Refrigeración y congelación

Ideas de refrigeración

Los alimentos deben saber realmente frescos incluso después de almacenados y conservar sus vitaminas y nutrientes. Nuestras ideas de refrigeración le muestran cómo hacerlo posible. Descubra consejos prácticos de almacenamiento y la verdad que se esconde tras los mitos más comunes sobre alimentos y nutrición.

Auf hellem Untergrund: Mehlschale, daneben auf Holzbrett Schüssel mit Sauerteig, Gärkörbchen, zwei Kochlöffel und oben eine Karaffe.

Preparación de la masa madre - ¡cómo hacerlo!

Making your own sourdough: step-by-step instructions for preparing, maintaining and preserving it. Plus tips on why it kCómo hacer su propia masa madre: instrucciones paso a paso para prepararla, mantenerla y conservarla. Además de consejos sobre por qué mantiene el pan fresco durante más tiempo y deliciosas recetas de pan de centeno y pan crujiente.eeps bread fresh longer and delicious recipes for rye bread and crispbread.

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