Refrigerazione e congelamento
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Svizzera (it)

FFFCsg 5501 Perfection

Congelatore autonomo con SmartFrost

Questo congelatore da posizionamento libero rimane fresco anche nelle frenetiche cucine professionali: funziona con prestazioni di refrigerazione costanti anche a temperature ambiente fino a +40 °C. Soddisfa tutte le direttive pertinenti, sia per quanto riguarda l’igiene, sia per la conformità HACCP o i contenitori GN.

  • Volume lordo totale - 499 l

  • Dimensioni esterne: altezza / larghezza / profondità - 181,8 / 74,7 / 76,9 cm

  • Refrigerante - R 290

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SmartFrost

Niente ghiaccio, nessuna necessità di sbrinare: SmartFrost riduce notevolmente la formazione di ghiaccio all’interno dell’apparecchiatura e sui prodotti. Così dovrete sbrinare il vano meno di frequente e quando arriverà il momento, sarà più facile farlo grazie alle pareti interne lisce e facili da pulire. L’evaporatore nell’isolamento in poliuretano espanso assicura alti livelli di efficienza energetica e un raffreddamento uniforme.

Guarnizione della porta sostituibile

Risparmio di tempo e denaro: le guarnizioni rimovibili di Liebherr sono facili da sostituire. Se la guarnizione è danneggiata, potete cambiarla senza bisogno di attrezzi.

LightAlarm

In caso di aumento incontrollato della temperatura dovuto alla porta aperta o ad altri problemi, l’illuminazione interna dell’apparecchiatura inizia a lampeggiare. Nelle apparecchiature con porta in vetro, questa pratica funzione indica rapidamente quando è necessario intervenire. Nelle apparecchiature con porta cieca, l’illuminazione interna lampeggiante avvisa di chiudere la porta immediatamente per preservare la qualità dei prodotti conservati.

Idonee per contenitori Euronorm (solo congelatori per la ristorazione)

Aprite la porta, inserite il contenitore e tutto è perfettamente in ordine. Le apparecchiature professionali per la ristorazione sono infatti progettate appositamente per soddisfare i requisiti di cucine e panifici e sono quindi adatte per l’utilizzo di contenitori Euronorm.

Chiusura automatica della porta a < 90°/chiusura automatica della porta con angolo inferiore a 90°

Lavori di routine in tutta comodità, con la consapevolezza di non tralasciare niente: a partire da un angolo di circa 90°, la porta dell’apparecchiatura rimane aperta facilitando così l’introduzione e il prelievo dei prodotti, oltre che la pulizia. Con angolo inferiore a 90°, si chiude da sola evitando che rimanga aperta accidentalmente. Ciò contribuisce a mantenere costante la temperatura e intatta la qualità dei prodotti acquistati.

Interfaccia WiFi/LAN integrabile

Il collegamento in rete di un’apparecchiatura Liebherr è un gioco da ragazzi. Grazie all’interfaccia WiFi e LAN integrabile è possibile collegare facilmente alle apparecchiature sistemi esterni come lo SmartMonitoring di Liebherr. Questa soluzione di monitoraggio digitale consente di controlare la temperatura di conservazione in tutta comodità e sicurezza tramite l’interfaccia configurata.

Nota: nonostante l'attenta manutenzione dei dati, ci riserviamo il diritto di apportare modifiche tecniche e potrebbero verificarsi errori e scostamenti nel contenuto delle immagini e dei testi rispetto all'apparecchiatura originale.