Lollo rosso: valori nutriționale și vitamine ale salatei cu frunze
Lollo rosso este cunoscut pentru aroma sa puternică, ușor amară și oarecum de nucă. Salata Lollo rosso are valori nutritive valoroase care o fac o alegere populară ca garnitură sau ca ingredient principal într-o salată colorată. În cele ce urmează, vom dezvălui valorile nutriționale ale lollo rosso, precum și vitaminele pe care le conține și beneficiile pentru sănătate asociate.
Timp de depozitare*
| Sertar BioFresh Fruit & Vegetable puțin peste 0 °C cu umiditate ridicată | 13 de zile |
| Sertar EasyFresh 7 °C cu placă de reglare a aerului | 5 de zile |
| Compartimentul frigorific 7 °C | 2 de zile |
| Compartiment congelator -18 °C | nu se recomandă |
Puncte-cheie
- Scăzut în calorii și bogat în nutrienți: lollo rosso conține doar aproximativ 13 calorii la 100 g și furnizează micronutrienți valoroși precum potasiu și fier.
- Vitamine pentru piele și sistemul imunitar: vitaminele A și C întăresc sistemul imunitar, promovează reînnoirea celulară și susțin un ten curat.
- Sursă de fibre pentru digestie: conținutul ridicat de fibre poate stimula digestia și promova un metabolism sănătos.
- Bine tolerat: lollo rosso nu conține aproape deloc nitrați și, prin urmare, este potrivit și pentru copii.
Aceste substanțe nutritive și vitamine sunt ascunse în lollo rosso
Este decorativ și reprezintă punctul de atracție ideal pe bufetele reci și, desigur, în bolul de salată - lollo rosso. Deși este format din 92% apă, lollo rosso are totuși valori nutriționale valoroase. Cele 8 procente rămase conțin în principal vitamina A și vitamina C, precum și potasiu și fier. Frunzele roșii ale salatei lollo rosso conțin, de asemenea, o cantitate considerabilă de antociani.
Lollo rosso are doar câteva calorii și, prin urmare, este deosebit de popular. Cu doar 13 calorii la 100 de grame, este ideal pentru o dietă care ține cont de calorii. Lollo rosso furnizează micronutrienți valoroși datorită valorilor sale nutriționale, fără a încărca organismul cu energie inutilă. Acest lucru îl face nu numai atrăgător pentru ochi, ci și un adevărat punct culminant în farfurie în ceea ce privește valoarea nutritivă.
Iată cât de sănătoasă este salata lollo rosso
Lollo rosso are un scor deosebit de ridicat în ceea ce privește valorile sale interne, ceea ce îl face o parte valoroasă a unei diete echilibrate. Se potrivește excelent pentru mese ușoare, deoarece structura sa crocantă vă menține sătul pentru o lungă perioadă de timp, dar nu se simte greu în stomac. Gustul său fin, ușor acrișor, îl face baza ideală pentru diverse creații de salate - fie ca atare, cu ierburi proaspete sau în combinație cu fructe sau nuci.
Deși are puține calorii, lollo rosso are un conținut ridicat de fibre și, prin urmare, poate stimula digestia și susține un metabolism sănătos. Cei care includ în mod regulat Lollo Rosso în dieta lor pot beneficia, de asemenea, de efectul său alcalin, care poate ajuta la menținerea echilibrului acido-bazic al organismului. Deoarece lollo rosso nu conține aproape deloc nitrați, este bine tolerat și de copii și de persoanele cu stomac sensibil. Vitaminele A și C conținute în salata lollo rosso pot întări sistemul imunitar, susțin reînnoirea celulară și contribuie la sănătatea pielii și la un ten curat.
Atunci când cumpărați lollo rosso, asigurați-vă că frunzele sunt crocante, iar marginile nu sunt încă ofilite. În acest fel, puteți fi siguri că lollo rosso este proaspăt. Pentru a vă asigura că vă puteți bucura de salată cât mai mult timp după ce ați cumpărat-o, trebuie să păstrați salata lollo rosso în frigider. Într-un compartiment normal al frigiderului, acesta rămâne proaspăt timp de aproximativ două zile, în timp ce în BioFresh Fructe & Seif pentru legume de la Liebherr rezistă până la 13 zile. Acest compartiment pentru alimente proaspete menține o umiditate deosebit de ridicată și temperaturi puțin peste 0 °C, unde salatele, fructele și alte legume se simt ca acasă. Acest lucru înseamnă că vă puteți bucura de salata lollo rosso și de valorile sale nutritive valoroase pentru mai mult timp.
*Toate specificațiile indicate trebuie considerate valori orientative și depind în fiecare caz de tipul de aliment și de depozitarea corespunzătoare, fără întrerupere, a lanțului frigorific de la recoltă/producție până la aparatul de uz casnic Liebherr. În cazul în care produsele alimentare conțin informații privind termenul minim de valabilitate, se aplică întotdeauna data de pe ambalaj.
