Réfrigération et congélation
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La partie réfrigérateur offre des conditions de conservation idéales pour les aliments suivants :

  • Les aliments qui sont consommés rapidement (par exemple, les plats déjà préparés, les restes et les gâteaux)
  • Les aliments à longue durée de conservation (par exemple, les conserves, les confitures et les marmelades)
  • Les aliments à consommer frais (par exemple, les yaourts).
  • Les aliments en cours d’affinage (par exemple, le fromage).
  • Les aliments à décongeler ou à dégivrer.
  • Dans la zone supérieure : les fruits et légumes sensibles au froid (par exemple les courgettes, les concombres, les pommes de terre et les ananas).

La zone de température la plus chaude dans le réfrigérateur est la porte du réfrigérateur. Sur les balconnets de contre-porte, on rangera donc les boîtes de conserve, les tubes, les boissons, le beurre à tartiner, ou encore les fromages bien affinés. Le lait peut également y être stocké. Le lait non pasteurisé doit cependant être conservé dans le compartiment BioFresh.

Vous pouvez consulter notre assistance intelligente et nos conseils sur la conservation des aliments dans notre magazine en ligne ou dans nos applications :