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Image de produit, Perspective: Oblique ouvert vide, Couleur de l’habillage: Blanc, Couleur de porte: Blanc

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Image de produit, Perspective: Droit ouvert vide, Couleur de l’habillage: Blanc, Couleur de porte: Blanc

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Image de produit, Perspective: Oblique fermé vide, Couleur de l’habillage: Blanc, Couleur de porte: Blanc

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Image de produit, Perspective: Droit fermé vide, Couleur de l’habillage: Blanc, Couleur de porte: Blanc

BRFvg 5511 Performance

Glass door, white

Ce réfrigérateur à porte vitrée est spécialement conçu pour répondre aux besoins des boulangeries. Grâce à sa stabilité de température, il garantit une sécurité de stockage optimale. Les plaques de cuisson conformes aux normes européennes peuvent être facilement insérées et retirées grâce aux glissières en forme de L.

Volume brut total - 533 l
533 l
Dimensions extérieures : H x L x P - 168,4 / 74,7 / 76,9 cm
168,4 / 74,7 / 76,9 cm
Réfrigérant - R 600a
R 600a
Consommation d'énergie en 24 h - 2,413 kWh / 24h
2,413 kWh / 24h

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Convient aux plaques de four Euronorme

Ajustement idéal : Les plaques de four Euronorme peuvent être parfaitement placées sur les glissières robustes en forme de L et en être facilement retirées. En effet, chaque appareil Liebherr pour boulangerie a été spécialement conçu pour l’utilisation de plaques de four standardisées.

HumidityControl

Seule la parfaite alliance de la température et de l’humidité garantit un climat de stockage idéal. La fonction HumidityControl vous permet d’adapter le taux d’humidité à vos besoins. Pour des conditions de stockage optimales et la fraîcheur longue durée des produits stockés.

Interface WiFi/LAN installable a posteriori

La mise en réseau d’un appareil Liebherr est extrêmement simple : Grâce à l’interface WiFi et LAN installable a posteriori, les appareils peuvent facilement être reliés à des systèmes externes, comme le SmartMonitoring de Liebherr. Cette solution de surveillance numérique permet de contrôler et de consigner la température de stockage confortablement et en toute sécurité via l’interface installée par rétrofit.

Information panne de courant

Si l’alimentation électrique a été interrompue en raison d’une panne, l’information panne de courant apparaît dès que le courant est rétabli. Celle-ci signale que l’appareil a été privé de courant pendant un certain temps et indique la température maximale atteinte pendant ce laps de temps. Cela vous permet d’évaluer si une perte de qualité des produits est à craindre.

Porte à fermeture automatique < 90°/fermeture automatique de la porte en dessous de 90°

Effectuez vos travaux de routine en tout confort en étant assuré que rien ne sera oublié : à partir d’un angle d’ouverture d’environ 90°, la porte de l’appareil reste ouverte et facilite le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous d’environ 90°, elle se ferme d’elle-même pour éviter que l’appareil ne reste ouvert involontairement. La température reste ainsi stable et la qualité de vos aliments est préservée.

Disponibilité des pièces de rechange de 15 ans

Liebherr-Hausgeräte GmbH améliore la durée de vie de ses appareils de haute qualité pour ses clients : La disponibilité des pièces de rechange est étendue à 15 ans après l’arrêt de la production du modèle respectif. Cela s’applique à l’ensemble des pièces fonctionnelles et entreposables de l’appareil. Liebherr-Hausgeräte offre également une garantie rétroactive de ce service pour tous les appareils produits à partir du 1er janvier 2021.

BRFvg 5511 Performance

Équipement

Convient aux plaques de four Euronorme

HumidityControl

Interface WiFi/LAN installable a posteriori

Information panne de courant

Porte à fermeture automatique < 90°/fermeture automatique de la porte en dessous de 90°

Disponibilité des pièces de rechange de 15 ans

Équipement supplémentaire

Données techniques

Téléchargements