Kühlen und Gefrieren
Eine stilvoll eingerichtete Küche aus hochwertigen Materialien in Grau-Tönen. Zu sehen sind ein Kühlschrank, ein Weintemperierschrank, eine Kücheninsel mit Spüle, Arbeitsflächen und ein Kochfeld. Auf der Kücheninsel stehen Brot, Käse, Wein und Weintrauben. In den Regalen befinden sich Holzbrettchen und ein paar Schüsseln.

Küchenplanung: was man beachten sollte – wichtige Tipps

Ein Kühlschrank, ein Herd und Arbeitsflächen gehören in jede Küche. Aber wo sollten diese idealerweise stehen und was sollte bei der Küchenplanung beachtet werden? Komfort und Ergonomie spielen bei der Küchenplanung eine wichtige Rolle. Sie möchten mehr dazu erfahren? Lesen Sie hier, wie Sie Ihre neue Küche am besten planen sollten.

Das Wichtigste in Kürze

  • Platz und Anordnung: Eine sinnvolle Aufteilung von Kochfeld, Spüle und Kühlschrank sorgt für kurze Wege und effizientes Arbeiten.
  • Ergonomie und Stauraum: Arbeitsflächen sollten auf die richtige Höhe abgestimmt und ausreichend Schränke für Ordnung eingeplant werden.
  • Beleuchtung und Materialien: Helle Arbeitsbereiche und pflegeleichte, langlebige Materialien erleichtern Ihren Alltag.
  • Technik und Anschlüsse: Genügend Steckdosen, eine gute Belüftung und durchdachte Platzierung von Geräten verbessern die Funktionalität.
Eine ergonomische, helle Küche aus Holz mit Arbeitsdreieck aus Kühlschrank, Herd und Spüle. Es gibt genug Stauraum und Arbeitsflächen sowie eine Theke zum Sitzen mit Stuhl. Links in der Küche steht ein Bäumchen zu Deko-Zwecken. Sonnenlicht fällt in den Raum.

Was Sie bei der Küchenplanung beachten sollten

Bevor Sie mit Ihrer Küchenplanung starten, sollten Sie einiges beachten. Wie viele Personen nutzen die Küche regelmäßig? Kochen Sie gern und viel oder bereiten Sie eher schnelle Snacks zu? Überlegen Sie auch, welchen Stil Ihre Küche haben soll – modern, klassisch oder vielleicht eine gemütliche Landhausküche? Bedenken Sie genau, was Sie in Ihrer Küche platzieren möchten und welche Anordnung für Sie am praktischsten wäre.

  • Arbeitsdreieck: Kurze Wege zwischen Kochfeld, Spüle und Kühlschrank für effizientes Arbeiten.
  • Stauraum & Arbeitsfläche: Genügend Platz für Geschirr, Lebensmittel und Küchengeräte, kombiniert mit einer großzügigen Arbeitsfläche.
  • Ergonomie: Passende Arbeitshöhe und sinnvolle Anordnung der Elemente für komfortables Arbeiten.
  • Beleuchtung: Helle Lichtquellen an den Arbeitsbereichen und stimmungsvolle Beleuchtung für den Wohnbereich.
  • Materialien & Geräte: Langlebige, pflegeleichte Materialien sowie energieeffiziente Küchengeräte für eine nachhaltige Nutzung.

Sie entscheiden, was Ihnen wichtig ist und was Sie bei der Küchenplanung beachten wollen.

Nahaufnahme einer dunklen Arbeitsfläche. Ein Mensch – von dem nur die Unterarme zu sehen sind – arbeitet mit Gemüse. Es stehen Edelstahl-Schüsseln mit Tomaten und Bohnen sowie weitere ganze Tomaten vor ihm.

