Măceșe - superfruct cu efecte
Trandafirul, cunoscut și ca fructul trandafirului câinelui, oferă o varietate de beneficii pentru sănătate și a fost folosit atât în naturopatie, cât și în cosmetică timp de secole. Aflați totul despre trandafirul versatil, efectul său asupra sănătății și modul în care stimulează sistemul imunitar.
Puncte-cheie
- Trandafirul este un fruct versatil care este utilizat atât în naturopatie, cât și în cosmetică.
- Acesta conține o mulțime de substanțe nutritive, cum ar fi vitamina C, provitamina A și vitaminele B.
- Trandafirul are proprietăți antiinflamatoare și antioxidante care pot ajuta, de asemenea, la ameliorarea durerii pentru pacienții cu osteoartrită.
- Acesta poate fi folosit atât proaspăt, cât și uscat.
- Florile și semințele de măceșe pot fi folosite în cosmetică pentru a calma orice iritație a pielii și pentru a o hidrata.
Cum să utilizați măceșul pentru a beneficia de toate efectele sale
Fructele agregate ale trandafirului de câine pot fi consumate atât în pielea lor fermă, cât și într-o formă moale. Cu toate acestea, măceșele își dobândesc aroma deplină numai atunci când pulpa este moale. Dar cum vă puteți da seama care este momentul potrivit pentru a le alege? De îndată ce puteți împinge ușorcoaja fructului, pulpa este suficient de moale pentru prelucrare.
Înainte de a le mânca, asigurați-vă că scoateți semințele din interior. Acestea sunt acoperite cu fire de păr fine, cu ghimpi, care provoacă mâncărimi pe piele și nu trebuie consumate sau folosite împreună cu restul fructelor. Aceasta înseamnă că este o idee bună să vă puneți mănuși atunci când culegeți fructele.
Mai presus de toate, uscarea fructelor aduce beneficii. Acest lucru se datorează faptului că trandafirul își poate desfășura efectul și sub formă de ceai. În plus, forma uscată a fructului se păstrează mult mai mult timp. Semințele trebuie îndepărtate cu grijă în prealabil. Pentru a păstra nutrienții valoroși ai măceșelor, uscarea ușoară la cel mult 40 °C este cea mai bună soluție. După uscare, puteți transforma măceșele în pulbere dacă aveți un blender puternic. Pudra de măceșe nu numai că este excelentă pe muesli, dar este și un adaos luxos la smoothie-uri sau sosuri.
Efectul trandafirului asupra sănătății și a pielii
Efectele florilor de trandafir îl fac ideal pentru producerea oțetului de trandafir. Specimenele delicate oferă, de asemenea, nutrienți pentru piele. Florile pot fi folosite, de exemplu, pentru a face un tonic facial răcoritor cu un parfum delicat de trandafir. Chiar și semințele sunt folosite în cosmeticele naturale. Acestea conțin acizi grași nesaturați, cum ar fi acidul alfa-linolenic, pentru o piele curată și protecție împotriva uscăciunii.
Trandafirul sănătos conține vitamina C în special. Acest lucru îl face un stimulent imunitar perfect și conține, de asemenea, provitamina A și vitaminele B tiamina (B1) și riboflavina (B2). Roșul aprins al măceșelor provine de la un pigment și antioxidant numit licopen. În plus, coaja conține pectină, care este una dintre fibrele alimentare insolubile în apă. 100 g de măceșe conțin un sfert din aportul recomandat de calciu.
În plus față de efectul de întărire a imunității, măceșele sunt considerate diuretice și diaforetice. De asemenea, acestea au proprietăți antiinflamatoare și antioxidante. Studiile științifice indică faptul că aceste caracteristici pot duce la ameliorarea durerii la pacienții cu osteoartrită.
