dezavantajele margarinei în comparație cu untul, inclusiv instrucțiuni pentru prepararea propriei margarine. Descoperiți ce este implicat!
Idei de prospețime
De la fermă la masă - cât mai proaspete și locale posibil
Farm-to-table se referă la alimente proaspete, locale, cu origini transparente. Aflați mai multe despre acest concept și descoperiți cum puteți adopta și dumneavoastră această abordare. Citește acum
Idei de prospețime
Interviu cu Prof. Dr. Guido Ritter: Știința prospețimii
Prof. Dr. Guido Ritter explică modul în care BioFresh păstrează alimentele proaspete pentru mai mult timp. Aflați faptele științifice și beneficiile practice. Descoperiți acum!