Productafbeelding, Perspectief: Schuin geopend leeg, Bakkerijkoelkast met dynamische koeling, Kleur behuizing: wit, Kleur deur: wit

Productafbeelding, Perspectief: Recht geopend leeg, Bakkerijkoelkast met dynamische koeling, Kleur behuizing: wit, Kleur deur: wit

Productafbeelding, Perspectief: Schuin gesloten leeg, Bakkerijkoelkast met dynamische koeling, Kleur behuizing: wit, Kleur deur: wit

Productafbeelding, Perspectief: Recht gesloten leeg, Bakkerijkoelkast met dynamische koeling, Kleur behuizing: wit, Kleur deur: wit

BRPvg 8401 Performance

Bakkerijkoelkast met dynamische koeling

Voorzichtige koeling – optimale opslag: deze bakkerijkoelkast maakt het voor u gemakkelijker om in de bakkerij te werken, elke dag opnieuw. Bijvoorbeeld met de Euronorm-bakplaten. Deze kunnen perfect geplaatst worden op de robuuste L-vormige draagrails en eenvoudig weer verwijderd worden.

Totaal bruto volume - 854 l
854 l
Buitenmaten: hoogte/breedte/diepte - 211,5 / 78,7 / 101,7 cm
211,5 / 78,7 / 101,7 cm
Koelmiddel - R 290
R 290

Vergelijken

Uitrusting

Geschikt voor euronorm-bakplaten

Perfect passend: Euronorm-bakplaten kunnen perfect op de robuuste L-vormige rails worden geplaatst en ook gemakkelijk weer worden verwijderd. Elk bakkerij-apparaat van Liebherr is namelijk expliciet ontworpen voor het gebruik van gestandaardiseerde bakplaten.

Verwijderbare strips met inkeping

Meel en stof maken geen kans. De strips met inkeping kunnen eenvoudig en zonder gereedschap worden verwijderd en teruggeplaatst. Dit maakt het bijzonder eenvoudig om de strips en de gladde binnenwand schoon te maken en voorkomt ophopingen rond de naden.

HumidityControl

Perfecte klimaatcondities kunnen alleen worden gecreëerd met de juiste combinatie van temperatuur en vochtigheid. Met HumidityControl kan de vochtigheid exact worden ingesteld. Voor een optimaal bewaarklimaat en de mogelijkheid om nog langer van versheid te genieten.

Achteraf aan te brengen WiFi/LAN-interface

Zo eenvoudig kan een Liebherr in een netwerk worden geïntegreerd: Met de achteraf aan te brengen WiFi- en LAN-interface kunnen apparaten moeiteloos worden verbonden met externe systemen, zoals SmartMonitoring van Liebherr. Met de digitale bewakingsoplossing kan de opslagtemperatuur eenvoudig en veilig worden bewaakt en gedocumenteerd via de achteraf ingestelde interface.

Informatie over stroomstoring

Als de stroomvoorziening na een stroomstoring hersteld is, wordt informatie over de stroomstoring weergegeven. Gemeld wordt dat het apparaat tijdelijk zonder stroom is geweest en geeft aan welke maximale temperatuur gedurende die periode is bereikt. Zo kunt u beoordelen of er een kwaliteitsverlies te verwachten is.

Bodemafvoer

Eenvoudig perfecte hygiëne: Dankzij de geïntegreerde afvoer in de bodem kan het Liebherr-apparaat gemakkelijk worden gereinigd. Water loopt eenvoudig weg en uw apparaat is snel weer schoon.

Extra uitrusting

Technische gegevens

Downloads