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Refrigerazione e congelamentoPer professionistiRistorazioneFFFsg 4001 Performance
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FFFsg 4001 Performance

Congelatore autonomo con SmartFrost

Nelle cucine dei professionisti, ognuno deve poter fare affidamento sull’altro, proprio come voi potete fare affidamento su questo congelatore da posizionamento libero: anche quando la temperatura ambiente è elevata, congelerà in modo affidabile i cibi delicati con prestazioni di refrigerazione costanti.

  • Volume lordo totale - 316 l

  • Dimensioni esterne: altezza / larghezza / profondità - 188,4 / 59,7 / 65,4 cm

  • Refrigerante - R 290

SmartFrost

Con SmartFrost si riduce notevolmente la formazione di brina nel vano interno e sui prodotti conservati. Lo sbrinamento è necessario solo raramente, e quando lo è, risulta molto più facile grazie alle pareti interne lisce e facili da pulire. L’evaporatore rivestito da materiale espanso assicura un’alta efficienza energetica e un raffreddamento uniforme.

SmartFrost

Con SmartFrost si riduce notevolmente la formazione di brina nel vano interno e sui prodotti conservati. Lo sbrinamento è necessario solo raramente, e quando lo è, risulta molto più facile grazie alle pareti interne lisce e facili da pulire. L’evaporatore rivestito da materiale espanso assicura un’alta efficienza energetica e un raffreddamento uniforme.

Guarnizione della porta sostituibile

Risparmio di tempo e denaro: le guarnizioni rimovibili di Liebherr sono facili da sostituire. Se la guarnizione è danneggiata, potete cambiarla senza bisogno di attrezzi.

LightAlarm

In caso di aumento incontrollato della temperatura dovuto alla porta aperta o ad altri problemi, l’illuminazione interna dell’apparecchiatura inizia a lampeggiare. Nelle apparecchiature con porta in vetro, questa pratica funzione indica rapidamente quando è necessario intervenire. Nelle apparecchiature con porta cieca, l’illuminazione interna lampeggiante avvisa di chiudere la porta immediatamente per preservare la qualità dei prodotti conservati.

Idonee per contenitori Euronorm (solo congelatori per la ristorazione)

Aprite la porta, inserite il contenitore e tutto è perfettamente in ordine. Le apparecchiature professionali per la ristorazione sono infatti progettate appositamente per soddisfare i requisiti di cucine e panifici e sono quindi adatte per l’utilizzo di contenitori Euronorm.

Chiusura automatica della porta a < 90°/chiusura automatica della porta con angolo inferiore a 90°

Lavori di routine in tutta comodità, con la consapevolezza di non tralasciare niente: a partire da un angolo di circa 90°, la porta dell’apparecchiatura rimane aperta facilitando così l’introduzione e il prelievo dei prodotti, oltre che la pulizia. Con angolo inferiore a 90°, si chiude da sola evitando che rimanga aperta accidentalmente. Ciò contribuisce a mantenere costante la temperatura e intatta la qualità dei prodotti acquistati.

Interfaccia WiFi/LAN integrabile

Il collegamento in rete di un’apparecchiatura Liebherr è un gioco da ragazzi. Grazie all’interfaccia WiFi e LAN integrabile è possibile collegare facilmente alle apparecchiature sistemi esterni come lo SmartMonitoring di Liebherr. Questa soluzione di monitoraggio digitale consente di controlare la temperatura di conservazione in tutta comodità e sicurezza tramite l’interfaccia configurata.

Segnalazione in caso di blackout
Se si verifica un’interruzione di corrente in seguito a un guasto, una volta ripristinata l’alimentazione elettrica viene visualizzata l’info blackout. Questa notifica indica che l’apparecchiatura è stata temporaneamente disconnessa dalla corrente e riporta la temperatura massima raggiunta durante il blackout. In questo modo potrete stabilire se l’interruzione di corrente può aver compromesso la qualità dei prodotti.
Pezzi di ricambio disponibili per dieci anni
La sostenibilità di un’apparecchiatura non è data solo dalla sua ecocompatibilità e convenienza, ma anche dalla sua longevità. Affinché possiate usufruire a lungo della vostra apparecchiatura professionale, Liebherr garantisce per i pezzi di ricambio una disponibilità di almeno dieci anni dalla fine della produzione. Naturalmente facciamo tutto il possibile affinché non abbiate mai bisogno di pezzi di ricambio.
Informazioni chiare sul dispositivo
Tutte le informazioni sull’apparecchiatura devono essere disponibili proprio quando se ne ha bisogno. È per questo che per ogni apparecchiatura Liebherr il numero di serie, il numero di servizio e il nome del modello possono essere letti direttamente sul display. Non dovrete più perdere tempo in ricerche frustranti né tanto meno svuotare l’apparecchiatura per trovare queste informazioni.
Ruote robuste
Aggiungendo le ruote si garantisce la massima mobilità delle apparecchiature professionali Liebherr. Potrete così cambiare in ogni momento il luogo di installazione dell’apparecchiatura o spostarla per agevolarne la pulizia.
Cerniere della porta intercambiabili
Alla consegna, la cerniera della porta delle apparecchiature Liebherr professionali si trova a destra, ma è possibile invertirla senza sforzo e senza dover montare pezzi aggiuntivi. In questo modo non sarete vincolati nella scelta del luogo di installazione.
15 anni di progettazione dei componenti
La sostenibilità di un’apparecchiatura non è data solo dalla sua convenienza ma anche dalla sua longevità. I materiali eccellenti, la solida fattura e la disponibilità dei pezzi di ricambio per almeno dieci anni dalla fine della produzione fanno di un’apparecchiatura Liebherr un prodotto eccellente, robusto, affidabile ed estremamente duraturo per il lavoro quotidiano più impegnativo.

Gruppo di prodotti
Congelatore autonomo con SmartFrost
GTIN
9005382241578
Classificazione
Performance

Istruzioni per l’uso

Disegno quotato

Scheda tecnica

Dati 3D

Certificato CE

Nota: nonostante l'attenta manutenzione dei dati, ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche e potrebbero verificarsi errori e scostamenti nel contenuto delle immagini e dei testi rispetto all'apparecchiatura originale.