Багаті на білок продукти - найкращі джерела білка для вашого раціону
Білки є важливою частиною здорового харчування. Вони містяться в багатьох повсякденних продуктах харчування, таких як молочні продукти, хліб і бобові. Але вони також використовуються у високобілкових продуктах, таких як протеїнові батончики, протеїнові порошки та протеїновий кварк, вже деякий час. Дізнайтеся більше про білковий тренд і фітнес.
Ключові моменти
- Сприяє нарощуванню м'язової маси
- Існують рослинні та тваринні джерела білка.Збалансована дієта забезпечує достатню кількість білка для щоденних потреб.
- Споживання білка, адаптоване до вашого віку, може принести користь вашому здоров'ю.
- Молочні продукти та яйця,бобові та цільнізерна, горіхи та насіння, м'ясо та риба єідеальними джерелами білка.
- Збагачені білком батончики та порошки не є необхідними для здорового харчування.
- Технологія BioFresh зберігає поживні речовини.
- М'ясо & Молочний сейф забезпечує оптимальну температуру зберігання.
Чому білки так важливі для нашого організму?
Білкивідіграютьцентральну роль у вашому здоров'ї. Їжте високоякісний білок, щоб зміцнити м'язи, сухожилля, зв'язки та кістки. Збалансоване споживання білка може сприяти підвищенню загальної працездатності та покращенню самопочуття. Фітнес-індустрія, зокрема, приділяє велику увагу білку як макроелементу. Як наслідок, з'явився широкий вибір продуктів, особливо багатих на білок або спеціально збагачених ним.
Існують як рослинні, так і тваринні джерела білка. Тваринні білки схожі на людські білки і особливо добре засвоюються нашим організмом. У той час як тваринні білки містять незамінні амінокислоти в оптимальних пропорціях, рослинні джерела білка також можуть забезпечити повноцінне постачання за рахунокцілеспрямованого поєднання. Це важливо, оскільки амінокислоти необхідні для побудови м'язів, вироблення ферментів, імунної системи та підтримки багатьох інших функцій організму.
Ми споживаємо білки і не можемо самі виробляти деякі з їхніх будівельних блоків, амінокислот. З цієї причини важливо, щоб ми споживали білок щодня через наш раціон.
Рекомендації Німецького товариства харчування (DGE)
Німецьке товариство дієтологів (DGE) рекомендує щоденне споживання білка на рівні 0,8 грама на кілограм маси тіла для дорослих увіці від 19 до 65 років. Для людей у віці 65 років і старше референтне значення збільшується до 1,0 грама на кілограм маси тіла.
Ви можете задовольнити щоденну потребу в білку, вживаючи багаті на білок продукти, такі як бобові (наприклад, соя, сочевиця, горох) і зернові продукти (наприклад, хліб).
DGE підкреслює, що збалансоване споживання білка підтримує життєво важливі функції, запобігає симптомам дефіциту ісприяє профілактиці хронічних захворювань, пов'язаних з харчуванням. Важливо адаптувати індивідуальне споживання білка до власної маси тіла та віку, щоб досягти максимальної користі для здоров'я.
Найкращі джерела білка
Тваринні джерела білка включаютьм'ясо, рибу, молоко та яйця.
М'ясо та птиця багаті на високоякісний білок та основні поживні речовини, такі як залізо тавітаміни групи В . Риба та морепродукти містять білок, а також цінні жирні кислоти омега-3.
Молочні продукти, такі як йогурт, кварк і сир, є хорошими джерелами білка і містять кальцій для зміцнення кісткової структури.
Яйця - це справжній суперпродукт, що містить всі необхідні для людини амінокислоти та багато важливих вітамінів.
Рослинні джерела білка включаютьбобові, горіхи, соєві продукти та цільні зерна.
Бобові, такі як сочевиця,нут і квасоля, багаті на білок і клітковину.
Горіхи та насіння, такі як мигдаль, насіння чіа та конопляне насіння, містять не тільки білок, але й корисні жири.
Тофу ітемпе, як і інші ферментовані соєві продукти, є чудовим рослинним джерелом білка з повним амінокислотним профілем.
Цільнозернові продукти,лобода, овес і гречка також містять важливі мінерали на додаток до корисних білків.
Щоб забезпечити оптимальне споживання білка, рекомендується цілеспрямовано комбінувати рослинні джерела білка. Це підвищує їхню біологічну цінність, а значить, ви можете використовувати більше білка.
Наприклад, бобові чудово поєднуються із зерновими. Як щодо свіжоспеченого цільнозернового хліба, який можна вмочати, наприклад, у сочевичний суп?
Горіхи також добре поєднуються з молочними продуктами. Йогурт з домашньою мигдальною гранолою вранці - ідеальний початок дня.
Спробуйте поєднати тофу з овочами для збалансованого харчування.
Звичайно, ви також можете придбати спеціальні фітнес-продукти, збагачені більшою кількістю білка. Однак це часто означає, що до складу також входять додаткові добавки та цукор. Нормальна, збалансована дієта може забезпечити достатнє споживання білка. Тому збагачені продукти та протеїнові порошки не є необхідними.
Оптимальне зберігання продуктів, багатих на білок
Багата на білок дієта може стати основою здорового способу життя. За допомогою правильних продуктів та ідеальних умов зберігання ви можете оптимізувати споживання білка і захистити своє здоров'я.
Liebherr's BioFresh від Liebherr довше зберігає їжу свіжою, зберігаючи поживні речовини та мінерали. Це допомагає запобігти втраті поживних речовин перед приготуванням та споживанням.
Ви можете досягти оптимальної температури зберіганням'яса та молочних продуктів за допомогою щоденника-сейфа для м'яса &. Це подовжує термін зберігання, гарантуючи, що джерела білка залишаються свіжими довше.
Це також може вас зацікавити
Топ-10 продуктів, які дають енергію!
Ці десять продуктів забезпечують нас великою кількістю енергії. Які продукти особливо підходять для сніданку, а які для обіду? Дізнайтеся більше!
Снекіфікація
Ви прагнете впровадити снекіфікацію, щоб зробити ваші прийоми їжі гнучкими та здоровими? Дізнайтеся, як можна перекушувати гнучко, корисно і з задоволенням.
