Réfrigération et congélation

Rajeunissez votre corps : préparez-vous un jus détox

Cure de jus, thé détox ou aliments détoxifiants, la liste des moyens de se désintoxiquer est longue. L'objectif d'une désintoxication est de débarrasser notre corps des substances nocives. Mais les désintoxications et les nettoyages sont-ils vraiment efficaces ? Peuvent-ils réellement nous donner plus d'énergie ou augmenter notre bien-être ? Peuvent-ils même nous aider à perdre quelques kilos ? Lisez la suite pour tout savoir sur la tendance prometteuse de la désintoxication.

Les points clés

  • La détox est le processus qui consiste à nettoyer notre organisme des substances nocives provenant de l'environnement et de l'alimentation.
  • Les cures de désintoxication peuvent être utiles pour nettoyer les intestins et jeter les bases d'une alimentation plus saine.
  • Les cures de désintoxication sont basées sur un régime presque exclusivement liquide.
  • Une cure de jus comprend jusqu'à six jus différents qui sont consommés tout au long de la journée.
  • Les femmes enceintes, les personnes en sous-poids ou celles qui ont des problèmes avec leur système immunitaire ne doivent pas renoncer complètement aux aliments solides.
  • Les effets des cures de désintoxication ou des thés de désintoxication n'ont pas encore été prouvés scientifiquement.
  • Les aliments tels que les agrumes, le pissenlit, les herbes et les épices comme le piment et le gingembre contribuent tous à soutenir le système naturel de détoxification de l'organisme.

Rajeunir son corps avec une cure de désintoxication : définition et classification

Le dictionnaire anglais de Cambridge définit le mot "désintoxication de deux façons. D'une part, la désintoxication est définie comme le "traitement médical dans un hôpital spécialisé pour empêcher une personne de boire trop d'alcool ou de prendre des drogues nocives".

Cependant, le mot détox s'est imposé comme un terme à la mode pour décrire le processus de nettoyage de notre corps des substances nocives provenant de l'environnement et de l'alimentation. Il s'agit de prévenir les symptômes indésirables tels que les maux de tête, la fatigue, les troubles du sommeil ou la prise de poids. Il n'a pas encore été prouvé scientifiquement que les cures de désintoxication sont réellement utiles. Cependant, il est important de tenir compte du fait que notre corps possède déjà son propre système de désintoxication, qui évacue les toxines nocives par l'intermédiaire d'organes tels que le foie, les reins, les poumons et la peau. Néanmoins, certaines cures peuvent être utiles pour nettoyer les intestins et jeter les bases d'une alimentation plus saine. Cependant, il faut garder à l 'esprit que les cures de désintoxication ne conviennent pas à tout le monde. Les femmes enceintes, les personnes en sous-poids ou celles qui ont des problèmes avec leur système immunitaire ne doivent pas renoncer complètement aux aliments solides. Si vous envisagez une désintoxication, il est toujours préférable d'en parler au préalable avec votre médecin.

Comment fonctionnent les cures de désintoxication ?

Comment fonctionnent les cures de désintoxication ?

La plupart des cures de désintoxication reposent sur une alimentation presque exclusivement liquide et recommandent d' éviter les aliments contenant beaucoup de sucre et de sel, ainsi que les sucreries, les produits à base de farine de blé, la viande, les fast-foods et, d'une manière générale, tous les aliments contenant du gluten. Bien entendu, une grande variété de stimulants tels que l'alcool, la nicotine et le café sont également interdits. Ainsi, une cure de désintoxication peut vous aider à renoncer à des habitudes malsaines à l'avenir.

Cure de jus

Les cures de jus sont des moyens particulièrement populaires de désintoxiquer le corps. Lisez la suite pour savoir si cela en vaut la peine et comment vous pouvez même faire votre propre cure de jus.

Une cure de jus peut-elle être bénéfique ?

Comme nous l'avons mentionné précédemment, notre corps n'a pas besoin d'une cure de jus pour expulser les toxines nocives. Cependant, les cures de jus de fruits, suivies d'un régime alimentaire sain et d'une activité physique, peuvent aider à perdre du poids et à augmenter le sentiment général de bien-être, tout en apportant une grande quantité de vitamines à l'organisme. Cependant, il faut tenir compte du fait qu'en raison de l'apport calorique réduit pendant la cure de désintoxication, vous pouvez perdre du poids étonnamment vite, mais vous risquez aussi de le reprendre après la cure, ce qui peut conduire à des régimes yo-yo.

Que faut-il prendre en compte lors de l'achat de jus pour une cure de jus ?

