Dzesēšana un saldēšana

Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu - maz ogļhidrātu, daudz garšas

Zema ogļhidrātu satura diēta samazina ogļhidrātu daudzumu ēdienreizēs, dodot priekšroku olbaltumvielām un taukiem bagātiem ēdieniem, kā arī dažādiem dārzeņiem un pākšaugiem. Šo uztura veidu var labi kombinēt ar vegānu vai veģetāro uzturu, un tas piedāvā daudzas alternatīvas gaļas un piena produktiem. Īstermiņā zems ogļhidrātu daudzums var pozitīvi ietekmēt svara samazināšanos un veselību, bet ilgtermiņā izšķiroša nozīme ir sabalansētam un ilgtspējīgam uzturam.

Galvenie punkti

  • Ar zemu ogļhidrātu saturu diētā tiek samazināts ogļhidrātiem bagātu pārtikas produktu daudzums .
  • Ogļhidrāti galvenokārt ir atrodami makaronos, rīsos, kartupeļos, maizē, cukurā un miltos.
  • Ketogēnā diēta paredz pilnīgu izvairīšanos no ogļhidrātiem.
  • Iekļaujiet dažādus dārzeņus, pākšaugus, piena produktus un zivis vai gaļu.
  • Samazināto ogļhidrātu daudzumu var aizstāt ar olbaltumvielām un taukiem.
  • Arī uzturs ar zemu ogļhidrātu saturu ir lieliski piemērots augu diētai.
  • Izvēlieties alternatīvas zivīm, gaļai un piena produktiem, kuru pamatā ir soja, zirņi, auzas vai mandeles.
  • Diētu ar zemu ogļhidrātu saturu var izmantot īslaicīgam svara zudumam vai ierobežotam dažu veselības rādītāju uzlabojumam.

Kas ir diēta ar zemu ogļhidrātu saturu?

"Ar zemu ogļhidrātu saturu" nozīmē " ar zemu ogļhidrātu saturu" . Tas arī tieši atklāj diētas galveno faktoru. Ogļhidrātu īpatsvars ēdienreizēs ir neliels.

Ar ogļhidrātiem bagāti pārtikas produkti ir makaroni, rīsi, kartupeļi un maize galvenajās ēdienreizēs. Arī pārtika vai deserti, kas satur miltus vai cukuru, ir tipiski ogļhidrātu avoti.

Izmantojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu, šo pārtikas produktu un sastāvdaļu daudzums tiek samazināts. Tomēr no ogļhidrātiem nav iespējams pilnībā izvairīties. Uzturs, kas pilnībā atsakās no ogļhidrātiem , ir tā sauktā ketogēnā diēta jeb keto diēta.

Pārtika ar zemu ogļhidrātu saturu

Visu kombinēto pārtikas produktu kvalitātei ir liela nozīme, ja vēlaties ilgstoši integrēt savā dzīvē diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Tāpēc jums jānodrošina sabalansēts un ilgtspējīgs uzturs.

Tas ietver dažādus krāsainus dārzeņus. Izmēģiniet un noskaidrojiet, kas jums garšo. No paprikas un brokoļiem līdz tomātiem, gurķiem, spinātiem un sēnēm. Viss ir atļauts.

Pākšaugi, piemēram, lēcas un dažādas pupiņas, arī ir ļoti piemēroti diētai ar zemu ogļhidrātu saturu. Papildus dārzeņiem uz šķīvja ir arī olbaltumvielām un taukiem bagāti produkti, piemēram, piena produkti, zivis vai gaļa.

Zems ogļhidrātu saturs kopā ar citiem uztura veidiem

Ja tu ievēro vegānisku vai veģetāru diētu vai domā par to, ieklausies: arī uzturs ar zemu ogļhidrātu saturu ir lieliski piemērots augu diētai.

Šajā gadījumā palielinās dārzeņu un pākšaugu īpatsvars. Pēdējie ir īpaši svarīgi, lai izmantotu dažādus olbaltumvielu avotus.

Gaļas vai zivs vietā garšīga piedeva var būt, piemēram, tofu vai alternatīvas no zirņu olbaltumvielām. Tagad ir arī daudz alternatīvu piena produktiem no sojas, mandelēm vai auzām.

Veselība, ievērojot diētu ar zemu ogļhidrātu saturu

Diētu ar zemu ogļhidrātu saturu var izmantot īslaicīgai svara samazināšanai vaiierobežotai dažu veselības rādītāju uzlabošanai. Piemēram, samazinot ogļhidrātu un cukura patēriņu, var pozitīvi ietekmēt cukura līmeni asinīs vai lipīdu līmeni asinīs .

Tomēr vienmēr ņemiet vērā savas personīgās vajadzības un ieklausieties savā ķermenī. Ilgtermiņā svara samazināšanas efektivitāte ir salīdzināma ar citām diētām, ja vien uzturat līdzīgu kaloriju samazinājumu.

Ilgtermiņa un ilgtspējīgai diētai ir svarīgi par prioritāti izvirzīt pārtikas un ēdienu kvalitāti un pievērsties praktiskām un mērenām pārmaiņām ikdienas dzīvē.

Tas varētu jūs arī interesēt

Ar olbaltumvielām bagāti pārtikas produkti - labākie olbaltumvielu avoti jūsu uzturā

Olbaltumvielas ir ļoti svarīgas muskuļu veidošanā, šūnu atjaunošanā un hormonu ražošanā jūsu organismā. Uzziniet, kuri augu un dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu avoti ir labākie un kā tos vislabāk kombinēt.

Imūnsistēmas stiprināšana - 10 pārtikas produkti veselības uzlabošanai

Vai varat stiprināt savu imūnsistēmu, uzlabojot uzturu? Jūs noteikti varat - un šie 10 pārtikas produkti var jums palīdzēt. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk.

Ilgtspējīgs uzturs: klimata un resursu aizsardzība

Ēdiet un baudiet videi draudzīgi: uzziniet, kuri pārtikas produkti ir piemēroti ilgtspējīgam uzturam un kā tos pareizi uzglabāt.