Moderne Gewerbeküche mit zwei hohen Edelstahl-Kühlgeräten, Edelstahlmöbeln, Arbeitsflächen und Kräutern.

Gewerbliche Geräte

Auf hohe Leistung ausgelegt und für niedrige Gesamtbetriebskosten (TCO) entwickelt

Bei professionellen Kühl- und Gefriergeräten zählt nicht nur der Anschaffungspreis. Entscheidend sind die Gesamtbetriebskosten über die gesamte Lebensdauer. Liebherr-Geräte sind auf einen niedrigen Energieverbrauch und einen zuverlässigen Betrieb im professionellen Alltag ausgelegt. Dadurch können Energiekosten und betriebliche Aufwände über die Nutzungsdauer reduziert werden.*

Einsparpotenzial berechnen

Viele Anforderungen, ein messbares Versprechen

Unsere gewerblichen Geräte sind für den langfristigen Einsatz im professionellen Umfeld entwickelt und unterstützen niedrige Gesamtbetriebskosten über die gesamte Nutzungsdauer.*

Die Betrachtung von Energieverbrauch, Anschaffungskosten und weiteren Betriebskosten ermöglicht eine fundierte Bewertung der Gesamtbetriebskosten (TCO) über die Nutzungsdauer eines Geräts.

Zwei hohe Edelstahl-Kühlgeräte und unterbaufähige Kühlgeräte in einer professionellen Küche mit Arbeitsflächen.

Gastronomie

In Großküchen läuft die Kühlung auf Hochtouren. Neben dem Energieverbrauch spielen auch Lebensmittelverluste, Produktqualität und Ausfallzeiten eine wichtige Rolle. Niedrige Gesamtbetriebskosten (TCO) sind daher unerlässlich für einen effizienten Betrieb.

Mehrere Tiefkühlregale mit Glastüren und verpacktem Gemüse sowie Tiefkühltruhen im Supermarkt.

Lebensmitteleinzelhandel

Im Lebensmitteleinzelhandel sind die Margen knapp und die Kühlanlagen laufen nonstop. Energieverbrauch, Warenverluste und Ausfallzeiten treiben die Kosten in die Höhe. Der wahre Wert eines Geräts zeigt sich im täglichen Einsatz auf der Verkaufsfläche.

Zwei weisse Laborkühlgeräte in modernem Labor, eines mit Glastür und gelagerten Probenbehältern.

Forschung und Gesundheitswesen

In Laboren, Apotheken und Einrichtungen des Gesundheitswesens muss die Kältetechnik präzise und zuverlässig arbeiten. Niedrige Gesamtbetriebskosten (TCO) helfen, Produktverluste, Ausfallzeiten und Betriebskosten zu minimieren.

Einsparungen genau berechnen, nicht ungefähr schätzen

Kühltechnik ist mit einem Anteil von bis zu 40 % des gesamten Stromverbrauchs einer der größten Energieverbraucher in Großküchen.

Entdecken Sie Ihr individuelles Einsparpotenzial und berechnen Sie sofort, wie die Umstellung auf energieeffiziente Kühlgeräte – beispielsweise der Austausch eines Geräts der Klasse G durch ein Modell der Klasse A – die Stromkosten um bis zu 75 % senken kann.

Zwei gewerbliche Kühlgeräte in einer professionellen Großküche vor gefliester Wand und dunkler Einrichtung.

Energieeffizienz-Rechner

Wählen Sie das Gerät aus der Liste aus oder wählen Sie ein eigenes Gerät und tragen Sie die Werte selbst ein.

Die Gerätekategorie bestimmt, mit welchen Geräten Ihr Gerät verglichen wird.

Die Gerätehöhe dient zur Einordnung vergleichbarer Geräte innerhalb derselben Kategorie.

Nutzinhalt (Liter)

Der Nutzinhalt gibt das tatsächlich verfügbare Innenraumvolumen des Geräts in Litern an.

Energieverbrauch laut Energielabel (kWh/Jahr)

Der jährliche Energieverbrauch Ihres Geräts. Diesen Wert finden Sie auf dem Energielabel oder im technischen Datenblatt.

Energieeffizienzklasse

Die Energieeffizienzklasse zeigt, wie energieeffizient das Gerät im Vergleich zu ähnlichen Geräten ist. Die Skala reicht von A (höchste Effizienz) bis G (niedrigste Effizienz).

Ihr durchschnittlicher Strompreis (€/kWh)

Geben Sie den Strompreis Ihres Energieversorgers pro Kilowattstunde an.

^{* Der Energieeffizienz-Rechner berücksichtigt ausschließlich Liebherr Food Service Geräte mit europäischem Energielabel gemäß EU-Verordnung 2015/1094. Die Berechnungen basieren auf den jeweiligen Energielabel-Daten, der Gerätekategorie, dem Nettovolumen sowie dem eingegebenen Strompreis. Die angezeigten Stromkosten, Einsparungen und Hochrechnungen sind unverbindliche Schätzwerte. Der tatsächliche Energieverbrauch und die tatsächlichen Kosten können insbesondere u.a. aufgrund von Nutzung, Beladung, Umgebungstemperatur, Aufstellbedingungen, Türöffnungen, Wartungszustand und Energiepreisentwicklung abweichen. Die Hochrechnungen basieren auf einem konstanten Energieverbrauch. Geräte ohne Energielabel, insbesondere statisch gekühlte Geräte, Remote Cooling Geräte sowie Kühl-Gefrierkombinationen, sind von der Berechnung ausgeschlossen.}

