Стайна билкова градина - най-добрият начин за отглеждане на билки!
Нямате градина, но искате да се наслаждавате на пресни билки през цялата година? Тогава стайната билкова градина или отглеждането на билки на перваза на прозореца е идеалното решение за вас! Прочетете нататък, за да разберете какво да внимавате, когато отглеждате билки у дома, и кои видове са особено подходящи за кулинарни билки на перваза на прозореца.
Основните моменти
- Избор на подходящо място: первазът на прозореца с много слънчева светлина е идеалното място за отглеждане на кулинарни билки
- За отглеждане на билки на перваза на прозореца са подходящи малки съдове с дренажни отвори, които предотвратяват преовлажняването
- Изборът на подходяща почва и торове също е от съществено значение, за да се радвате на богата реколта
- Многогодишните билки трябва да се поставят на тъмно и хладно място през зимата, за да бъдат пресадени през пролетта и да заживеят нов живот
Градина с билки на закрито: гарантиран успех
Може би нямате зелени пръсти, но все пак искате да отглеждате собствени билки. Тогава стайната билкова градина е идеалното решение. Това може да бъде малка градина с контейнери за растения или сложна система, която може да се използва за целогодишно отглеждане на билки или зеленчуци в рамките на собствените ви четири стени.
За разлика от обикновените градини на открито, където растежът на растенията зависи от слънчевата светлина и атмосферните условия, една интелигентна закрита градина за билки предлага контролирана среда, в която температурата, влажността, светлината и почвата могат да бъдат оптимално съобразени с нуждите на растенията. Така че няма нужда да се притеснявате за любимите си билки, дори ако тръгнете на дълго пътуване или ако температурата навън рязко спадне.
В някои билкови градини се използва хидропонна технология, при която растенията растат в богат на хранителни вещества воден разтвор, докато други се използват традиционни почвени растения. Повечето градини с билки на закрито изискват подходящ източник на светлина, за да се насърчи растежът на растенията, тъй като вътрешните помещения обикновено не предлагат достатъчно естествена светлина. Светодиодните лампи са популярен избор, тъй като предлагат правилния спектър светлина за растежа на растенията и използват по-малко енергия от обикновените лампи с нажежаема жичка. Единственият недостатък на тези градини, за които не се полагат никакви грижи, е, че в повечето случаи ще трябва да бръкнете по-дълбоко в джоба си!
Кулинарни билки на перваза на прозореца
Грижете се редовно за билките си, за да им се наслаждавате дълго време.
Възможно е да смятате, че стайните градини за билки са твърде скъпи, или да предпочитате да се грижите сами за билките си. В такъв случай ви препоръчваме да отглеждате билки на перваза на прозореца в кухнята, тъй като след това можете да използвате домашно отгледаните билки директно в готвенето. Въпреки това има някои аспекти, които трябва да се вземат предвид, за да се възнагради с богата реколта.
Избор на подходящ перваз за отглеждане на билки
На първо място, изборът на подходящо място е от решаващо значение. Много прозорци вече имат двойни стъкла и покрития, което означава, че те вече не пропускат целия спектър на светлината към вътрешността. Затова препоръчваме да изберете перваз на прозореца, където билките ще получават възможно най-много слънчева светлина. Ако предпочитате билките да са готови за готвене в кухнята, но первазът на прозореца ви е на сянка, можете да използвате и изкуствен източник на светлина, например растежна лампа.
Подходящи съдове за отглеждане на билки на перваза на прозореца
Друг фактор, който трябва да се вземе предвид, е използването на подходящи съдове за растения. Тъй като мястото за билките на перваза на прозореца обикновено е ограничено, най-подходящият вариант са по-малките съдове. По принцип можете да засадите билките в почти всеки съд, стига да има дренажни отвори за изпускане на излишната вода. Затова са подходящи саксии, чинии, кошници или дори рециклирани предмети, като консервни кутии или бутилки. По-нататък са описани по-подробно прости начини за творческо проектиране на вашата градина за билки.
Почва, вода, хранителни вещества и почивки през зимата за вашите билки на перваза на прозореца
Подходящата почва и достатъчното количество тор са от съществено значение за развитието на вашите кулинарни билки. В идеалния случай трябва да използвате почва, специално предназначена за билки, тъй като тя запазва водата и важните хранителни вещества за растенията възможно най-дълго. Наторявайте билките от време на време, за да им осигурите достатъчно хранителни вещества. През зимата многогодишните билки трябва да си починат и да се поставят на тъмно място с температура около 0 °C, за да могат да презимуват. Това позволява на растенията да растат още по-добре през следващата година. В идеалния случай трябва да пресадите кулинарните билки през пролетта, за да могат да получат новия субстрат.
Билки в дома: кои сортове са подходящи?
Босилекът може лесно да се отглежда в дома ви.
След като решите да отглеждате собствени билки, трябва да решите кои сортове да отглеждате в собствените си четири стени. Първо добрата новина: повечето билки са подходящи за отглеждане в домашни условия и са сравнително невзискателни. Четирите най-известни и популярни разновидности са описани по-долу:
- Босилек: босилекът е една от най-често използваните билки за отглеждане на закрито, тъй като е много вкусен, когато е пресен! Тя изисква много слънчева светлина и редовно поливане. Когато събирате листата на босилека, винаги трябва да отрязвате стъблото над новия чифт листа, така че новите листа да израснат отново на същото място.
- Магданоз: Магданозът е многогодишно растение и е невзискателен по природа. Не би трябвало да имате проблеми с тази билка, стига да се грижите за редовното поливане и наторяване на растението. Добре осветеното място също е от полза. Когато събирате реколтата, отрязвайте стъблата възможно най-ниско.
- Магданоз: магданозът предпочита топло място, което е частично засенчено, без пряка слънчева светлина. Редовното поливане и наторяване е от съществено значение и тук. Това е двугодишно растение, което означава, че можете да му се наслаждавате и през следващата година!
- Мента: никоя от гореспоменатите билки не расте толкова бързо, колкото ментата. Затова е важно да се извършва редовно подрязване, за да се поддържа формата на билката, както и редовно поливане. Тъй като ментата изсъхва бързо, се препоръчва да изберете място на частична сянка.
Разбира се, има и много други сортове билки, които също растат чудесно на перваза на прозореца, като кориандър, мащерка, риган, розмарин или кресон, така че можете да вземете решение въз основа на вкусовите си предпочитания. Винаги трябва да имате предвид и нуждите на всяко растение, за да осигурите оптимални условия.
