Dzidru ledus gabaliņu gatavošana: kā iegūt perfektu ledu
Vēsie dzērieni ar caurspīdīgiem ledus gabaliņiem ir īsts baudījums - bet kā tie tiek gatavoti? Mūsu modernie saldētavas ledus kubiņus ražo automātiski un ātri. Taču caurspīdīgus ledus kubiņus varat pagatavot arī mājās. Mēs atklājam mūsu IceMaker tehnoloģiju un dažus trikus, kas nodrošina, ka jūsu ledus kubiņi ir kristāldzidri un nav duļķaini.
Galvenie punkti
- Dzidru ledus gabaliņu izgatavošana: lēni sasaldējiet vārītu vai filtrētu ūdeni, lai izvairītos no gaisa burbulīšiem
- IceMaker saldētavas nodalījumā: automātiska uzpildīšana, sensora kontrole un īpašs izmešanas mehānisms, kas nodrošina perfektu ledus gabaliņu veidošanu
- Iespējams izvēlēties starp pastāvīgai piev adei paredzētu pieslēgumu vai ūdens tvertni elastīgailietošanai
- Konusveida forma ērtai izņemšanai un ātrai ražošanai - iespējams līdz 1 kg dienā
Dzidru ledus gabaliņu izgatavošana - satura rādītājs
Dzidru ledus gabaliņu pagatavošana pašiem - lūk, kā to izdarīt bez jebkāda aprīkojuma
Lai bez īpaša aprīkojuma pagatavotu dzidrus ledus kubiņus, ir svarīgi izmantot pareizo metodi. Izmantojiet vārītu vai filtrētu ūdeni, lai samazinātu piemaisījumus. Pirms sasaldēšanas ļaujiet atdzist. Tad piepildiet izolētu kastīti vaiatvērtu trauku un lēnām sasaldējiet ūdeni no augšas uz leju. Tas ļauj gaisa burbuļiem izplūst, un ledus paliek kristāldzidrs.
Izmantojot radošas idejas, varat pagatavot caurspīdīgus ledus kubiņus, kuriem piemīt kaut kas īpašs. Šeit ir dažas iespējas:
- Augļi un garšaugi: sasaldējiet piparmētru lapas, ogas vai citrona šķēlītes - tās ne tikai piešķir garšu, bet arī izskatās eleganti.
- Ēdami ziedi: lavanda, vijolītes vai rožu ziedlapiņas rada elegantu izskatu.
- Kafijas kubiņi: lieliski piemēroti ledus kafijai - vienkārši sasaldējiet aukstu kafiju.
- Sulas & sīrups: krāsaini ledus gabaliņi no augļu sulas vai hibiskusa sīrupa, kas veido krāsu gradientu.
- Mirdzuma efekts: ēdami zelta putekļi vai sudraba pārslas piešķir mirdzošus akcentus īpašiem gadījumiem.
Kā ar IceMaker saldētavas nodalījumā pagatavot ledus kubiņus?
IceMaker vai IceCenter plastmasas paplāti automātiski piepilda elektronika, un atkarībā no ūdens padeves veida uz noteiktu laiku tiek aktivizēts vai nu sūknis pie ūdens tvertnes, vai arī solenoīda vārsts pie ūdensvada savienojuma. Zem ledus kubiņu paliktņa esošais sensors nosaka, kad ūdens ir pietiekami sasalis, un iedarbina automātisko ledus kubiņu izmešanu. Lai to izdarītu, ledus kubiņu paplāte tiek pagriezta. Kad ir sasniegts noteikts "pagrieziena leņķis", apvalks balstās uz aizmugurējās daļas un tiek pagriezts uz priekšu par 20 grādiem. Tas izraisa paplātes sasvēršanos, līdzīgi kā tas notiek, ja to dara ar rokām, un ledus kubiņi izkrīt no paplātes. Šis princips nodrošina, ka ledus gabaliņi tiek izstumti automātiski.
Ledus gabaliņi pirms izmešanas netiek atkausēti, tādējādi novēršot to salipšanusaldētavas glabāšanas nodalījumā. Tieši tas piešķir ledus gabaliņiem vizuāli pievilcīgu formu.
Dzidru ledus gabaliņu gatavošana: ierīces ar iebūvētu pieslēgumu vai ūdens tvertni?
Dažādiem ledusskapjiem ar saldētavu, tostarp Side-by-Side ledusskapjiem un franču durvju modeļiem, ir IceMaker. Atkarībā no modeļa IceMaker var darbināt vai nu ar pieslēgumu, vai ar ūdens tvertni. Ūdens tvertni laiku pa laikam būs nepieciešams uzpildīt. IceMaker ar 1,2 litru ūdens tvertni ir inovatīvs risinājums sliktas ūdens kvalitātes vai ūdens trūkuma gadījumā. Tvertne ir noņemama, lai ērti varētu uzpildīt to ar ūdeni. Iebūvētais IceMaker automātiski nodrošina augstākās kvalitātes ledus kubiņus, lai jūs vienmēr būtu gatavs jebkurai dzīves situācijai. Atkarībā no modeļa ierīce 24 stundu laikā saražo vienu kilogramu ledus gabaliņu.
Ierīces ar IceMaker neatkarīgi no tā, vai tām ir pieslēgums vai ūdens tvertne, ražo konusveida formas ledus kubiņus. Vienkāršais iemesls ir tāds, ka, kad ūdens ir sasalis, tos ir vieglākizņemt no ledus kubiņu paplātes un iebērt bļodā. Atkarībā no "ražošanas procesa" tiek saražoti desmit ledus gabaliņi. Pateicoties iekārtas ātrumam, ik pēc divām stundām varat saražot jaunus ledus kubiņus. Ja nepieciešams, ledus kubiņu ražošanas laiku var pagarināt gandrīz uz pusi, nospiežot SuperFrost pogu. Tas nozīmē, ka vasarā ir vienkārši pagatavot daudz caurspīdīgu ledus gabaliņu, lai baudītu vēsu dzērienu.
Tas varētu jūs arī interesēt
Saldētava: kāda ir pareizā temperatūra?
Gandrīz katrā mājsaimniecībā ir saldētava. Bet kāda ir ideālā temperatūra saldētai pārtikai un kāpēc tā ir tik svarīga?
Ko gatavot karstās dienās? Vieglas vasaras receptes
Ko gatavot karstās dienās? Atklājiet atsvaidzinošas receptes, kas ir ideāli piemērotas vasaras mēnešiem, ātri pagatavojamas un pasakaini garšīgas.
