Домашній лимонад - пікантне освіження для спекотних днів

• Походження лимонаду та переваги виготовлення власного
• Розпещені вибором: вибирайте між фруктами, зеленню і навіть овочами.
• Правильна підготовка

Термін "лимонад" походить з Франції 17 століття і походить від слова "limon", що означає "лимон". Лимонад також відомий як поп, тому що раніше його продавали в пляшках з мармуровою кришечкою, яка вискакувала, коли її відкривали.

На жаль, більшість лимонадів, які ви можете купити в супермаркеті, містять барвники,стабілізатори і частоконсерванти. Мало того, що в них багато добавок, так вони ще й зазвичай містять величезну кількість цукру. Наприклад, один літр апельсинового безалкогольного напою містить близько 23 кубиків цукру, що становить 76 грамів цукру. Це значно перевищує рекомендацію Всесвітньої організації охорони здоров'я, яка передбачає максимальну добову норму споживання цукру лише 25 грамів . Що може бути краще, ніж спробувати зробити власний лимонад? І ми обіцяємо вам - це буде не тільки корисніше, але й набагато смачніше!

Коли ви думаєте про приготування лимонаду, перше, що, ймовірно, спадає вам на думку, - це всілякі цитрусові, такі як лайми , лимони та апельсини. Це все ще класика для будь-якого лимонаду. Однак на цьому не варто зупинятися. Можливо , ви особливо любите ягоди або обожнюєте фрукти з кісточками чи кісточками? Що ж, кожен смак можна подавати на стіл, адже для створення домашнього лимонаду можна використовувати практично будь-які фрукти. Різниця лише в тому, що з одних фруктів потрібно вичавити сік, а з інших зробити пюре в блендері.

Фруктові лимонади вже надзвичайно смачні - але ви можете зробити їх ще більш вигадливими, використовуючи різноманітні трави. Розмарин, м'ята або чебрець: трави не тільки візуально покращують напій, але й додають йому додаткової гостроти. Для тих, кому цікаво, як овочі можуть бути включені в ці смачні напої, відповідь проста: огірок! Огірки особливо популярні і забезпечують додаткову свіжість.

Існує безліч фруктів та овочів на вибір для вашого ідеального лимонаду. Наведені нижче рецепти надихають і можуть бути адаптовані за бажанням.

Класичний лимонад

• Сік двох-трьох лимонів
• 1 літр води
• Цукор за смаком
• Кубики льоду
• Свіжа меліса або м'ята

Приготуйте цей класичний лимонад, просто змішавши всі інгредієнти разом. Для отримання свіжої води просто використовуйте систему InfinitySpring від Liebherr . InfinitySpring перетворює ваш холодильник на джерело кришталево чистої води, простий у використанні та забезпечує оптимальну якість води завдяки вбудованій системі фільтрів. Щоб зробити лимонад ще більш освіжаючим, ми також рекомендуємо додати кубики льоду безпосередньо з льодогенератора.

Якщо ви віддаєте перевагу ще більш фруктовому лимонаду , спробуйте наступний рецепт - свіжість гарантована:

Фруктовий фреш: полунично-ревеневий лимонад

• 500 грамів ревеню
• 250 грамів полуниці
• Сироп агави або мед
• 1 літр води
• Кубики льоду
• Свіжа м'ята

Ревінь і полуницю ретельно вимити, а потім нарізати. Покладіть шматочки фруктів у каструлю разом з м'ятою, залийте літром води і підсолодіть сиропом агави або медом за смаком. Доведіть суміш до кипіння, потім вимкніть вогонь ідайте настоятися приблизно 15 хвилин. Коли він охолоне, розімніть вміст у пюре, а потім пропустіть через дрібне сито. І ось, будь ласка. Покладіть цю суміш у холодильник холодильник а перед подачею на стіл додайте трохи газованої мінеральної води та кубики льоду.

Імбир і лайм, малина і розмарин, лаванда або кавун і полуниця: існує безліч можливих комбінацій для вашого домашнього лимонаду, і кожна з них пропонує щось особливе. Тож просто візьміть будь-якіфрукти, що є у вашому холодильнику, спробуйте кілька нових рецептів і подаруйте собі та своїм гостям справжнє свято!