Охолодження й заморожування

Ароматизована вода "зроби сам" - це так корисно для здоров'я

Багато людей не п'ють достатньо води, особливо в умовах стресового повсякденного життя. Це допомагає трохи приправити воду. Рішення: ароматизована вода. Зробивши лише кілька простих кроків, ви можете буквально підсолодити свою питну воду. Ми покажемо вам, які продукти можна використовувати, щоб додати смаку вашій воді. У цій статті також пояснюється, наскільки корисною є ароматизована вода і про що слід пам'ятати, вживаючи ароматизовану воду.

Короткий огляд: домашня ароматизована вода

  • Використовуйте будь-які інгредієнти, які ви любите, наприклад, для ароматизованої води:
  • Фрукти: ягоди, яблуко, лимон, апельсин
  • Овочі: огірок, селера, фенхель
  • Трави: м'ята, базилік, лаванда, шавлія
  • Спеції: кориця, імбир, кардамон
  • Чай: ромашковий чай, трав'яний чай
  • Подрібніть або наріжте продукти так, щоб у воду потрапило якомога більше смаку.
  • Смачними поєднаннями для ароматизованої води є, наприклад: малина + розмарин, м'ята + лимон, кориця + апельсин

Домашня ароматизована вода

Можливості для домашньої ароматизованої води безмежні. Виберіть ваші улюблені фрукти або овочі, приправте їх свіжою зеленню або спеціями, або додайте трохи чаю. Щоб ароматизувати воду з найменшими витратами, найкраще використовувати регіональні та сезонні продукти або залишки, наприклад, фруктові шкірки.

Спробуйте різні комбінації, щоб з'ясувати, який смак води вам подобається найбільше. Наприкінці цього розділу ми пропонуємо вам кілька смачних комбінацій для перших спроб.

Для того, щоб якомога більше смаку перейшло з їжі у воду, клітини повинні бути розбиті. Наприклад, м'які фрукти можна просто трохи розім'яти прямо у воді. Твердіші овочі, навпаки, слід нарізати невеликими шматочками.

Одразу ж додайте всі інгредієнти у воду і залиште суміш настоюватися на одну-дві години в холодильнику. Це дозволяє воді вбирати смаки та аромати. Решту шматочків можна відфільтрувати від води за допомогою сита.

Які і скільки інгредієнтів використовувати для ароматизованої води?

Які продукти надають воді особливо смачного смаку? А скільки інгредієнтів потрібно? Для приготування одного літра ароматизованої води вам знадобиться приблизно жменя продуктів. Залежно від вашого смаку, його може бути більше або менше.

Особливо добре поєднуються продукти з різними смаками. Наприклад, солодка малина в поєднанні з пряним розмарином надає воді особливого смаку. Якщо ви віддаєте перевагу менш солодкому, спробуйте освіжаючу, трохи пряну м'яту та кислуватий лимон. Класичний зимовий варіант ароматизованої води - апельсин у поєднанні з корицею.

Рекомендація: Покладіть свіжонарізану скибочку лимона на верхню частину келиха. Запах автоматично робить воду більш фруктовою на смак, коли ви її п'єте.

Короткий огляд: Наскільки корисна ароматизована вода?

  • На відміну від промислово ароматизованої води, домашня ароматизована вода не містить консервантів, ароматизаторів, барвників або доданого цукру.
  • Мінерали слід додавати тільки після консультації з лікарем, якщо у вас є їх дефіцит.
  • Ароматизовану воду можна відфільтрувати і зберігати в холодильнику протягом двох-трьох днів. Пити його слід нефільтрованимпротягом доби.

Який термін зберігання домашньої ароматизованої води?

Після того, як інгредієнти, додані для аромату, відфільтрували з води, її можна зберігати в холодильнику протягом двох-трьох днів. Якщо ви не відфільтровуєте додані фрукти та овочі з води, воду слід випити того ж дня.

Наскільки корисна ароматизована вода?

Чи корисна ароматизована вода і наскільки вона корисна, залежить від інгредієнтів. Домашня ароматизована вода, як правило, корисніша для здоров'я, ніж вода промислового виробництва.

Домашня ароматизована вода має низку переваг. Навіть якщо простіше дотягнутися до готової суміші. Ви можете ароматизувати воду на свій смак і щоразу випробовувати нові комбінації. Також дешевше зробити самому, ніж купити готовий.

У супермаркеті можна знайти багато різних ароматизованих вод. Промислово ароматизована вода часто містить консерванти, ароматизатори та барвники. Також зазвичай додають цукор.

Якщо ви робите власну ароматизовану воду, ви можете використовувати свіжі фрукти та овочі. Навіть якщо лише невелика частина вітамінів і мінералів потрапляє у воду, ви все одно уникаєте вищезгаданих інгредієнтів. Ви можете видалити пестициди та мікроби, використовуючи органічні продукти, ретельно вимивши їх та очистивши від шкірки, якщо це необхідно.

Збагачення води мінералами та смаком

Окрім смаку, ви також можете збагатити воду мінералами. Мінерали не тільки необхідні для життя, але й слугують носіями смаку в продуктах харчування та напоях.

Кальцій робить воду трохи гіркішою, натрій - солонішою, а магній надає їй солодко-гіркого смаку.

Мінеральна вода з магазину та водопровідна вода вже містять мінерали. Додавати додаткові мінерали слід тільки після консультації з лікарем, щоб уникнути передозування.

Це також може вас зацікавити

Безалкогольні напої: альтернативи на всі випадки життя

Шукаєте корисні та смачні безалкогольні напої? Ми покажемо найкращі альтернативи - ідеальні для товариських зустрічей і здорового баловства!

Омолодіть свій організм: зробіть собі детокс-сік

Детоксикація організму: як приготувати власний детокс-сік. Включаючи інформацію про детоксикаційні засоби & детоксикаційні продукти. Прочитайте наші поради в цій статті.

Ферментовані напої - переосмислити усталені ідеї

Шукаєте освіжаючу альтернативу чаю та воді? Ми розповімо вам все, що потрібно знати про ферментовані напої та їхню користь для здоров'я.