Immuunsüsteemi tugevdamine - 10 toitu, mis parandavad teie tervist
Nagu me kõik liiga hästi teame: kui temperatuur langeb, ilmuvad peagi esimesed nohud. Tugev immuunsüsteem on võtmetähtsusega, et vältida teatud haigusi talvel ning tervislik ja mitmekesine toitumine on üks viis, kuidas sellele kaasa aidata. Selles artiklis saate teada, millised toiduained mõjutavad positiivselt meie immuunsüsteemi ja aitavad kaitsta meid ebasoovitavate mikroobide eest.
Tugev immuunsüsteem: toitumine on võti!
Igapäevaselt teeb keha immuunsüsteem palju tööd, ilma et me seda üldse märkaksime. Immuunirakud nahal, veres või maohappes kaitsevad organismi bakterite, viiruste, seente ja toksiinide eest. Siiski vajab immuunsüsteem korrektseks toimimiseks abi: ta vajab vitamiine, mineraalaineid ja sekundaarseid taimseid aineid. Keha ei suuda paljusid neist mikrotoitainetest ise toota ja sõltub nende imendumisest toidust.
Milline toit tugevdab meie immuunsüsteemi?
Need 10 toitu pakuvad väärtuslikke toitaineid, mis aitavad toetada tugevat immuunsüsteemi:
Loe edasi, et saada rohkem kasulikku teavet nende immuunsüsteemi võimendajate kohta!
1.
1. Spinat
Spinat sisaldab märkimisväärses koguses rauda. Mitte nii palju, kui kunagi ekslikult arvati, kuid siiski palju! See mikroelement vastutab paljude ainevahetusprotsesside eest, näiteks vere transportimisel, ja on seetõttu oluline ka terve immuunsüsteemi jaoks. Rauapuudus võib põhjustada aneemiat ja märkimisväärseid terviseprobleeme. Naistel ja eriti rasedatel on suurem vajadus rauarikka toidu järele. Naine peaks tarbima 15 milligrammi rauda päevas; meestele piisab 10 milligrammist. Lisaks lehtköögiviljadele, nagu spinat, võivad meile piisavalt rauda anda ka täisteratooted, kaunviljad, õlised seemned ja liha. Kuid olge ettevaatlik: selleks, et rauda toidust hästi omastada, tuleks rauarikkaid toiduaineid alati kombineerida C-vitamiinirikaste toiduainetega. Nii et lisage oma spinatisalatile mõned paprikad või jooge klaas apelsinimahla koos hommikuse kaerahelbepudru portsjoniga. Arvestage ka sellega, et tass kohvi või musta tee hommikusöögiga võib mõnevõrra vähendada raua imendumist.
Spinati muud eelised: see sisaldab A-vitamiini ja ka veidi C-vitamiini, mis toetavad rakkude vastupanuvõimet viirustele ja bakteritele ning on seega kasulikud ka terve immuunsüsteemi jaoks. Liebherri külmkapis säilib see roheline köögivili värskena kuni 13 päeva!
2. Tuumad ja seemned
Seesamiseemnetel, linaseemnetel, kõrvitsaseemnetel ja päevalilleseemnetel on üks ühine joon: nad sisaldavad palju tsinki. See mineraal aitab ära tunda ja kõrvaldada haigustekitajaid. Seepärast tasubki lisada oma müslile mõned linaseemned. Kõrvitsa- või päevalilleseemneid võib puistata salatite ja suppide peale või lisada leivale ja kuklitele. Kaerahelbed ning täisteraleib ja -pasta sisaldavad samuti tsinki ja võivad seega aidata teil täita oma päevast soovitatavat annust.
