Appareils professionnels
Conçu pour offrir des performances élevées et un faible TCO
Dans le domaine de la réfrigération et de la congélation professionnelles, le prix d'achat n'est qu'une partie de l'investissement. Ce qui compte vraiment, c'est le coût total de possession sur toute la durée de vie de l'appareil. Les appareils Liebherr sont conçus pour une faible consommation d’énergie et un fonctionnement fiable dans les environnements professionnels exigeants. Cela peut contribuer à réduire les coûts énergétiques et les charges d’exploitation tout au long de la durée de vie du produit.*
Des applications multiples, un engagement mesurable
Nos appareils professionnels sont conçus pour une utilisation à long terme dans les environnements professionnels et contribuent à un faible coût total de possession tout au long de leur durée de vie.*
La prise en compte de la consommation d’énergie, des coûts d’acquisition et des autres coûts d’exploitation permet une évaluation fondée du coût total de possession (TCO) sur toute la durée de vie d’un appareil.
Dans les cuisines professionnelles, les systèmes de réfrigération fonctionnent à plein régime. Outre la consommation d'énergie, les pertes alimentaires, la qualité des produits et les temps d'arrêt jouent également un rôle important. Un faible coût total de possession (TCO) est donc essentiel pour garantir l'efficacité optimale des opérations.
Dans le commerce alimentaire de détail, les marges sont serrées et la réfrigération fonctionne sans interruption. La consommation d'énergie, les pertes de produits et les temps d'arrêt font augmenter les coûts. Un appareil révèle sa véritable valeur par ses performances quotidiennes sur le terrain.
Dans les laboratoires, les pharmacies et les établissements de santé, les systèmes de réfrigération doivent fonctionner avec précision et fiabilité. Un faible coût total de possession (TCO) permet de réduire au minimum les pertes de produits, les temps d'arrêt et les coûts d'exploitation.
Finies les estimations : place aux chiffres précis
La réfrigération représente jusqu'à 40 % de la consommation totale d'électricité dans les cuisines professionnelles, ce qui en fait l'un des principaux consommateurs d'énergie. Calculez votre potentiel d'économies et découvrez instantanément comment réduire les coûts d'électricité jusqu'à 75 % en passant à des appareils de réfrigération à haute efficacité énergétique (en remplaçant par exemple un appareil de classe G par un modèle de classe A).
Calculateur d’économies d’énergie
* Le calculateur d’efficacité énergétique prend uniquement en compte les appareils Liebherr Restauration dotés d’une étiquette énergétique européenne conformément au règlement (UE) 2015/1094. Les calculs reposent sur les données de l’étiquette énergétique correspondante, la catégorie de l’appareil, le volume net ainsi que le prix de l’électricité saisi. Les coûts d’électricité, les économies et les projections affichés constituent des estimations fournies à titre indicatif et sans engagement. La consommation d’énergie et les coûts réels peuvent varier notamment en fonction de l’utilisation, du chargement, de la température ambiante, des conditions d’installation, de la fréquence d’ouverture des portes, de l’état de maintenance et de l’évolution des prix de l’énergie. Les projections reposent sur l’hypothèse d’une consommation d’énergie constante. Les appareils ne disposant pas d’étiquette énergétique, notamment les appareils à refroidissement statique, les appareils à groupe frigorifique déporté (Remote Cooling) ainsi que les combinés réfrigérateur-congélateur, sont exclus du calcul.
L'étiquette énergétique, un repère pour l'efficacité
Les réfrigérateurs et les congélateurs fonctionnent 24 h/24 et 7 j/7. C'est pourquoi l'efficacité énergétique est une priorité. Depuis des décennies, nous nous attachons à réduire la consommation d'énergie de nos appareils, qu'ils soient destinés aux particuliers ou aux professionnels. L'étiquette énergétique des appareils de réfrigération commerciale classe les appareils de A à G selon leur efficacité énergétique. Elle aide les entreprises à faire des choix éclairés en sélectionnant des équipements offrant des avantages économiques et pouvant réduire la consommation d’énergie en fonctionnement.*
L'indice d'efficacité énergétique (EEI) compare la consommation d'énergie réelle à une valeur de référence. Plus l'EEI est faible, plus l'appareil est économe en énergie et plus les coûts d'exploitation sont réduits.
Le calcul de l'EEI repose sur les éléments suivants :
- Consommation d'énergie réelle : la consommation réelle d'électricité sur une période donnée.
- Consommation d'énergie de référence : valeur théorique déterminée en fonction de la taille de l'appareil et de ses conditions d'utilisation.
- Technologies modernes : technologies telles qu'une isolation performante, des compresseurs à haute efficacité énergétique et des circuits frigorifiques optimisés, conçus pour réduire la consommation d'énergie.
*Les coûts réels d’exploitation et d’énergie dépendent notamment du modèle d’appareil, de son utilisation, des conditions d’installation, des prix de l’énergie et d’autres facteurs d’influence.
Voici à quoi ressemble le label énergétique de l'UE
Réfrigérateurs à boissons
Amélioration de l'efficacité énergétique des armoires frigorifiques professionnelles dans l'UE
Amélioration de l'efficacité énergétique des appareils frigorifiques de vente directe dans l'UE
Surveillance pour une tranquillité d'esprit totale
En complément de leurs performances fiables, nos appareils professionnels intègrent des systèmes de surveillance complets. Des alarmes optiques et sonores signalent immédiatement toute anomalie, afin de permettre une intervention rapide et de préserver des conditions de stockage optimales.
En choisissant Liebherr, vous investissez dans des solutions de stockage sûres, durables et précises, conçues pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de fiabilité et vous offrir une totale tranquillité d'esprit, quelle que soit l'application.
Documentation sur la responsabilité de l'entreprise 2024
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