Réfrigération et congélation
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Image de produit, Perspective: Oblique ouvert vide, Congélateur norme boulangerie avec réfrigération statique, Couleur de l’habillage: blanc, Couleur de porte: blanc
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BFFsg 5501 Performance

Congélateur euronorme à refroidissement statique

Ce congélateur de boulangerie facilite grandement les tâches quotidiennes : il est conçu spécialement pour répondre aux défis des boulangeries, notamment grâce à ses températures stables et au filtre à poussière de farine en option.

  • Volume brut total - 496 l

  • Dimensions extérieures : H x L x P - 168,3 / 74,7 / 76,9 cm

  • Réfrigérant - R 290

  • Consommation électrique en 24 heures - 3,400 kWh / 24h

Détails des technologies
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Interface WiFi/LAN installable a posteriori

La mise en réseau d’un appareil Liebherr est extrêmement simple : Grâce à l’interface WiFi et LAN installable a posteriori, les appareils peuvent facilement être reliés à des systèmes externes, comme le SmartMonitoring de Liebherr. Cette solution de surveillance numérique permet de contrôler et de consigner la température de stockage confortablement et en toute sécurité via l’interface installée par rétrofit.

Information panne de courant

Si l’alimentation électrique a été interrompue en raison d’une panne, l’information panne de courant apparaît dès que le courant est rétabli. Celle-ci signale que l’appareil a été privé de courant pendant un certain temps et indique la température maximale atteinte pendant ce laps de temps. Cela vous permet d’évaluer si une perte de qualité des produits est à craindre.

Porte à fermeture automatique < 90°/fermeture automatique de la porte en dessous de 90°

Effectuez vos travaux de routine en tout confort en étant assuré que rien ne sera oublié : à partir d’un angle d’ouverture d’environ 90°, la porte de l’appareil reste ouverte et facilite le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous d’environ 90°, elle se ferme d’elle-même pour éviter que l’appareil ne reste ouvert involontairement. La température reste ainsi stable et la qualité de vos aliments est préservée.

Disponibilité des pièces de rechange de 15 ans

Liebherr-Hausgeräte GmbH améliore la durée de vie de ses appareils de haute qualité pour ses clients : La disponibilité des pièces de rechange est étendue à 15 ans après l’arrêt de la production du modèle respectif. Cela s’applique à l’ensemble des pièces fonctionnelles et entreposables de l’appareil. Liebherr-Hausgeräte offre également une garantie rétroactive de ce service pour tous les appareils produits à partir du 1er janvier 2021.

Pieds réglables en hauteur

Grâce aux pieds réglables en hauteur proposés en accessoire, la hauteur de l’appareil peut être adaptée à vos besoins. Vous pouvez par exemple surélever votre appareil professionnel pour nettoyer plus facilement le sol.

Informations claires sur l’appareil

Toutes les informations relatives à l’appareil doivent être disponibles au moment précis où vous en avez besoin. C’est pourquoi chaque appareil Liebherr porte son numéro de série et de service ainsi que la désignation du modèle sur l’écran, où ils sont facilement lisibles. Les recherches fastidieuses ou la nécessité de vider l’intérieur de l’appareil pour pouvoir lire ces informations appartiennent désormais au passé.

Remarque : malgré notre attention quant à l’actualisation des données, nous nous réservons le droit d’apporter des modifications techniques qui peuvent entraîner des erreurs et des divergences dans le contenu des images et des textes par rapport à l’appareil d’origine Liebherr.