Refrigerare și congelare

Organizarea frigiderului: clară, eficientă și inteligentă

Organizarea frigiderului: frigiderul tău, regulile tale! Cu ajutorul nostru, veți învăța toate sfaturile și trucurile pentru a crea un sistem personal de organizare pentru frigider care să se potrivească stilului dvs. de viață. Economisiți timp în viața de zi cu zi și vedeți cum alimentele dvs. rămân proaspete mai mult timp și aruncați mai puțin.

Puncte-cheie

  • Folosiți recipiente reutilizabile pentru a vă organiza frigiderul și eliminați ambalajele din plastic și cutiile din supermarket.
  • Puneți produsele utilizate frecvent, produsele care vor expira în curând sau produsele pe care doriți să le utilizați în curând în partea din față, unde le puteți vedea.
  • Mai în spate puteți stoca achiziții noi și produse cu o durată de valabilitate mai lungă.
  • Folosiți oțet sau suc de lămâie și apă pentru a obține un detergent antimicrobian și ecologic.
  • Curățați frigiderul cel puțin o dată la două luni.
  • Folosiți numai tacâmuri curate atunci când scoateți porții de mâncare.

Organizarea frigiderului înseamnă: utilizarea eficientă a spațiului

Cu ajutorul unui frigider bine organizat, puteți utiliza eficient spațiul disponibil și puteți vedea clar ce aveți în permanență.

Organizarea frigiderului începe la supermarket: în general, pentru a evita deșeurile de ambalaje, ar trebui să vă abțineți de la utilizarea ambalajelor, cutiilor și tăvilor din plastic de la supermarket și, dacă este posibil, să le înlocuiți cu o alternativă reutilizabilă pe care ați adus-o cu dumneavoastră. Pentru o imagine de ansamblu mai bună, puteți nota produsul și data achiziției pe exterior.

Recipientele de depozitare transparente vă permit să vă organizați conținutul frigiderului în mod clar și eficient. Și nu există o soluție unică. Fiecare gospodărie are preferințe diferite, motiv pentru care un sistem personal de organizare este atât de important. Există o gamă largă de sisteme de organizare și containere pentru a vă satisface nevoile specifice. Alegeți între coșuri, cutii, platouri și dispozitive de stivuire de diferite forme și dimensiuni.

Începeți prin a pune mesele pre-gătite și resturile de mâncare în cutii resigilabile. Produsele deschise, cum ar fi brânza sau cârnații, pot fi, de asemenea, depozitate mai vizibil dacă sunt transferate și nu depozitate în ambalaje de plastic deschise.

Containerele moderne de depozitare păstrează mirosurile, sunt potrivite pentru cuptoarele cu microunde și mașinile de spălat vase și pot fi adesea stivuite. Folosiți recipiente din sticlă transparentă pentru a vedea la prima vedere ce se află în interior sau versiuni colorate pentru a vă codifica sistemul individual.

Depozitați în față produsele pe care le utilizați cel mai des. De asemenea, ar trebui să plasați produsele pe care doriți să le utilizați în viitorul apropiat în câmpul vizual imediat, pentru a vi le aminti mai bine. Dacă cumpărați un iaurt nou și aveți unul mai vechi în frigider, iaurtul nou merge în spate, astfel încât să îl aveți pe cel mai vechi la îndemână. Și lăsați puțin spațiu pentru a depozita alimente pe parcurs, cum ar fi resturile de la cină sau o ofertă pe care nu ați vrut să o ratați.

Organizarea conținutului frigiderului

Încercați întotdeauna să depozitați fiecare grup de alimente într-un loc anume. Sortați alimentele în funcție de condițiile de depozitare. Fiecare model de frigider are zone de temperatură diferite, în funcție de designul și vechimea sa. Un frigider Liebherr Product cu seifuri BioFresh, care oferă condiții optime de depozitare (umiditate și temperatură) pentru fructe și legume, precum și pentru lapte și produse din carne, este amenajat diferit față de un frigider fără tehnologie de prospețime. Veți găsi mai multe detalii despre condițiile de depozitare și infografice aici: puneți lucrurile la locul potrivit. Bucurați-vă pentru mai mult timp.

Dacă vă organizați frigiderul așa cum este descris în primele secțiuni ale acestui articol, frigiderul dvs. nu numai că va arăta mereu ordonat, ci veți putea găsi toate alimentele rapid și ușor. Produsele uitate în colțul din spate sunt acum un lucru al trecutului.

O zonă care este adesea uitată este compartimentul congelatorului. Aceasta poate fi o zonă deosebit de haotică în multe gospodării. Dacă aveți mai multe compartimente de congelare, vă sugerăm să sortați produsele pe grupe de alimente: fructele și legumele într-unul, carnea și peștele în altul, iar fructele și înghețata în propriul lor compartiment. De asemenea, vă recomandăm să folosiți recipiente sau pungi pentru congelator și să le etichetați cu data și conținutul.

