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Congélation sans plastique - des alternatives pour zéro déchet | FreshMAG by Liebherr
Vous devez d'abord les nettoyer soigneusement et les étaler dans un endroit approprié du compartiment congélateur afin que les morceaux ne collent pas entre eux.
Congeler, stocker correctement et dégivrer les aliments | FreshMAG by Liebherr
Il est important de préparer soigneusement les aliments avant de les congeler en les portionnant et en les emballant correctement.
Viande hachée végétarienne | FreshMAG by Liebherr
Ajouter l' oignon coupé en dés lorsque la viande hachée est dorée. 6. Faire frire le hachis végétarien pendant quelques minutes. Servir avec un plat d'accompagnement de votre choix.
Durée de conservation du tofu : comment conserver correctement le tofu pour une fraîcheur maximale |
Même si le produit est encore fermé, certains signes permettent de juger de la durée de conservation du tofu. L'emballage gonfle et la pression s'accumule.
Cinq conseils pour valoriser les déchets alimentaires | FreshMAG by Liebherr
Pour la laitue, les oignons nouveaux, les poireaux et le céleri, il faut couper un morceau de 5 cm de long ; pour les oignons et le chou-rave, ce n'est que 2 cm.
Stocker correctement les épices : sept conseils simples pour la maison ! | FreshMAG by Liebherr
Toutefois, s'ils sont préparés dans une pâte d'épices, par exemple pour le goulasch - à base d'huile, d'oignons et d'épices -, vous pouvez également les congeler sans problème.
Comment congeler les blettes et les conserver longtemps | FreshMAG by Liebherr
La congélation des blettes crues permet de gagner quelques étapes.
L'eau aromatisée, c'est si bon pour la santé | FreshMAG by Liebherr
Il faut environ une poignée d'aliments pour obtenir un litre d'eau aromatisée. En fonction de vos goûts, vous pouvez bien sûr en mettre plus ou moins.
Conserver les sushis et les déguster frais | FreshMAG by Liebherr
Des odeurs intenses ou des surfaces altérées peuvent être le signe d'une détérioration, auquel cas vous devez éliminer le poisson.
Congélation et dégivrage de la pâte à levure | FreshMAG by Liebherr
Cela signifie que vous ne disposez jamais que de la quantité dont vous avez besoin. Par exemple, vous pouvez préparer en une seule fois des petits pains du dimanche pour tout le mois.