In het koelgedeelte worden bij voorkeur het volgende eten bewaard:
- Eten dat binnenkort gegeten worden (bijv. bereide gerechten, restjes en gebak)
- Eten met lange houdbaarheid (bijv. conserven, jam en compote)
- Voedsel dat gekoeld het lekkerst is (bijvoorbeeld yoghurt)
- Voedsel dat nog rijpt (bijvoorbeeld kaas)
- Levensmiddelen om te ontdooien
- In het bovenste gedeelte: Groenten en fruit die gevoelig zijn voor kou (bijv. courgette, komkommer, aardappelen en ananas)
De warmste temperatuurzone in de koelkast is de koelkastdeur. Aan de binnenzijde van de deur bewaart u dus het best blikjes, tubes, dranken, smeerbare boter en perfect gerijpte kaas. Ook melk kunt u hier optimaal bewaren. Ongepasteuriseerde melk bewaart u echter bij voorkeur in de BioFresh-safe.
Langere bewaartijd. Meer versheid. Meer genieten.
De BioFresh-safe houdt uw sla tot 8 dagen langer vers en wortels en appels tot 30 dagen langer dan in een normale koelkast. Hoe u de koelkast precies indeelt, is van cruciaal belang. Een overzicht van de verschillende levensmiddelen en hoe lang deze binnen het betreffende temperatuurbereik bewaard kunnen worden, vindt u hier:
