Avokaado: supertoitude toiteväärtused, vitamiinid ja kalorid
Avokaadod on eriti populaarsed nachode dipina. Nüüdseks on neist aga saanud tõeline supertoit, sest nende toiteväärtused teevad avokaadost palju enamat kui vaid populaarse dipikomponendi krõpsude ja muu sarnase jaoks. Avokaadodel on palju pakkuda ka maitse osas. Avaldame avokaados sisalduvad toiteväärtused, valgud ja vitamiinid.
Säilitamisaeg*
| EasyFresh ohutu 7 °C koos õhu reguleerimise plaadiga | 12 päeva |
| Külmikukamber 7 °C | 10 päeva |
| Külmkapiirkonnas olev sügavkülmik -18 °C | 12 kuud |
Põhipunktid
- Rikkalikult tervislikke rasvu: Avokaadod on peamiselt monoküllastumata rasvhapete allikas.
- Palju vitamiine ja mineraalaineid: need sisaldavad muu hulgas K-, E-, B5-, B6- ja foolhappeid, veidi C-vitamiini, kaaliumi, magneesiumi ja vaske.
- Kõrge kalorisisaldusega, kuid samas toitaineterikas: umbes 320 kaloriga ühe puuvilja kohta on see üks kõige energiarikkamaid toiduaineid, kuid samas on see ka väga toitev.
- Õige säilitamine on väga oluline: säilitage ebaküpset toatemperatuuril, küpset külmikus.
Neid vitamiine leidub avokaadodes
Botaaniliselt võttes on avokaadod marjad ja neid iseloomustab nende ainulaadne toitaineline koostis. Nad on eriti tähelepanuväärsed oma kõrge monoküllastumata rasvhapete sisalduse poolest, kuid ka nende mikrotoitained on märkimisväärsed. Keskmise suurusega avokaado annab umbes 320 kalorit, millest enamik tuleb rasvast. Valgud moodustavad umbes 4 g puuvilja kohta, mis on puuvilja kohta suhteliselt suur. Avokaadod on ka vitamiinide poolest väga head, sest nad sisaldavad märkimisväärses koguses K-vitamiini, E-vitamiini ja B-vitamiine, eriti B5 (pantoteenhape), B6 (püridoksiin) ja foolhapet (B9-vitamiin). Need sisaldavad ka väikeseid koguseid C-vitamiini. Lisaks pakuvad avokaadod väärtuslikke mineraalaineid, nagu kaalium, magneesium ja vask. See teeb neist ühe kõige toitvama puuvilja, kuigi nende kaloraaž on suurem kui enamiku teiste puuviljade puhul, sest nad sisaldavad rohkem rasva. Nad on hea energiarikas, kuid toitaineterikas koostisosa toidus.
Avokaadod on tänu oma toiteväärtustele nii tervislikud
Vaatamata puuvilja kõrgele rasvasisaldusele ei pea te loobuma avokaadode söömisest. Vastupidi: avokaados sisalduv rasv on väga tervislik, sest see on küllastumata rasvhapped. Kõik, kellel on kõrge kolesteroolitase, võivad rõõmustada, sest see puuvili on täiesti kolesteroolivaba. Kui seda tarbitakse õiges küpsusastmes, võib see isegi aidata vähendada kolesterooli taset. Nii et minge ja nautige seda - teie keha tänab teid selle eest.
Kui avokaado ei ole veel küps, võite seda küpsemise kiirendamiseks hoida köögis toatemperatuuril, ilma seda külmutamata. Kui avokaadoon saavutanud soovitud küpsusastme, tuleks see külmikusse panna. See säilib värskena kuni kümme päeva. In the EasyFresh seif liebherri külmkapis säilivad avokaadod koos oma väärtuslike toitainetega isegi kuni 12 päeva. Kuna õhuniiskus on kõrgem kui külmkapis, püsivad avokaadod EasyFresh'i seifis kaks päeva kauem värskena. Või külmutage puuvilju sügavkülmaskuni 12 kuuks.
Kui te ei taha kogu puuvilja korraga ära kasutada, siis on kõige parem jätta allesjäänud poolele viljakest ja tilgutada selle peale veidi sidrunimahla. See hoiab ära ebameeldivad pruunid laigud ja aeglustab riknemisprotsessi. Kata pool avokaadost kilega ja aseta see tagasi külmikusse. Kasutage seda kiiresti, et avokaado maitse ja toiteväärtus oleks võimalikult suur.
*Kõiki esitatud spetsifikatsioone tuleb käsitleda suunaväärtustena ja need sõltuvad igal juhul toidu liigist ja nõuetekohasest säilitamisest ilma külmaahela katkestusteta alates saagikoristusest/tootmisest kuni Liebherri seadmeni. Kui toiduainetel on teave minimaalse säilimisaja kohta, kehtib alati pakendil olev kuupäev.
