Réfrigération et congélation

Manger quand on a la grippe - Accélérer la guérison avec ces nutriments

À cette période de l'année où le temps devient plus froid, la vague de rhumes et de grippes revient. Mais que pouvez-vous faire contre la grippe et les maladies similaires ? Nous vous révélons quels sont les aliments bénéfiques en cas de grippe et quels sont ceux qui contiennent des vitamines et des nutriments précieux pour vous aider à rester en bonne santé pendant cette période.

Les points clés

  • Liquide : boire beaucoup d'eau, de tisanes et de jus de fruits dilués aide à maintenir le corps hydraté et à éliminer le mucus.
  • Facile à digérer : les soupes, le riz et les biscottes sont faciles à digérer et fournissent des nutriments importants.
  • Fruits et légumes : les aliments riches en vitamine C renforcent le système immunitaire, tandis que les carottes et les épinards protègent les muqueuses.
  • À éviter : les aliments gras et épicés, le sucre et les produits laitiers peuvent ralentir la guérison.

Que faut-il manger en cas d'infection grippale ?

Tout le monde connaît la sensation d'arriver au bureau le matin et de voir des gens qui reniflent et toussent à gauche, à droite et au centre. La grippe fait son apparition, et il est grand temps de renforcer votre système immunitaire grâce à des aliments adaptés. Heureusement, certains aliments de saison en hiver peuvent avoir un effet positif sur notre santé. Ils stimulent le métabolisme, apportent les vitamines nécessaires ou calment nos nerfs. Pendant la saison de la grippe, veillez à ce que des fruits et légumes figurent sur votre liste de courses ou, idéalement, se trouvent déjà dans votre réfrigérateur à la maison.

Certains nutriments et vitamines jouent un rôle crucial dans le soutien du système immunitaire. La vitamine C contenue dans les agrumes, les poivrons et les brocolis contribue à renforcer le système immunitaire avant même qu'une infection ne se déclare. Le zinc, que l'on trouve dans les noix, les flocons d'avoine et les légumineuses, peut raccourcir la durée d'une infection. Les acides gras oméga-3 contenus dans l'huile de lin ou le poisson ont des propriétés anti-inflammatoires. Les aliments probiotiques tels que le yaourt et la choucroute favorisent la santé de la flore intestinale, qui est étroitement liée au système immunitaire. Le fer, présent dans les épinards et la viande rouge, contribue à l'oxygénation des cellules de l'organisme, favorisant ainsi la récupération. Ces nutriments contribuent à renforcer votre système immunitaire pour vous aider à éviter d'attraper la grippe.

Combattre la grippe avec les bons aliments

Si vous avez la grippe, vous devez nourrir votre corps avec des aliments faciles à digérer et riches en nutriments. Les meilleurs aliments à consommer en cas de grippe sont les bouillons et les soupes, la soupe de poulet apportant de précieux minéraux et des protéines qui peuvent avoir un effet anti-inflammatoire. Buvez beaucoup d'eau, de tisanes ou de jus de fruits dilués lorsque vous avez la grippe. Boire beaucoup de liquides permet de maintenir le corps hydraté et de décoller le mucus. Les glucides faciles à digérer tels que le riz, le pain grillé ou les biscottes vous aident à recharger vos batteries sans déranger votre estomac. La consommation d'aliments riches en protéines, tels que la volaille maigre, le poisson ou les œufs, favorise le processus de récupération en cas de grippe.

Les fruits et légumes sont particulièrement utiles en cas de grippe, car ils renforcent le système immunitaire et apportent à l'organisme des vitamines et des antioxydants importants. Les aliments riches en vitamine C, comme les oranges, les kiwis et les poivrons, peuvent soutenir votre système immunitaire et accélérer votre rétablissement. Les bananes sont également un bon choix car elles contiennent du potassium précieux, que le corps perd en cas de fièvre. Les carottes, les épinards et les patates douces contiennent du bêta-carotène, que l'organisme transforme en vitamine A et qui protège les muqueuses. Manger un mélange coloré de différents fruits et légumes aide le corps à se remettre plus rapidement de la grippe. Les aliments riches en vitamines se conservent nettement plus longtemps dans le coffreBioFresh du réfrigérateur-congélateur Liebherr, ce qui vous permet de repousser en toute confiance votre prochaine séance de shopping.

Ce qu'il faut éviter de manger en cas de grippe

Tout d'abord, les aliments doivent avoir bon goût quand on a la grippe. Toutefois, certains aliments sont à éviter. Les aliments difficiles à digérer, gras et fortement épicés ne conviennent pas en cas de grippe, car ils sollicitent l'estomac et rendent la digestion difficile. Les fast-foods, les aliments frits et les plats préparés tirés du congélateur favorisent l'inflammation et soumettent l'organisme à des contraintes supplémentaires. Les sucreries et les boissons sucrées peuvent affaiblir votre système immunitaire et ralentir votre guérison. Les produits laitiers doivent être consommés avec attention, car ils peuvent augmenter la production de mucus chez certaines personnes. L'alcool et les boissons caféinées peuvent déshydrater le corps, ce qui ralentit le processus de récupération. Lorsque vous avez la grippe, vous devez donc manger des aliments légers et frais et veiller à consommer beaucoup de vitamines et de liquides.

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