
Foryng din krop: Lav en detox-juice til dig selv
Uanset om det er en juicekur, detox-te eller afgiftende mad - listen over måder at detoxe på er lang. Målet med en detox er at befri kroppen for skadelige stoffer. Men virker detoxer eller udrensninger virkelig? Kan de virkelig give os mere energi eller øge vores velbefindende? Kan de overhovedet hjælpe os med at tabe et par kilo? Læs videre for at finde ud af alt om den lovende detox-trend.
De vigtigste punkter
- Detox er den proces, hvor vi renser kroppen for skadelige stoffer fra miljøet og maden.
- Detox-kure kan være nyttige til at rense tarmene og lægge grunden til en sundere kost.
- Detox-kure er baseret på en næsten udelukkende flydende kost.
- En juicekur består af op til seks forskellige juicer, som indtages i løbet af dagen.
- Gravide, undervægtige og folk, der har problemer med immunforsvaret, bør ikke helt opgive fast føde.
- Virkningerne af detox-kure eller detox-te er endnu ikke videnskabeligt bevist.
- Fødevarer som citrusfrugter, mælkebøtte, urter og krydderier som chili og ingefær er alle med til at understøtte kroppens naturlige afgiftningssystem.
Indholdsfortegnelse
- Foryngelse af din krop med en detox-kur: definition og klassificering
- Hvordan virker detox-kure?
- Juice-kur
- Kan en juicekur være gavnlig?
- Hvad skal man overveje, når man køber juice til en juicekur?
- Den hjemmelavede juicekur
- Er hypen omkring detox-te berettiget?
- Afgiftende fødevarer
- Dette vil måske også interessere dig
Foryngelse af din krop med en detox-kur: definition og klassificering
Den engelske Cambridge-ordbog definerer ordet "detox" på to måder. På den ene side defineres afvænning som "medicinsk behandling på et specialhospital for at få en person til at holde op med at drikke for meget alkohol eller tage skadelige stoffer".
Men ordet detox er blevet etableret som et modeord for at beskrive processen med at rense vores kroppe for skadelige stoffer fra miljøet og maden. Formålet er at forebygge uønskede symptomer som hovedpine, træthed, søvnproblemer eller vægtøgning. Det er endnu ikke videnskabeligt bevist, om detox-kure virkelig hjælper. Det er dog vigtigt at tage højde for, at vores krop allerede har sit eget afgiftningssystem, som transporterer skadelige giftstoffer ud af kroppen gennem organer som lever, nyrer, lunger og hud. Ikke desto mindre kan nogle kure være nyttige til at rense tarmene og lægge grunden til en sundere kost.Husk dog på , at afvænningskure ikke passer til alle. Gravide, undervægtige og folk, der har problemer med immunforsvaret, bør ikke helt opgive fast føde. Hvis du har planer om at gå på afvænning, er det altid bedst at tale med din læge om det på forhånd.
Hvordan virker detox-kure?
Hvordan virker detox-kure?

De fleste detox-kure er baseret på en næsten udelukkende flydende kost og anbefaler, at du undgår mad med meget sukker og salt samt slik, hvedemelsprodukter, kød, fastfood og generelt alle fødevarer, der indeholder gluten. Naturligvis er en lang række stimulanser som alkohol, nikotin og kaffe også forbudt. På den måde kan en detox-kur hjælpe dig med at skære usunde laster fra i fremtiden.
Juice-kur
Juicekure er en særlig populær måde at afgifte kroppen på. Læs videre for at finde ud af, om det kan betale sig, og hvordan du endda kan lave din helt egen juicekur.
Kan en juicekur være gavnlig?
Som vi nævnte tidligere, har vores kroppe ikke brug for en juicekur for at udskille skadelige giftstoffer. Men at tage juicekure og følge dem op med en sund kost og motion kan hjælpe med vægttab og kan øge din generelle følelse af velvære, samtidig med at du får tilført en masse vitaminer til kroppen. Vær dog opmærksom på, at du på grund af det lave kalorieindtag under afgiftningskuren kan tabe dig overraskende hurtigt, hvilket du også kan tage på igen efter kuren, og det kan føre til yoyo-slankekure.
Hvad skal man overveje, når man køber juice til en juicekur?

Hvis du vil investere pengene i færdiglavede juicer, skal du sikre dig, at de er koldpressede og ikke indeholder ekstra sukker eller tilsætningsstoffer. Det er den eneste måde, hvorpå man kan garantere de bedst mulige ingredienser i juicen.
I en juicekur indtager man normalt op til seks forskellige juicer i løbet af dagen i tre, fem eller syv dage. Antallet af virksomheder, der tilbyder juicekure, stiger hvert år.

