Goji marjad - maineka imevilja mõju
Helepunane, väike ja ümmargune: nii võiks kirjeldada uut supertoitu, mis on maailma poeriiulite müügilettidel tormiliselt levinud. Me räägime goji marjast ja selle mõjust. Kuid mis on kogu selle väikese marja ümber toimuva hype taga? Me paljastame, mida goji marja on kõik umbes ja selle väidetav mõju.
Põhipunktid
- Rikkalikult elutähtsaid toitaineid: goji-marjad sisaldavad C-vitamiini, beetakaroteeni, kaltsiumi ja selliseid sekundaarseid taimseid aineid nagu luteiin ja zeaksantiin.
- Traditsiooniline ravimtaim: kasutatakse Hiina meditsiinis juba tuhandeid aastaid - näiteks immuunsüsteemi tugevdamiseks.
- Kõrge kalorsus: kuivatatud goji marjad sisaldavad umbes 325 kilokalorit 100 g kohta.
- Olge ettevaatlik päritolu ja tarbimise suhtes: võimalik pestitsiidisaaste, samuti koostoimed verevähendavate ravimitega.
Goji marjad: punaste marjade toitained ja toiteväärtused
Goji-mari, mida tuntakse ka pukspuu vilja, õnneliku marja või hundimarja nime all, on algselt pärit Hiinast ja Mongooliast. Goji marju on traditsioonilises Hiina meditsiinis kasutatud juba tuhandeid aastaid. Näiteks need marjad, mis võivad kasvada kuni 1 cm suuruseks, tugevdavad väidetavalt immuunsüsteemi, kaitsevad rakke ohtlike keskkonnamõjude eest, leevendavad unehäireid ja võivad isegi ennetada vähki. Kuid milline on goji marja tegelik mõju ja millised toitained selle eest vastutavad?
Kindel on see, et goji-marjad sisaldavad rohkelt tervislikke aineid, nagu C-vitamiini, kaltsiumi, A-vitamiini beetakaroteeni kujul ja igasuguseid teiseseid taimseid aineid, nagu luteiin ja zeaksantiin. See, et goji marjad on paljudes riikides siiski enamasti saadaval ainult kuivatatud kujul ja nende tavaline tarbitav kogus on üsna väike, seab goji marja tervislikud ained perspektiivi. Lisaks sellele on goji marjad kõrge kalorisisaldusega, umbes 325 kalorit 100 grammi kohta, millega tuleks arvestada, kui neid regulaarselt tarbitakse. Marjad, nagu vaarikad ja mustikad, on odav, madala kalorsusega ja värske alternatiiv ning neid saab hõlpsasti külmikus säilitada.
Kas goji marjad on tõesti nii tervislikud?
Nagu juba mainitud, võivad goji-marjad mõjuda tervisele positiivselt. Siiski on soovitav olla ettevaatlik, kui võetakse vere vedeldamist vähendavaid ravimeid, nagu fenprokumoon või varfariin. Mitmed uuringud on tõestanud, et süütuna näivad marjad võivad suhelda mõnede ravimitega ja võimendada nende toimet! Lisaks kasutatakse mõnes kasvatuspiirkonnas, näiteks Hiinas, sageli pestitsiide ja muid ohtlikke saasteaineid, nii et kokkupuude nendega ei ole nii haruldane. Seepärast soovitame alati osta mahepõllumajanduslikke marju või kasvatada neid ise.
Kuivatatud puuvilju tuleks säilitada kuivas ja pimedas kohas asuvas purgis. Kui olete aga ostnud või korjanud värskeid marju, siis tarbige need võimalikult kiiresti ära või külmutage need oma sügavkülmikusse et saaksite goji-marju ja nende kasulikkust kauem nautida.
