01

Toit A-Z

Toit A-Z

Kõik toidu kohta
Thumbnail Kõik toidu kohta

02

Värskuse ideed

Värskuse ideed

Kasulikud näpunäited ladustamiseks
Thumbnail Kasulikud näpunäited ladustamiseks

03

Disain ja elustiil

Disain ja elustiil

Trendid, köögidisainid ja inspiratsioon
Thumbnail Trendid, köögidisainid ja inspiratsioon

04

vein

vein

Reis veini maailma
Thumbnail Reis veini maailma

Kõige populaarsemad artiklid

Toit A-Z

Margariin: parem alternatiiv võile?

Tutvu margariini eeliste ja puudustega võrreldes võiga, sealhulgas juhised enda valmistamiseks. Avastage, millega on tegemist!

Värskuse ideed

Farmilt lauale - võimalikult värskelt ja kohalikult

Farm-to-table tähendab värsket, kohalikku ja läbipaistva päritoluga toitu. Tutvuge selle kontseptsiooniga ja avastage, kuidas saate selle lähenemisviisi ise kasutusele võtta. Loe nüüd

Värskuse ideed

Intervjuu prof. dr Guido Ritteriga: Värskuse teadus

Prof. dr Guido Ritter selgitab, kuidas BioFresh hoiab toidu kauem värskena. Uurige teaduslikke fakte ja praktilist kasu. Avasta nüüd!

Meie peamised teemad

Toit A-Z
Toiduaine A-Z-st saate teada, milliseid vitamiine ja toitaineid sisaldavad toidud ja kuidas neid kõige paremini töödelda.
Värskuse ideed
Värske toit peaks ka pärast säilitamist ikka veel autentselt maitsma. Meie värskuse ideed näitavad teile, kuidas seda saavutada.
Disain ja elustiil
Trendid, uuenduslikud köögidisainid ja inspiratsioon: tulevikku suunatud teemad koos põnevate faktidega, mis rikastavad teie igapäevaelu.

Värskuse ideed

Sibulate õige säilitamine: nende pikaajaline värskuse säilitamine

Kuidas säilitada sibulat ja pikendada selle säilivusaega! Avastage lihtsad nõuanded optimaalseks säilitamiseks kodus, külmkapis ja ilma keldrita.

Mikkel Karstad in seiner Küche, vor einem Liebherr Kühlschrank.

Värskuse ideed

Mikkel Karstad intervjuus: Taani kokk, kulinaarne konsultant ja autor

Mikkel Karstad räägib oma teekonnast, hooajaliste toodete tähtsusest ja heade koostisosade kesksest rollist tõelise maitse ja tähelepaneliku naudingu saavutamisel.

Person öffnet Kühlschranktür und hält eine Milchflasche in der anderen Hand; helle, moderne Küche im Hintergrund.

Värskuse ideed

Piim külmkapis: mida on vaja teada

Kui kaua püsib piim värske? Uurige, kui kaua võib piima hoida külmikus, mida tähendab parim enne kuupäeva ja millised säilitustingimused tagavad piima kvaliteedi.

Gebackene Pizza mittig platziert auf einem Teller.

Värskuse ideed

Pitsade säilitamine, külmutamine ja uuesti soojendamine hoiab need värskena ja krõbedana!

Kuidas pitsat õigesti säilitada, külmutada ja uuesti soojendada: näpunäited värskuse ja krõbeda naudingu tagamiseks - kuidas kuumutada pitsat nii, et see maitseks värskelt küpsetatud.

Getrockneter Trester auf einem Holzlöffel

Disain ja elustiil

Avastage ringikujulise toidu trend

Ringtoidu trend: Siin näete, kuidas koorikuid, seemneid ja pressimisjääke ökoloogilises ringluses nutikalt taaskasutada. Avastage nüüd näpunäiteid ja säästke ressursse!