Image de produit, Perspective: Oblique ouvert vide, Réfrigérateur ventilé GN 2/1, Couleur de l’habillage: Acier inoxydable, Couleur de porte: Acier inoxydable

Image de produit, Perspective: Droit ouvert vide, Réfrigérateur ventilé GN 2/1, Couleur de l’habillage: Acier inoxydable, Couleur de porte: Acier inoxydable

Image de produit, Perspective: Oblique fermé vide, Réfrigérateur ventilé GN 2/1, Couleur de l’habillage: Acier inoxydable, Couleur de porte: Acier inoxydable

Image de produit, Perspective: Droit fermé vide, Réfrigérateur ventilé GN 2/1, Couleur de l’habillage: Acier inoxydable, Couleur de porte: Acier inoxydable

FRPSvg 1402 Performance

Réfrigérateur ventilé GN 2/1

Le mode de travail idéal : les composants frigorifiques de pointe de ce réfrigérateur pour restaurants, hôtels et traiteurs refroidissent les aliments très rapidement. L’électronique conforme aux normes HACCP garantit une température précise et stable.

Volume brut total - 1 360 l
1 360 l
Dimensions extérieures : H x L x P - 211,5 / 142,7 / 86,7 cm
211,5 / 142,7 / 86,7 cm
Type de modèle - Réfrigérateur ventilé GN 2/1
Réfrigérateur ventilé GN 2/1
Réfrigérant - R 290
R 290
Classe d'efficacité énergétique - B
B

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Équipement

Intérieur et extérieur en acier inoxydable

L'hygiène est la priorité absolue pour la conservation des produits alimentaires. Dans cette optique, le revêtement intérieur du bac Gastronorme 2/1 est fabriqué en acier inoxydable afin de garantir l'hygiène des aliments et de faciliter le nettoyage des pièces fonctionnelles. Les parois en acier inoxydable sans joints ni interstices de l'habillage extérieur sont particulièrement faciles à nettoyer. Les réfrigérateurs et congélateurs GN 2/1 en acier inoxydable sont résistants aux jets d'eau à l'intérieur et à l'extérieur, selon la norme IPX5.

Plage de température étendue −2 °C à +15 °C

Les réfrigérateurs Liebherr disposent d’une large plage de température qui s’étend de –2 °C à +15 °C. Vos aliments, y compris la viande, restent ainsi frais et savoureux plus longtemps.

Plafonnier à LED

Même dans un environnement sombre, le plafonnier à LED garantit un bon éclairage de l’intérieur de l’appareil. Grâce à une visibilité optimale, le produit souhaité est immédiatement sous la main. La porte peut donc être refermée rapidement et la température intérieure reste ainsi stable. Cela vous épargne bien des recherches inutiles – et, surtout, des dépenses d’énergie.

Interface WiFi/LAN installable a posteriori

La mise en réseau d’un appareil Liebherr est extrêmement simple : Grâce à l’interface WiFi et LAN installable a posteriori, les appareils peuvent facilement être reliés à des systèmes externes, comme le SmartMonitoring de Liebherr. Cette solution de surveillance numérique permet de contrôler et de consigner la température de stockage confortablement et en toute sécurité via l’interface installée par rétrofit.

Information panne de courant

Si l’alimentation électrique a été interrompue en raison d’une panne, l’information panne de courant apparaît dès que le courant est rétabli. Celle-ci signale que l’appareil a été privé de courant pendant un certain temps et indique la température maximale atteinte pendant ce laps de temps. Cela vous permet d’évaluer si une perte de qualité des produits est à craindre.

Informations claires sur l’appareil

Toutes les informations relatives à l’appareil doivent être disponibles au moment précis où vous en avez besoin. C’est pourquoi chaque appareil Liebherr porte son numéro de série et de service ainsi que la désignation du modèle sur l’écran, où ils sont facilement lisibles. Les recherches fastidieuses ou la nécessité de vider l’intérieur de l’appareil pour pouvoir lire ces informations appartiennent désormais au passé.

Équipement supplémentaire

Données techniques

Téléchargements