Reorganizarea frigiderului

Reorganizarea frigiderului înseamnă că mai întâi trebuie să golești frigiderul.

Scapă de produsele care au depășit data limită de consum și simte și miroase produsele care au depășit data limită de consum.

Produsele neperisabile pe care nu le veți mânca din diverse motive pot găsi adesea o casă fericită la prieteni sau vecini. Apoi, în timp ce curățați frigiderul, puteți depozita produsele rămase într-o geantă frigorifică sau la vecinul dvs. preferat.

Pentru curățare, scoateți din frigider toate elementele libere, cum ar fi rafturile din sticlă și inserțiile, pentru a le curăța individual. Acum că frigiderul este golit, este ușor să ștergeți toate colțurile. Puteți curăța cu ușurință orificiul de drenaj pentru condens cu un tampon de bumbac. Aplicați puțină apă și lichid de spălat pe garnitură pentru a evita deteriorarea cauciucului.

Înainte de depozitare, ar trebui, de asemenea, să ștergeți bine sticlele cu sos și capacele pentru a îndepărta orice reziduu uscat.

Folosiți un detergent mai ecologic în locul unuia chimic sintetic. În acest fel, evitați reziduurile dăunătoare de pe suprafețele care ar putea intra în contact cu alimentele dumneavoastră. Puteți amesteca oțet în proporție de 1:2 sau suc de lămâie în proporție de 1:1 cu apă și obțineți un detergent eficient, dar inofensiv. Apoi clătiți cu apă curată.

Păstrarea frigiderului organizat pe termen lung

Dacă doriți să vă organizați frigiderul în mod eficient pe termen lung, o bună muncă de pregătire dă roade și, de asemenea, vă economisește mult timp și efort. Utilizarea regulată poate duce rapid la dezordine. O organizare bine gândită înseamnă că puteți nu numai să vă curățați frigiderul, ci și să îl curățați pe termen lung, economisind spațiu și menținând lucrurile clare. Regulile de ordine stabilite vă ajută să mențineți organizarea și să o coordonați cu toți membrii gospodăriei.

Sigilați alimentele într-un mod etanș și curat. Atunci când luați porții individuale din gem sau din farfuria preferată, folosiți tacâmuri curate, astfel încât produsul să se păstreze mai mult timp.

Deoarece oricum scoateți o mulțime de alimente din ambalajul de plastic sau din cutie după ce le-ați cumpărat, vă recomandăm să cumpărați direct alimente neambalate și să reduceți deșeurile de plastic evitabile.

Ar trebui să curățați frigiderul la fiecare patru până la șase săptămâni pentru a vă păstra proviziile curate.

Dacă depozitați un grup de alimente, cum ar fi brânza, în recipiente de depozitare mai mari, veți avea un acces mai bun decât dacă este în multe cutii mici.

De asemenea, o dată pe an, trebuie să dezghețați, să goliți și să curățați complet frigiderul și congelatorul în același timp. Totuși, acest lucru nu este necesar dacă modelul dvs. are tehnologia NoFrost. Această tehnologie îngheață alimentele congelate cu aer răcit și disipă umiditatea în exterior. Acest lucru înseamnă că compartimentul dumneavoastră de congelare Liebherr nu îngheață și rămâne eficient din punct de vedere energetic.

De asemenea, țineți cont de produsele care ar trebui să se afle în frigider. În general, acestea sunt doar produse deschise sau rămășițe și alimente care sunt, de asemenea, refrigerate în supermarket. În plus, multe fructe și legume rămân proaspete pentru mai mult timp în seiful BioFresh Fruit & Vegetable.

Dacă luați în considerare acest lucru, există mai mult spațiu pentru alte produse alimentare. Fructele exotice, bananele și fructele cu sâmburi, avocado, vinetele, cartofii, ceapa și usturoiul nu trebuie puse în frigider.Sosurile picante, mierea și uleiul de măsline pot fi, de asemenea, păstrate la temperatura camerei. Fructele citrice își pierd rapid aroma în frigider. Pâinea este mai bună congelată și prăjită rapid înainte de a adăuga garniturile preferate.

Acest lucru ar putea, de asemenea, să vă intereseze

Reguli de frigider pentru birou - câteva sfaturi valoroase

Frigiderul dvs. de la birou continuă să vă creeze probleme? Vă vom spune câteva reguli simple pentru a vă ajuta să folosiți cât mai bine frigiderul din biroul dumneavoastră.

Planificarea cumpărăturilor săptămânale

Planificarea cumpărăturilor săptămânale: economisiți timp și bani, beneficiați de o dietă echilibrată și evitați risipa alimentară.

Sfaturi pentru a preveni risipa alimentară - prea bună pentru coșul de gunoi!

Descoperiți trei sfaturi pentru a preveni risipa alimentară și a economisi pe termen lung. Aflați cum puteți bugeta inteligent și conserva resursele!