BFPvg 8401 Performance

Congelador para panaderías y pastelerías con enfriamiento por circulación de aire

En este congelador de panadería de acero inoxidable, la temperatura se puede ajustar con total exactitud y el rendimiento de refrigeración permanece fiablemente estable incluso con temperaturas ambiente elevadas. A pesar de la potente tecnología de refrigeración, el electrodoméstico es energéticamente eficiente y sus costes de funcionamiento son bajos.

Volumen bruto total - 854 l
854 l
Dimensiones exteriores: altura / anchura / profundidad - 211,5 / 78,7 / 101,7 cm
211,5 / 78,7 / 101,7 cm
Refrigerante - R 290
R 290

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Compatibles con bandejas de panadería Euronorm

Dimensiones perfectas: las bandejas de hornear Euronorm se pueden colocar y volver a retirar de forma óptima y sencilla sobre los robustos rieles de apoyo en forma de L. Al fin y al cabo, todos los electrodomésticos para panadería de Liebherr han sido diseñados expresamente para el uso de bandejas de panadería estandarizadas.

Listones con entalladuras extraíbles

El polvo y la harina, siempre a raya: Los listones con entalladuras pueden extraerse y volverse a colocar fácilmente sin herramientas. Gracias a este diseño, tanto los listones como los paneles interiores lisos son muy fáciles de limpiar, y evitan la acumulación de suciedad en las junturas.

NoFrost

Olvídese de tener que descongelar con los electrodomésticos profesionales para panaderías de Liebherr. La humedad generada se combate con la refrigeración asistida por ventilador, mientras que las fases de descongelación cíclicas eliminan las últimas partículas de humedad del interior. Para un almacenamiento cómodo, seguro y sin hielo.

Interfaz WiFi/LAN reequipable

Así de fácil se interconecta un Liebherr en red: con la interfaz WiFi y LAN reequipable, los electrodomésticos pueden conectarse sin esfuerzo a los sistemas externos como SmartMonitoring de Liebherr. Con la solución de monitorización digital, la temperatura de almacenamiento se controla y documenta cómodamente y con seguridad mediante la interfaz configurada posteriormente.

Información sobre el fallo de alimentación

Si se ha interrumpido el suministro eléctrico debido a un fallo, la información sobre el fallo de alimentación aparecerá al restablecerse la corriente eléctrica. En ella se informa sobre si el electrodoméstico ha estado temporalmente sin recibir corriente y qué temperatura máxima se ha alcanzado durante ese intervalo. Con ello, usted puede valorar mejor la posible pérdida de calidad.

Drenaje inferior

Limpieza profunda de manera sencilla: El drenaje inferior integrado en los electrodomésticos Liebherr permite una limpieza cómoda en espacios pequeños. Por él se evacua el agua y su electrodoméstico queda limpio de nuevo rápidamente.

Nota: A pesar de que realizamos un minucioso mantenimiento de los datos, nos reservamos el derecho a realizar cambios técnicos, por lo que puede haber errores o desviaciones en las imágenes y el contenido de los textos en comparación con el electrodoméstico real.