Den hjemmelavede juicekur
For at spare penge og for at være sikker på, at du ved præcis, hvad der kommer i din juicekur, kan du lave den selv derhjemme. Det eneste, du skal bruge, er en saftpresser - for du skal ikke purere frugten og grøntsagerne, som du ville gøre med smoothies, men derimod presse dem. Genlukkelige glasflasker er også nyttige, så du kan presse en portion juice og opbevare den i køleskabet. Den tilberedte saft kan holde sig i dit Liebherr-køleskab i cirka tre dage.
Du kan lade fantasien få frit løb, når du vælger frugt og grønt til din juicekur. Det giver dog mening at vælge sorter, der er særligt saftige. Det er også en god idé at lade en tredjedel af juicen bestå af grøntsager, da grøntsager indeholder mindre fruktose og ikke får blodsukkeret til at stige så hurtigt. Det betyder også, at du kan afværge sultfornemmelser. Frugt og grøntsager, der er perfekte til en juicekur, er gulerødder, agurker, rødbeder, spinat, æbler, pærer eller citrusfrugter. For at bevare så mange vitaminer og mineraler som muligt fra ingredienserne til din juicekur, er det bedst at opbevare dem i dit Liebherr BioFresh-køleskab.
Som en lille inspiration anbefaler vi en grøn juice, der indeholder grøntsager, men som stadig er sød. Du skal blot smide et grønt æble, en halv agurk, lidt spinat og et stykke ingefær i juicemaskinen og derefter tilsætte saften fra en halv citron og en halv lime. Og voilá - du har skabt din første sunde og hjemmelavede detox-juice.
Er hypen omkring detox-te berettiget?

Detox-te er en anden populær trend. Ifølge producenterne skal disse teer afgifte kroppen og hjælpe med vægttab. De består som regel af urtete-blandinger, der ofte indeholder planter som brændenælder, mælkebøtter, ingefær, citrongræs, mynte og grøn te. Nogle af disse ingredienser er dehydrerende, hvilket er med til at stimulere kroppens naturlige udskillelsessystem. Virkningerne af færdiglavede detox-teer er dog ikke videnskabeligt bevist. Mens folk kan opleve et kortvarigt vægttab - på grund af de ofte afførende og irriterende ingredienser som dem i sennaplanten - kan et for stort forbrug skade vitale organer som lever, nyre eller endda hjertet.
Så måske vil du hellere lave din egen sunde detox-te. Det gør du ved at købe krydderurter efter eget valg og blande dem sammen som ønsket. Det sparer dig ikke bare penge, men du kan også være sikker på, at alle ingredienserne virkelig giver mest mening for din krop. Og en ekstra fordel: Disse individuelle teblandinger kan også bruges som en betænksom gave.
Afgiftende mad
Du kan også indtage fast føde og stadig fremme afgiftningen af dine organer. I stedet for kun at koncentrere dig om saften fra citrusfrugter kan du for eksempel give din krop alle de vigtige vitaminer, mineraler og sekundære plantestoffer, den har brug for, ved at spise det hele.Mælkebøtte er en ingrediens, der findes i mange teer, og den kan hjælpe med at forynge kroppen ved at give mange sunde ingredienser. Hvorfor ikke prøve en mælkebøttesalat fyldt med mælkebøttegrønt. På samme måde er forskellige urter og krydderier fra køkkenet som persille, koriander, hvidløg, ingefær, chili eller gurkemeje ekstremt sunde og hjælper virkelig med at afgifte kroppen.
En afbalanceret og varieret kost er alt, hvad vi behøver for at støtte vores naturlige afgiftningssystem. Ikke desto mindre kan hjemmelavede detox-teer eller juicekure hjælpe dig med at komme i gang med en mere afbalanceret kost, når de indtages korrekt. Bare sørg for at diskutere det med din læge på forhånd.
Dette vil måske også interessere dig

Spis sundt: Kan mad erstatte medicin?
Find ud af, hvordan sund kost kan øge dit velbefindende. Værdifulde tips, næringsstoffer og inspiration til en sundhedsbevidst livsstil!

Hvor sund er kaffe?
Er kaffe sundt eller usundt? Hvor meget kaffe om dagen er sundt? Hvilken type kaffe er sund og hvordan? Læs videre for at finde ud af hvordan.
