Диня медова роса - енергетичний овоч з невеликою кількістю калорій
Небо яскраво-синє, погода вабить вас на природу, і в якийсь момент ви відчуваєте бажання перекусити соковитим і корисним. У спекотні дні ідеальним освіжаючим напоєм є диня в медовій росі . Але крім того, що це овоч, а не фрукт, цей делікатес має й інші дивовижні якості. У цій статті ви можете дізнатися цікаві факти про походження, назву, інгредієнти та калорійність дині медової роси.
Термін зберігання*
| Відділення EasyFresh 7 °C з пластиною для регулювання повітря | 17 днів |
| Холодильне відділення 7 °C | 14 днів |
| Морозильна камера -18 °C | 8 місяців |
Ключові моменти
- Диня "Медова роса" - це різновид цукрової дині, соковита і солодка.
- Він містить цінні вітаміни, такі як вітамін С і провітамін А, а також мінерали.
- Маючи лише близько 35 калорій на 100 грамів, диня медова роса є низькокалорійною, але поживною закускою.
- За оптимальних умов дині Медвяна роса можуть зберігатися більше двох тижнів.
- Колір шкірки не вказує на ступінь стиглості.
Диня медова роса і калорійність: все, що потрібно знати про цей солодкий фрукт
Овочі визначаються як такі, що походять з однорічної рослини, тобто з рослини, яка відмирає через рік. Це стосується і динь. Вони належать до баштанних і поділяються на кавуни та цукрові дині. Якщо кавуни походять безпосередньо від патисонів,тоцукрові дині - від огірків.
Корисна для здоров'я диня "Медова роса" - дуже популярний сорт цукрової дині. Зазвичай, коли ми чуємо назву "диня медової роси", ми уявляємо собі класичну яскраво-жовту диню. Це так звана "Жовта канарейка" - найвідоміший сорт, який зазвичай називають просто динею з медовою росою. Однак дині з медовою росою також можуть мати білу, зеленувату або плямисту шкірку. М'якоть дині " Медова роса " зазвичай характеризується соковитістю та солодкістю і має білий або світло-зелений колір у більшості сортів.
Баштанні рослини - це старі і добре відомі культурні рослини з тропіків або субтропіків. Однак думки щодо їхнього точного походження розділилися. Оскільки дикі сорти все ще можна знайти в африканському регіоні Сахель, часто вважають, що диня походить саме звідти. Однак генетичний аналіз смачного кабачка вказує на його азійське походження.
Вітаміни, поживна цінність та калорійність дині медової роси
Освіжаючий, приємно солодкий і корисний: він містить багато вітамінів, мінералів і вторинних рослинних речовин, що робить його справжнім джерелом енергії. У порівнянні з кавунами, він має вищий рівень цих поживних речовин. Вміст цих поживних речовин у цукрових динях, як правило, вищий, ніж у кавунах.
Особливо вражає високий вміст калію. Це також є причиною сечогінного ефекту дині медової роси . Вітамін С і провітамін А також містяться у динях у більшій кількості. Ці дві речовини надають дині медової роси антиоксидантну дію на організм. Це зміцнює імунітет і серцево-судинну систему. Іншими складовими є, наприклад, залізо, фосфор, цинк і вітаміни групи В. Маючи лише близько 35 калорій на 100 грамів, диня медова роса є ідеальною закускою для гурманів, які стежать за калоріями.
Всупереч поширеній думці, колір шкірки не вказує на стиглість дині, оскільки він залежить від сорту. Важливими характеристиками стиглості є запах, твердість шкірки і звук. Купуючи диню Медвяна роса, ви можете перевірити стиглість, понюхавши кінець плодоніжки і злегка натиснувши на шкірку в цьому місці.
Невелике охолодження запобігає занадто швидкому дозріванню овочів, що призводить до втрати свіжості та псування. Однак дині не люблять надто холодної води. Його можна зберігати нерозрізаним у холодильнику при температурі 7 °C до двох тижнів або навіть до 17 днів у холодильнику Liebherr Відділення EasyFresh. Диню "Медова роса" також можна зберігати в морозильній ка мері до восьми місяців.
*Всі наведені технічні характеристики слід розглядати як орієнтовні і залежать в кожному конкретному випадку від типу продуктів харчування та належного зберігання без переривання холодового ланцюга від збору врожаю/виробництва до побутової техніки Liebherr. Якщо харчові продукти мають інформацію про мінімальний термін придатності, завжди застосовується дата, зазначена на упаковці.
