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Immagine del prodotto, Prospettiva: Inclinato aperto vuoto, Colore della struttura: acciaio inox, Colore della porta: acciaio inox

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Immagine del prodotto, Prospettiva: Frontale aperto vuoto, Colore della struttura: acciaio inox, Colore della porta: acciaio inox

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Immagine del prodotto, Prospettiva: Inclinato chiuso vuoto, Colore della struttura: acciaio inox, Colore della porta: acciaio inox

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Immagine del prodotto, Prospettiva: Frontale chiuso vuoto, Colore della struttura: acciaio inox, Colore della porta: acciaio inox

BFPSvh 8401 Perfection

Stainless steel, adjustable feet, connectivity-ready, NoFrost

Questo congelatore per pasticceria è il partner perfetto di qualsiasi panetteria professionale. È estremamente efficiente nella gestione delle condizioni ambientali, ma rispettoso verso i prodotti delicati: consente di congelare delicatamente la pasta e i pasticcini e di conservarli esattamente alla temperatura impostata.

Volume lordo totale - 854 l
854 l
Dimensioni esterne: altezza / larghezza / profondità - 211,5 / 78,7 / 101,7 cm
211,5 / 78,7 / 101,7 cm
Refrigerante - R 290
R 290

Confronta

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Adatte per teglie da forno Euronorm

Perfettamente su misura: le teglie da forno Euronorm possono essere sistemate perfettamente sulle robuste guide d’appoggio a forma di L e da qui estratte senza difficoltà. Dopotutto, ogni apparecchiatura Liebherr per panifici è stata progettata esplicitamente per consentire l’utilizzo di teglie da forno standardizzate.

Staffe rimovibili

Prevenzione dell’accumulo di polveri o farine: È possibile rimuovere e riposizionare le staffe con facilità e senza utilizzare attrezzi. Ciò rende estremamente semplice la pulizia delle staffe e del rivestimento interno, aiutando a prevenire l'accumulo di residui attorno alle giunzioni.

NoFrost

Con le apparecchiature professionali Liebherr per panifici, lo sbrinamento diviene superfluo. L’umidità viene rimossa dal raffreddamento ventilato e i cicli di sbrinamento eliminano anche gli ultimi residui di umidità dal vano interno. Per una conservazione pratica, sicura e senza ghiaccio.

Interfaccia WiFi/LAN integrata

L'interfaccia Wi-Fi/LAN consente di collegare senza problemi le apparecchiature con Liebherr SmartMonitoring o con i sistemi locali esistenti.

Interfaccia WiFi/LAN integrabile

Il collegamento in rete di un’apparecchiatura Liebherr è un gioco da ragazzi. Grazie all’interfaccia WiFi e LAN integrabile è possibile collegare facilmente le apparecchiature a sistemi esterni come lo SmartMonitoring di Liebherr. Questa soluzione di controllo digitale consente di monitorare la temperatura di conservazione in tutta comodità e sicurezza tramite l’interfaccia configurata.

Segnalazione in caso di blackout

Se si verifica un’interruzione di corrente in seguito a un guasto, una volta ripristinata l’alimentazione elettrica viene visualizzata l’info blackout. Questa notifica indica che l’apparecchiatura è stata temporaneamente disconnessa dalla corrente e riporta la temperatura massima raggiunta durante il blackout. In questo modo potrete stabilire se l’interruzione di corrente può aver compromesso la qualità dei prodotti.

BFPSvh 8401 Perfection

Apparecchiature

Adatte per teglie da forno Euronorm

Staffe rimovibili

NoFrost

Interfaccia WiFi/LAN integrata

Interfaccia WiFi/LAN integrabile

Segnalazione in caso di blackout

Dotazione aggiuntiva

Dati tecnici

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