Apă aromatizată DIY - este atât de sănătoasă
Mulți oameni nu beau suficientă apă, în special în viața stresantă de zi cu zi. Așa că ajută să condimentezi puțin apa. Soluția: apă aromatizată. Cu doar câțiva pași simpli, vă puteți îndulci literalmente apa de băut. Vă arătăm ce alimente puteți folosi pentru a adăuga aromă apei dumneavoastră. Acest articol explică, de asemenea, cât de sănătoasă este apa aromatizată și ce trebuie să aveți în vedere atunci când beți apă aromatizată.
Scurtă prezentare: apă aromatizată de casă
- Folosiți orice ingrediente vă plac pentru apă aromată, de exemplu:
- Fructe: fructe de pădure, mere, lămâie, portocale
- Legume: castravete, țelină, fenicul
- Ierburi: mentă, busuioc, levănțică, salvie
- Condimente: scorțișoară, ghimbir, cardamom
- Ceai: ceai de mușețel, ceai de plante
- Zdrobiți sau tăiați alimentele astfel încât să ajungă în apă cât mai multă aromă.
- Combinații delicioase pentru apa aromată sunt, de exemplu: zmeură + rozmarin, mentă + lămâie, scorțișoară + portocală
Apă aromată făcută în casă
Posibilitățile de preparare a apei aromate de casă sunt nelimitate. Alegeți fructele sau legumele preferate, condimentați-le cu ierburi proaspete sau mirodenii, sau adăugați ceai. Pentru a aroma apa într-un mod cât mai eficient din punct de vedere al costurilor, cel mai bine este să folosiți alimente regionale și de sezon sau să folosiți resturi, cum ar fi cojile de fructe.
Încercați diferite combinații pentru a afla ce aromă de apă vă place cel mai mult. La sfârșitul acestei secțiuni, vă oferim câteva combinații gustoase pe care să le încercați pentru primele dvs. încercări.
Pentru a se asigura că o cantitate cât mai mare de aromă este transferată din alimente în apă, celulele trebuie să fie sparte. De exemplu, fructele moi pot fi pur și simplu pasate puțin direct în apă. Legumele mai tari, pe de altă parte, trebuie tăiate în bucăți mici.
Apoi adăugați imediat toate ingredientele în apă și lăsați amestecul la infuzat timp de una până la două ore în frigider. Acest lucru permite apei să absoarbă arome și gusturi. Puteți filtra apoi bucățile rămase din apă folosind o sită.
Care și câte ingrediente să folosiți pentru apa aromatizată?
Ce alimente dau apei o aromă deosebit de delicioasă? Și câte ingrediente sunt necesare? Aveți nevoie de aproximativ o mână de alimente pentru a face un litru de apă aromată. În funcție de gustul dumneavoastră, poate fi, desigur, mai mult sau mai puțin.
Alimentele cu arome diferite pot fi combinate foarte bine. De exemplu, o zmeură dulce împreună cu rozmarin picant dă o aromă specială apei. Dacă îl preferați mai puțin dulce, încercați menta răcoritoare, ușor picantă și lămâia acră. O variantă clasică de iarnă a apei aromate este portocala combinată cu scorțișoară.
Sfat: Așezați o felie de lămâie proaspăt tăiată în partea de sus a paharului. Mirosul face automat ca apa să aibă un gust mai fructat atunci când o beți.
Scurtă prezentare generală: Cât de sănătoasă este apa aromatizată?
- Spre deosebire de apa aromatizată industrial, apa aromatizată de casă nu conține conservanți, arome, coloranți sau zahăr adăugat.
- Mineralele ar trebui adăugate numai după consultarea unui medic, dacă aveți o deficiență.
- Apa aromatizată poate fi filtrată și păstrată la frigider timp de două-trei zile. Ar trebui să o beți nefiltratăîn decurs de o zi.
Care este termenul de valabilitate al apei aromatizate de casă?
După ce ingredientele adăugate pentru aromă au fost filtrate din apă, aceasta poate fi păstrată în frigider timp de două până la trei zile. Dacă nu filtrați fructele și legumele adăugate din apă, ar trebui să beți apa în aceeași zi.
Cât de sănătoasă este apa aromatizată?
Dacă apa aromatizată este sănătoasă și cât de sănătoasă este depinde de ingrediente. Apa aromată preparată în casă tinde să fie mai sănătoasă decât apa produsă industrial.
Apa aromatizată făcută în casă oferă o serie de avantaje. Chiar dacă este mai ușor să ajungeți la amestecul gata preparat. Vă puteți aroma apa în funcție de gustul dvs. și puteți încerca combinații noi de fiecare dată. De asemenea, este mai ieftin să le faceți dumneavoastră decât să le cumpărați gata făcute.
În supermarket există multe ape aromate diferite. Apa aromatizată industrial conține adesea conservanți, arome și coloranți. De obicei, se adaugă și zahăr.
Dacă vă preparați propria apă aromată, puteți folosi fructe și legume proaspete. Chiar dacă doar o mică parte din vitamine și minerale trec în apă, evitați totuși ingredientele menționate mai sus. Puteți elimina pesticidele și germenii folosind alimente organice, spălându-le bine și decojindu-le dacă este necesar.
Îmbogățirea apei cu minerale și arome
În plus față de aromă, puteți îmbogăți apa cu minerale. Mineralele nu sunt doar esențiale pentru viață, ci servesc și ca purtători de aromă în alimente și băuturi.
Calciul face apa ușor mai amară, sodiul o face sărată, iar magneziul îi dă o aromă dulce-amară.
Atât apa minerală cumpărată din magazine, cât și apa de la robinet conțin deja minerale. Ar trebui să adăugați minerale suplimentare numai după consultarea unui medic pentru a evita o supradoză.
Acest lucru ar putea, de asemenea, să vă intereseze
Băuturi nealcoolice: alternative pentru orice ocazie
Căutați băuturi non-alcoolice sănătoase și gustoase? Vă vom dezvălui cele mai bune alternative - ideale pentru întâlniri sociabile și răsfăț sănătos!
Întinerește-ți corpul: prepară-ți un suc de detoxifiere
Detoxifiați-vă corpul: cum să vă faceți propriul suc de detoxifiere. Inclusiv informații despre cure de detoxifiere & alimente de detoxifiere. Citiți în continuare pentru a afla.