Energieeffizienz sichtbar machen

Kühl- und Gefriergeräte sind rund um die Uhr in Betrieb, daher spielt ihre Energieeffizienz eine entscheidende Rolle. Wir setzen seit Jahrzehnten auf die Verringerung des Energieverbrauchs sowohl bei unseren Verbraucher- als auch bei unseren gewerblichen Geräten. Das Energielabel für gewerbliche Kühlgeräte umfasst eine Effizienzskala von A bis G, die Unternehmen dabei hilft, fundierte Entscheidungen zu treffen und Geräte auszuwählen, die wirtschaftliche Vorteile bieten und den Energieverbrauch im laufenden Betrieb reduzieren können.*

Der Energieeffizienzindex (EEI) vergleicht den tatsächlichen Energieverbrauch mit einem Standardreferenzwert, wobei niedrigere EEI-Werte eine höhere Effizienz und niedrigere Betriebskosten bedeuten.

Die EEI wird berechnet basierend auf:

Tatsächlicher Energieverbrauch: Der tatsächliche Stromverbrauch über einen definierten Zeitraum.
Referenz-Energieverbrauch: Ein theoretischer Wert, der durch die Größe und die Nutzungsbedingungen des Geräts bestimmt wird.
Moderne Technologien: Eigenschaften wie fortschrittliche Isolierung, energieeffiziente Kompressoren und optimierte Kältekreisläufe, die den Energieverbrauch reduzieren.

^{*Die tatsächlichen Betriebs- und Energiekosten hängen unter anderem von Gerätemodell, Nutzung, Aufstellbedingungen, Energiepreisen und weiteren Einflussfaktoren ab.}

So sieht das EU-Energielabel aus

Getränkekühlung

1. Der QR-Code zur Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

2. Der „Model Identifier“ zur manuellen Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

3. Die neue Effizienzskala „A“ bis „G“.

4. Bruttorauminhalt ausgedrückt in Litern.

5. Die durchschnittliche Fachtemperatur in Grad Celcius.

6. Höchste Umgebungstemperatur in Grad Celcius, bei der das Gerät einwandfrei funktioniert.

EU Label Gefriertruhen für Speiseeis im Gewerbebereich

Speiseeisgefriertruhen

1. Der QR-Code zur Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

2. Der „Model Identifier“ zur manuellen Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

3. Die Effizienzskala „A“ bis „G“.

4. Rauminhalt ausgedrückt in Litern.

5. Die durchschnittliche Fachtemperatur in Grad Celcius.

6. Höchste Umgebungstemperatur in Grad Celcius, bei der das Gerät einwandfrei funktioniert.

Lagertruhen

1. Der QR-Code zur Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

2. Der „Model Identifier“ zur manuellen Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

3. Die Effizienzskala „A“ bis „G“.

4. Rauminhalt ausgedrückt in Litern.

5. Der Geräuschpegel wird jetzt in die Klassen „A“ bis „D“ eingeordnet.

6. Höchste Umgebungstemperatur in Grad Celcius, bei der das Gerät einwandfrei funktioniert.

Kühlmöbel für Supermärkte

1. Der QR-Code zur Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

2. Der „Model Identifier“ zur manuellen Identifizierung des Produkts in der EU-Datenbank EPREL.

3. Die Effizienzskala „A“ bis „G“.

4. Summe der Warenpräsentationsfläche in Quadratmetern. (Kühlen)

5. Niedrigste und höchste Innentemperatur. (Kühlen)

6. Summe der Warenpräsentationsfläche in Quadratmetern. (Gefrieren)

7. Niedrigste und höchste Innentemperatur. (Gefrieren)

Verbesserung der Energieeffizienz von gewerblichen Kühllagerschränken in der EU

Verbesserung der Energieeffizienz von Kühlgeräten mit Direktvertriebsfunktion in der EU

Modern laboratory workplace featuring a desk with a monitor displaying statistics. White furniture and laboratory fridges with glass doors are visible, conltaining medication and samples.

Lagerfläche, auf die Sie sich verlassen können

Zuverlässigkeit, unabhängig von der Anwendung. Unsere gewerblichen Kühl- und Gefrierschränke stehen für außergewöhnliche Lagerzuverlässigkeit. Ob in der Gastronomie, im Labor oder in anderen anspruchsvollen Umgebungen, unsere Geräte bieten eine konstante Kühlleistung und sorgen für stabile Temperaturen, die für den Erhalt der Qualität der gelagerten Waren entscheidend sind.

Ein robuster Kältekreislauf und die nahtlose Integration hochwertiger Komponenten garantieren auch bei starker Beanspruchung Höchstleistungen.

Überwachung für ein sicheres Gefühl

Um unsere zuverlässige Leistung zu ergänzen, verfügen unsere Profigeräte über umfassende Überwachungssysteme. Visuelle und akustische Alarme alarmieren Sie umgehend bei Abweichungen und ermöglichen ein schnelles Handeln, um optimale Bedingungen aufrechtzuerhalten.

Mit Liebherr investieren Sie in sichere, langlebige und präzise Speicherlösungen, die den höchsten Zuverlässigkeitsstandards entsprechen und in jeder Anwendung Sicherheit bieten.