Поради щодо заморожування: як правильно зберігати заморожені продукти
Переваги заморожених продуктів залишаються революційними і донині: продукти мають довший термін зберігання, змінився спосіб приготування. Заморожені продукти не залежать від сезону і їх можна швидко приготувати. Ми зібрали для вас кілька порад щодо заморожування.
Ключові моменти
- Завжди кладіть заморожені продукти у візок в останню чергу - так вони залишаться замороженими якомога довше.
- Для транспортування додому використовуйте добре ізольовані пакети або коробки з охолоджувальними елементами.
- Упаковка повинна бути герметичною і неушкодженою, щоб запобігти опікам у морозильній камері.
- Розморожуйте продукти в холодильнику, бажано в оригінальній упаковці.
- Морозильні камери Liebherr оснащені функціями NoFrost і SuperFrost, що забезпечують оптимальне зберігання і гарантію якості.
Покупки, транспортування, зберігання: що потрібно пам'ятати про заморожені продукти
Купуючи заморожені продукти, важливо звернути увагу на правильний порядок при покупці: заморожені товари в ідеалі слід класти у візок в самому кінці, щоб запобігти їх передчасному розморожуванню. Для подорожі додому бажано використовувати добре ізольовані транспортні контейнери, такі як морозильні камери з охолоджувальними елементами або м'які сумки. Флісові ковдри або куртки також підходять для щільного загортання виробів. Звичайні ізольовані пакети з супермаркету часто менш ефективні.
Як тільки ви повернулися додому, продукти слід якнайшвидше помістити в морозильну камеру або відразу ж приготувати. Важлива порада для заморозки: Переконайтеся, що упаковка максимально герметична і щільно прилягає до продукту, щоб запобігти опікам у морозильній камері. При покупці переконайтеся, що упаковка не пошкоджена. Розумне порціонування їжі заощаджує час: купуйте їжу в кількостях, які можна легко розділити, і заморожуйте її. Таким чином, ви виймаєте лише стільки, скільки вам дійсно потрібно, що значно полегшує подальше розморожування.
Поради щодо заморожування заморожених продуктів: розморожування та правильне приготування
Більшість заморожених продуктів можна готувати відразу, без попереднього розморожування. Якщо необхідне розморожування, виробник надасть детальну інструкцію на упаковці про те, як це правильно зробити. Важливо дотримуватися їх, щоб забезпечити якість і безпеку харчових продуктів. Холодильник холодильник рекомендується для м'якого розморожування: таким чином холод поглинається безпосередньо приладом, що також економить енергію. У той же час, низька температура значно уповільнює утворення мікробів. Розморожуючи заморожені продукти, по можливості залишайте їх в оригінальній упаковці - це запобігає перехресному забрудненню, наприклад, м'ясним соком, що капає на інші продукти. Це також зберігає продукт більш соковитим. Якщо у вас залишилися залишки після приготування їжі, ви можете легко заморозити їх знову, скориставшись нашими порадами. Перед повторним вживанням обов'язково ретельно розігрійте його.
Наші холодильники-морозильні камери відіграють ключову роль у забезпеченні довготривалої якості ваших заморожених продуктів. Завдяки найсучаснішій технології заморожування та точному контролю температури створюється рівномірний клімат заморожування, який мінімізує опіки морозильної камери та максимально ефективно зберігає вітаміни та поживні речовини. Такі функції, як NoFrost, також запобігають утворенню льоду всередині приладу, заощаджуючи енергію та усуваючи необхідність ручного розморожування. Інтелектуальні функції, такі як SuperFrost, дозволяють заморожувати свіжі продукти особливо швидко і дбайливо, гарантуючи оптимальне збереження свіжості, смаку і текстури.
Це також може вас зацікавити
Свіжі чи заморожені фрукти та овочі?
Фрукти та овочі важливі для здорового способу життя. Але що насправді краще: свіжі чи заморожені овочі та фрукти? Ми розкриваємо все!
Правильне розморожування для гігієнічної насолоди
Ми зібрали кілька порад про те, як правильно розморожувати продукти, щоб у випадку з замороженими продуктами не поставити під загрозу їхню безпеку та насолоду від споживання.