3. Tsitrusviljad
Värvilised tsitrusviljad, nagu apelsinid, mandariinid ja greibid, võivad samuti aidata hoida külmetusviirusi eemal. Neis sisalduv C-vitamiin võib vabu radikaale ära hoida ja aidata kaitsta teie keha infektsioonide eest. Vaid mõne sidruni või apelsini mahlast võib piisata, et saavutada oma päevane C-vitamiini vajadus. Nende värskendavate puuviljade koore all leidub ka arvukalt teiseseid taimseid aineid. Siiski peaksite greibi söömisel olema ettevaatlik, sest selles sisalduv kibe aine naringiin võib põhjustada negatiivset koostoimet mõnede ravimitega. Siiski ei ole uuringute abil piisavalt tõestatud, kuidas täpselt aitab C-vitamiin külmetushaiguste vastu võidelda, kuid on märke, et see vitamiin võib leevendada külmetushaiguse sümptomeid. Kokkuvõttes, kuigi mõju ei ole ühtlaselt tuvastatav, täiendavad tsitrusviljad kindlasti tervislikku toitumist.
Ja jälgige, et te ei hoiustaks tsitrusvilju liiga madalal temperatuuril - ideaalis tuleks neid pakendamata kujul hoida umbes 7 °C juures külmkapis. Sõltuvalt tüübist säilivad tsitrusviljad sel viisil mitu nädalat.
4. Probiootiline toit
Mida paljud aga ei tea: terve soolestiku floora on ka tugeva immuunsüsteemi jaoks hädavajalik. Liigne stress, vale toitumine või sagedane antibiootikumide kasutamine võivad häirida soolestiku, s.t kõigi meie soolestikus elavate mikroorganismide tasakaalu. Tänu probiootikumidele - teatud toiduainetes sisalduvatele elavatele mikroorganismidele, mis on meie tervisele kasulikud - saab seda tasakaalustamatust taas parandada. Samuti on tõestatud, et inimesed, kes regulaarselt lisavad oma toidule probiootikume, vajavad nohu korral harvemini antibiootikume. Probiootiliste toiduainete hulka kuuluvad näiteks naturaalne jogurt, keefir, hapukapsas ja kombucha.
5. Pähklid
Külmetus- ja gripihooajal on hea mõte süüa iga päev peotäis pähkleid, näiteks sarapuupähkleid, kašupähkleid, parapähkleid ja kreeka pähkleid. Sest pähklid on immuunsüsteemi jaoks suurepärased! Pähkleid saab talvel hankida ka piirkondlikult. Hoidke silm peal, et leida oma piirkonnas lähim pähklipuu. Tänu vasele, E-vitamiinile, tsingile ja seleenile tugevdavad need populaarsed energiaallikad ka immuunsüsteemi. Lisaks sellele sisaldavad pähklid kasulikke oomega-3-rasvhappeid, kiudaineid ja palju valku. Valk on oluline uute immuunsüsteemi rakkude ehitamiseks.
6. Küüslauk
Küüslauk on väga tuntud - eriti selle lõhna tõttu, mida mõned inimesed peavad pisut üle jõu käivaks. Kuigi küüslaugu hingeõhk ei pruugi teie partnerile meeldida, on see lõhn tegelikult väga kasulik meie immuunsüsteemi kaitsele. Küüslauk on tuntud ka selle poolest, et ta on looduslik antibiootikum. Tänu selles sisalduvatele tervislikele ainetele võib küüslauk tõrjuda selliseid haigusi nagu külmetushaigused ja gripp. Küüslaugu eksimatu lõhna taga ei ole mitte ainult aine allicin, vaid see vastutab ka selle tervendava toime eest. Küüslauk on ka väga vastupidav ja seda saab BioFresh'i seifis säilitada kuni 160 päeva.
7. Marjad
Maasikatel, vaarikatel, murakatel ja mustikatel on midagi ühist: nad on head immuunsüsteemile ja on ka väga maitsvad! Nende positiivse mõju eest vastutavad neis sisalduvad sekundaarsed taimeained. Eriti tähelepanuväärne on siinkohal taimne värvaine antotsüaniin. See annab marjadele nende intensiivse värvi ja omab antioksüdantseid omadusi. Vabad radikaalid püütakse kinni ja seega on keha kaitstud bakterite ja viiruste rünnaku eest. Marjadel ei ole talvekuudel hooaeg, seega peate leidma neid külmutatud või külmkuivatatud kujul. Kui kasvatate ise oma aias marju, on kõige parem varuda neid suvel talveks.
