Круша - всичко, което трябва да знаете за витамините и още
Крушата е един от най-популярните видове плодове. Той е голям и се отличава с формата си на бутилка и извитата си форма. Месото му е жълтеникаво-бяло и сочно. То е известно със своя сладък и ароматен вкус. Прочетете тази статия, за да разберете колко полезна е крушата и какви витамини и хранителни вещества съдържа.
Време за съхранение*
| BioFresh Плодове & Зеленчуци безопасно малко над 0 °C с висока влажност | 55 дни |
| Отделение EasyFresh 7 °C с плоча за регулиране на въздуха | 26 дни |
| Отделение на хладилника 7 °C | 21 дни |
| Фризерно отделение -18 °C | 8 месеца |
Основните моменти
- Крушите са особено сладки, с ниско съдържание на мазнини и богати на витамини, минерали и фибри.
- Смята се, че те са лесно смилаеми и по-лесниза стомаха, отколкото много други видове плодове.
- Крушите се съхраняват най-добре на хладно място.
- Крушата " Уилямс Крист" е не само популярна за ядене - от нея се произвеждат и много добри плодови ракии.
Круши: сладки като захар, пълни с витамини и с ниско съдържание на мазнини
Въпреки че има плодове с по-малко калории, с по-малко от 0,5 г мазнини на 100 г крушата е наистина впечатляваща и наистина можете да я ядете, без да имате гузна съвест. Освен това здравословните круши съдържат ценни витамини и хранителни вещества, както и минерали и фибри. Друг плюс на крушата е, че е лесна за храносмилане и се смята за плод, който е особено лесен за стомаха, тъй като не съдържа много киселини в сравнение с ябълката например. Ето един съвет: ако храносмилателната ви система е по-чувствителна, добре е да консумирате крушите сготвени. Това е така, тъй като все още твърдите круши могат да раздразнят червата и наистина да измъчат стомаха.
Крушите се съхраняват най-добре на хладно място.
Ако искате да съхранявате крушите възможно най-дълго и да им се наслаждавате пресни, трябва да ги държите на хладно. Съхранената в хладилника круша ще остане свежа до 26 дни. В сейфа BioFresh на Либхер той ще издържи дори до 55 дни. Специално разработената технология създава идеални условия за съхранение, при които вкусът, консистенцията и витаминитена крушитесе запазват за много по-дълго време.
А ако искате да съхранявате крушите още по-дълго, те могат да бъдат замразени. Най-подходящи за това са зрели, но твърди плодове, които са обелени, почистени от сърцевината и предварително нарязани на парчета. Крушите могат да се съхраняват във фризер с технология NoFrost. Те могат да се съхраняват там до 12 месеца, така че да са винаги на разположение - без да се налага размразяване или изгаряне във фризера.
Круша на Уилямс Христос - витамини в бутилка?
Както виждате, крушата има какво да предложи и с основание заема високо място в класацията по популярност. За много хора това е така не само заради сладкия и сочен вкус или многото витамини, които крушата съдържа, но и защото от нея се прави популярна плодова ракия или ликьор - но очевидно без витамините в този случай. За производството на тези напитки се използва сортът круша Williams Christ. Повечето хора знаят, че това е крушата в бутилката. Но как точно крушата попада в бутилката, използвана за този все по-популярен вид алкохол? Когато крушите, окачени на дървото, са още много малки, бутилката се поставя върху крушата и се завързва за клон. Крушата по същество расте в бутилката. След като се събере реколтата, бутилката се сваля от клона заедно с крушата, изплаква се накратко и отгоре се излива шнапсът.
*Всички дадени спецификации трябва да се разглеждат като ориентировъчни стойности и във всеки случай зависят от вида на хранителните продукти и от правилното съхранение без прекъсване на хладилната верига от реколтата/производството до домашния уред Liebherr. Ако върху хранителните продукти има информация за минималния срок на годност, винаги се прилага датата върху опаковката.
Това също може да ви интересува
Запазване на храната в хладилника за по-дълго време
Повечето храни могат да се запазят за по-дълго време, ако се съхраняват в хладилника. Ето защо ниските температури оказват влияние върху срока на годност на храните.
Десерт на скара - солен, последван от сладък
Всеки може да изпече на скара солена закуска - но какви са възможностите за десерт на скара? Разберете кои плодове и сладкиши са възможни.
