Inulina - ajutorul pentru intestinele noastre

Inulina este un prebiotic. Chiar dacă acest lucru nu a fost încă dovedit în mod concludent, există multe indicii care sugerează că bacteriile intestinale benefice se pot înmulți mai bine cu ajutorul "alimentului" inulină, care are un efect pozitiv asupra florei intestinale. Inulina leagă apa și umflă. Acest lucru crește volumul scaunelor și frecvența scaunelor. De exemplu, inulina poate fi eficientă împotriva constipației. În plus, senzația de plenitudine este crescută de umflare, ceea ce poate ajuta la pierderea în greutate.

Inulina poate susține, de asemenea, pierderea în greutate atunci când este utilizată ca înlocuitor al zahărului. În funcție de lungimea lanțului, acesta are o dulceață naturală și semnificativ mai puține calorii. De asemenea, îmbunătățește consistența iaurtului, de exemplu, care devine mult mai cremos cu pudră de inulină.

Flora noastră intestinală este strâns legată de sistemul nostru imunitar. Ei se sprijină reciproc. Prin urmare, îmbunătățirea florei intestinale are un efect pozitiv asupra sistemului nostru imunitar.

Inulina nu are nicio influență asupra nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru face ca alimentele bogate în inulină să fie deosebit de potrivite pentru diabetici.

Inulina poate avea un efect pozitiv asupra noastră nu numai la nivel intern. Ca aditiv în produsele de îngrijire, poate hidrata pielea și părul. Este potrivit în special pentru bucle, deoarece ajută la prevenirea încrețirii și crește elasticitatea buclelor.

Inulina oferă aceleași beneficii în ceea ce privește sănătatea intestinală pentru câinele dumneavoastră. Cu toate acestea, creșterea consumului este, de asemenea, potențial critică pentru prietenii noștri patrupezi. Puteți afla mai multe despre posibilele efecte secundare în secțiunea următoare.

Beneficiile inulinei se pot transforma rapid în opusul consumului excesiv (semnificativ mai mult de 30 g pe zi) sau dacă aveți intoleranță. Dacă activitatea intestinală este stimulată prea mult, aceasta poate duce la flatulență, greață și diaree.

Acest lucru poate fi contracarat prin consumul de inulină în porții mai mici și răspândirea acesteia în mai multe mese.

Persoanele cu un intestin sensibil sau cu boli inflamatorii intestinale pot simți disconfort chiar și atunci când consumă mai puțin de 10 g pe zi și ar trebui să își reducă aportul de inulină, dacă este necesar, și să evite suplimentele alimentare care conțin inulină.

Deoarece inulina este formată, printre altele, din molecule de fructoză, persoanele cu intoleranță la fructoză ar trebui, de asemenea, să acorde atenție aportului lor de inulină.

Există un mit conform căruia inulina este cancerigenă. Este posibil ca o dietă bogată în fibre să crească riscul de cancer hepatic la persoanele cu o malformație vasculară în care sângele din intestin nu ajunge la ficat. Cu toate acestea, baza acestui studiu nu este convingătoare. Pentru persoanele sănătoase, consumul prin intermediul alimentelor este inofensiv în ceea ce privește riscul de cancer. Suplimentele cu pulbere sau capsule trebuie luate numai cu sfatul medicului.

Alimentele deosebit de bogate în inulină sunt plantele asteracee, cum ar fi topinamburul, cicoarea și anghinarea, și plantele liliachii, cum ar fi ceapa și usturoiul.

De asemenea, vă puteți completa alimentația cu pulbere sau capsule de inulină, sub sfatul medicului. Pulberea nu are gust și poate fi dizolvată într-un pahar cu apă sau amestecată într-un iaurt, de exemplu. La coacere, puteți înlocui o mică parte din făină cu pudră de inulină. Capsulele sunt mai ușor de dozat decât pulberea.

Nu există un moment specific al zilei când este mai bine să luați inulină. Dacă aveți reacții adverse după administrarea inulinei, trebuie să distribuiți doza de mai multe ori pe zi și să o luați cu o masă.