Шипшина - суперфрукт з ефектами
Шипшина, також відома як плід шипшини, має безліч переваг для здоров'я і століттями використовується як в натуропатії, так і в косметології. Дізнайтеся все про універсальну шипшину, її вплив на здоров'я та як вона зміцнює імунну систему.
Ключові моменти
- Шипшина - універсальний фрукт, який використовується як в натуропатії, так і в косметиці.
- Він містить багато поживних речовин, таких як вітамін С, провітамін А та вітаміни групи В.
- Шипшина має протизапальні та антиоксидантні властивості, які також можуть допомогти полегшити біль пацієнтам з остеоартритом.
- Його можна використовувати як у свіжому, так і в сушеному вигляді.
- Квіти та насіння шипшини можна використовувати в косметиці, щоб заспокоїти подразнення шкіри та зволожити її.
Як вживати шипшину, щоб отримати максимальну користь від її ефектів
Плоди шипшини можна їсти як у твердій шкірці, так і в м'якому вигляді. Однак шипшина розкриває свій повний аромат лише тоді, коли м'якоть м'яка. Але як визначити правильний час для їх вибору? Як тільки ви зможете акуратно натиснути нашкірку фрукта, м'якоть буде достатньо м'якою для обробки.
Перед тим, як з'їсти їх, переконайтеся, що ви вийня ли насіння зсередини. Вони вкриті тонкими колючими волосками, які викликають свербіж на шкірі, і їх не можна їсти або вживати разом з іншими фруктами. Це означає, що під час збору плодів варто вдягати рукавички.
Перш за все, сушіння фруктів приносить користь. Це тому, що шипшина також може розкрити свій ефект як чай. Крім того, у сушеному вигляді фрукти зберігаються набагато довше. Насіння слід попередньо ретельно видалити. Щоб зберегти цінні поживні речовини шипшини, найкраще підходить дбайливе сушіння при температурі не вище 40 °C. Після сушіння шипшину можна також подрібнити в порошок, якщо у вас є потужний блендер. Порошок шипшини не лише чудово смакує на мюслі, але й є розкішним доповненням до смузі чи соусів.
Вплив шипшини на здоров'я та шкіру
Вплив квітів шипшини робить її ідеальним матеріалом для виробництва рожевого оцту. Ніжні екземпляри також містять поживні речовини для вашої шкіри. З квітів можна приготувати, наприклад, освіжаючий тонік для обличчя з ніжним ароматом троянди. Навіть насіння використовують у натуральній косметиці. Вони містять ненасичені жирні кислоти, такі як альфа-ліноленова кислота, для чистоти шкіри та захисту від сухості.
Корисна для здоров'я шипшина містить вітамін С зокрема. Це робить його ідеальним підсилювачем імунітету, а ще він містить провітамін А та вітаміни групи В - тіамін (В1) і рибофлавін (В2). Яскраво-червоний колір шипшини походить від пігменту та антиоксиданту лікопіну. Крім того, шкіра містить пектин, який є одним з нерозчинних у воді харчових волокон. 100 г шипшини містять цілу чверть рекомендованої норми кальцію.
Окрім імуностимулюючого ефекту, шипшина також вважається сечогінним і потогінним засобом . Вони також мають протизапальні та антиоксидантні властивості. Наукові дослідження показують, що ці характеристики можуть призвести до полегшення болю у пацієнтів з остеоартритом.