Wertvolle Tipps zur Küchenplanung

  • Der Kühlschrank sollte nicht direkt neben Wärmequellen wie Herd oder Heizung stehen, da die ständige Hitzeabstrahlung ansonsten die Energieeffizienz und Lebensdauer Ihres Kühlschranks beeinträchtigt.
  • Planen Sie eine Arbeitsfläche neben dem Kühlschrank ein, um kurze Wege beim Herausnehmen von Lebensmitteln zu garantieren. Auch beim Einräumen Ihrer Einkäufe ist eine Abstellfläche sehr sinnvoll.
  • Der Kühlschrank sollte eine ausreichende Größe für Ihren Haushalt haben, sowie genügend Platz zur Belüftung an seinem Standort haben. Es gilt die Faustregel, dass ein Ein- bis Zwei-Personen-Haushalt ca. 70 bis 100 Liter Nutzinhalt benötigt. Bei Mehrpersonen-Haushalten sollten es 40 bis 50 Liter je weitere Person sein. Eventuell möchten Sie einen Side-by-Side-Kühlschrank in Ihre neue Küche integrieren.
  • Achten Sie auf die Ergonomie Ihrer Küche und bauen Sie Geräte ruhig etwas höher ein. Die Arbeitsplatten sollten so hoch sein, dass Sie problemlos darauf schneiden und kneten können.

Beim Küche-Planen Platz für sinnvolle Geräte lassen

Bei der Küchenplanung sollten Sie genügend Platz für wichtige Geräte und Extras einplanen. Heißluftfritteusen oder Kaffeemaschinen etwa sollten leicht zugänglich sein und stabil stehen. Auch Toaster, Wasserkocher und Mixer sollten einen festen Platz haben, um die Arbeitsfläche nicht zu überladen. Bedenken Sie, dass Sie für alle Geräte ausreichend Steckdosenanschlüsse benötigen.

FAQ: Küchenplanung – was zu beachten ist

Häufige Fehler bei der Küchenplanung sind ein ungenaues Aufmaß, zu wenig Stauraum und Arbeitsfläche sowie eine unvorteilhafte Küchenform. Zudem sollten Sie genügend Steckdosen einplanen.

Ja, Herd und Spüle können nebeneinanderstehen, jedoch sollte ein Mindestabstand von 20 cm eingehalten werden. Dies sorgt für eine komfortable Arbeitsfläche zwischen den Bereichen.

Ein Durchgang in der Küche sollte mindestens 90 cm breit sein, damit sich Türen und Schubladen problemlos öffnen lassen und genug Bewegungsfreiheit besteht. In viel genutzten oder offenen Küchen sind 100–120 cm ideal, besonders wenn mehrere Personen gleichzeitig kochen.

Das könnte Sie auch interessieren

Eine im Rollstuhl sitzende Frau mittleren Alters mit dunklen, mittellangen Haaren schaut lächelnd nach rechts und hat ihr Kinn auf ihrem Handrücken abgestützt. Im Hintergrund ist eine moderne, weiße Küche zu sehen.

Barrierefreie Küchen: Faktoren für Komfort und Sicherheit

Eine barrierefreie Küche erleichtert den Alltag! Entdecken Sie Lösungen für ergonomische Arbeitsflächen, smarte Küchengeräte und rutschfeste Böden.

Obenansicht auf eine liegende Tasche, die mit Salat, Birnen, Trauben, Brot, Tomaten, Basilikum, einer Weinflasche und einer Salami gefüllt ist.

Wocheneinkauf planen

Wocheneinkauf planen: Zeit und Geld sparen, eine ausgewogene Ernährung genießen und Lebensmittelverschwendung vermeiden.

Ein Liebherr Kühlschrank steht offen. In zwei Schubfächern befindet sich Obst und Gemüse, darüber luftdicht verpackter Käse und in der Tür Eier und Joghurt.

Kühlschrank organisieren: Übersichtlich, effizient und clever

Von wiederverwendbaren Behältern bis zu Temperaturzonen: Kühlschrank organisieren, Platz sparen und Lebensmittel länger frisch halten.