Si vous souhaitez investir de l'argent dans des jus prêts à l'emploi, assurez-vous qu'ils sont pressés à froid et qu'ils ne contiennent pas de sucre ou d'additifs supplémentaires. C'est la seule façon de garantir les meilleurs ingrédients possibles dans le jus.

Lors d'une cure de jus, jusqu'à six jus différents sont généralement consommés tout au long de la journée pendant trois, cinq ou sept jours. Le nombre d'entreprises proposant des cures de jus augmente chaque année.

La cure de jus maison

Pour économiser de l'argent et être sûr de savoir exactement ce qui entre dans la composition de votre cure de jus, vous pouvez la faire vous-même à la maison. Il suffit d'une centrifugeuse, car les fruits et les légumes ne sont pas réduits en purée comme pour les smoothies, mais pressés. Les bouteilles en verre refermables sont également utiles pour pouvoir presser un lot de jus et le conserver au réfrigérateur. Les jus préparés se conservent environ trois jours dans votre réfrigérateur Liebherr.

Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en choisissant les fruits et les légumes pour votre cure de jus. Il est toutefois judicieux de choisir des variétés particulièrement juteuses. Il est également conseillé d' utiliser des légumes pour constituer un tiers du jus, car les légumes contiennent moins de fructose et n'augmentent pas le taux de sucre dans le sang aussi rapidement. Cela signifie également que vous pouvez éviter les fringales. Les fruits et légumes parfaits pour une cure de jus sont les carottes, les concombres, les betteraves, les épinards, les pommes, les poires et les agrumes. Pour préserver un maximum de vitamines et de minéraux des ingrédients de votre cure de jus, il est préférable de les conserver dans votre réfrigérateur Liebherr BioFresh.

Pour vous inspirer, nous vous conseillons un jus vert qui contient des légumes tout en restant sucré. Il suffit de jeter une pomme verte, un demi-concombre, un peu d'épinards et un morceau de gingembre dans l'extracteur de jus, puis d'ajouter le jus d'un demi-citron et d'un demi-limon. Et voilà, vous avez créé votre premier jus détox sain et fait maison.

L'engouement pour les thés détox est-il justifié ?

Les thés de désintoxication sont une autre tendance populaire. Selon les fabricants, ces thés sont censés détoxifier l'organisme et aider à la perte de poids. Il s'agit généralement de mélanges de tisanes qui contiennent souvent des plantes telles que l'ortie, le pissenlit, le gingembre, la citronnelle, la menthe et le thé vert. Certains de ces ingrédients sont déshydratants, ce qui contribue à stimuler le système excréteur naturel de l'organisme. Toutefois, les effets des thés de désintoxication prêts à l'emploi n'ont pas été scientifiquement prouvés. Si l'on peut constater une perte de poids à court terme - en raison des ingrédients souvent laxatifs et irritants tels que ceux de la plante séné - une consommation excessive peut endommager des organes vitaux tels que le foie, les reins ou même le cœur.

Peut-être préférez-vous donc préparer votre propre thé de désintoxication. Pour ce faire, il suffit d'acheter les herbes de votre choix et de les mélanger comme vous le souhaitez. Cela vous permettra non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi d'être sûr que tous les ingrédients sont les plus bénéfiques pour votre corps. Autre avantage : ces mélanges de thés individuels peuvent également être offerts en guise de cadeau.

Aliments détoxifiants

Vous pouvez également consommer des aliments solides tout en favorisant la désintoxication de vos organes. Par exemple, au lieu de vous concentrer uniquement sur le jus d'un agrume, vous pouvez fournir à votre corps toutes les vitamines, minéraux et substances végétales secondaires dont il a besoin en mangeant l'agrume entier. Le pissenlit est un ingrédient que l'on trouve dans de nombreux thés et il peut aider à rajeunir l'organisme en fournissant de nombreux ingrédients sains. Pourquoi ne pas essayer une salade de p issenlits pleine de feuilles de pissenlits. De même, diverses herbes et épices de cuisine telles que le persil, la coriandre, l'ail, le gingembre, le piment ou le curcuma sont extrêmement saines et contribuent réellement à la désintoxication de l'organisme.

Une alimentation équilibrée et variée est tout ce dont nous avons besoin pour soutenir notre système naturel de désintoxication. Néanmoins, lorsqu'ils sont pris de manière appropriée, les thés ou les cures de jus de fruitsdétoxifiés faits maison peuvent vous aider à démarrer un régime alimentaire plus équilibré. Veillez à en discuter au préalable avec votre médecin.

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