8. Läätsed
Läätsed sisaldavad palju olulisi mikroelemente, mis on vajalikud terve immuunsüsteemi jaoks. Need värvilised kaunviljad sisaldavad rohkelt tsinki, rauda ja vaske. Näiteks tagab tsink, et me külmetame harvemini või taastume sellest palju kiiremini. Juba 200 grammi läätsede tarbimine päevas on piisav, et tagada nende kolme mikroelemendi vajalik kogus. Läätsed on ka väga mitmekülgsed: kas salatina spinati, granaatõunaseemnete ja õuntega, südamliku supina kartulite ja tomatitega või üleöö leotatud ja püreestatud ning pannkoogitaignana kasutatavana - läätseretseptid on lõputud.
9. Kurkumat
Kurkumajuurest saadav apelsinipulber on võimas relv külmetushaiguste vastu, mis leiab üha enam laialdast tunnustust. Sellel on antibakteriaalne toime ja see võib tõrjuda kahjulikke baktereid ning viia meie immuunsüsteemi vormi. See aitab ka seedetrakti kaebuste puhul. Kui kasutate kurkumat, lisage kindlasti veidi musta pipart, sest see aitab meie organismil kurkumas olevaid kasulikke aineid omastada. Üks väga populaarne viis kurkumi kasutamiseks on valmistada sellest kuldset piima. Kuidas see täpselt toimib, loe lähemalt siit.
10. Ingver
Ingver on pikka aega olnud oluline koostisosa traditsioonilises hiina meditsiinis ja nüüd on seda tunnustatud kui looduslikku külmetusravimit ka Euroopas. See populaarne mugul saab oma positiivse antioksüdantse ja antimikroobse toime tänu selles sisalduvatele eeterlikele õlidele ja ingveroolile, mis annab ingverile ka tema vürtsika maitse. Eriti kasulik on ka selle kõrge kaaliumi-, kaltsiumi-, fosfori- ja rauasisaldus ning mitmesugused vitamiinid. Kas tarbitakse teena, vürtsina karrites või supis või intensiivselt shotis: Ingveri kasutamise võimalusi on palju ja erinevaid. Eriti tõhus retsept ingveri, kurkumi ja tsitrusviljade ühendamiseks on järgmine:
Toit võib tugevdada meie immuunsüsteemi. Kuid kas tervisele on rohkem kasu?
Tervislik ja mitmekesine toitumine mitte ainult ei tugevda organismi ja selle immuunsüsteemi, vaid kaitseb ka haiguste eest. Eelkõige taimepõhised toidud toetavad meie organismi kaitsevõimet. Siiski ei ole tasakaalustatud toitumine imerohi ja see on vaid üks paljudest teguritest, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi.
BioFresh-tehnoloogia abil hoiavad Liebherri külmikud toidu väga kaua värskena. Vitamiinid ja mineraalained säilivad kauem kui köögiviljapakendis, mis on tegelikult lihtsalt sahtlid, kus on veidi jahedam. Üksikasjalikku teavet BioFreshi kohta leiate siit: köögiviljasahtli külmik.
Lisaks loetletud toiduainetele on tervislikku immuunsüsteemi toetavaks teguriks ka piisav uni, liikumine värskes õhus, piisav vee joomine ja põhjalik kätepesu. Teie öö jooksul vajaminev unekogus sõltub väga palju teie isiklikult. Pöörake tähelepanu sellele, kuidas teie keha end tunneb. Samuti on oluline tunnetada oma vajadusi seoses vedeliku tarbimisega. Reeglina peaksite siiski püüdma juua poolteist liitrit päevas. Kui järgite kõiki neid nõuandeid ja võtate aega, et viibida vähemalt pool tundi päevas värskes õhus, olete teinud kõik endast oleneva, et võidelda külmetusviiruste vastu. Jääge terveks!
