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Wein

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Welche Vitamine und Nährstoffe in Lebensmitteln stecken und wie sie am besten verarbeitet werden, erfahren Sie im Lebensmittel-Lexikon.
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Frische Lebensmittel sollen auch nach der Lagerung noch unverfälscht schmecken. Unsere Frische-Ideen zeigen, wie das gelingt.
Mann erntet Tomaten und Salat aus Hochbeet
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Trends, innovative Küchendesigns und Inspirationen: zukunftsweisende Themen mit spannenden Fakten, die Ihren Alltag bereichern.
Links liegen Petersilienwurzeln mit Grün, daneben eine kleine Holzschale mit geschnittenen Scheiben, von denen einige auf der schwarzen Steinplatte verstreut sind.

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Das Lebensmittel-Lexikon erklärt, welche Vitamine und Nährstoffe in Lebensmitteln stecken und wie sie am besten verarbeitet werden.

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