Køl og frys

Spis, når du har influenza - bliv hurtigere rask med disse næringsstoffer

På den tid af året, hvor vejret bliver koldere, vender bølgen af forkølelser og influenza tilbage. Men hvad kan du gøre ved influenza og lignende sygdomme? Vi afslører, hvilke fødevarer der er gavnlige, når du har influenza, og hvilke fødevarer der indeholder værdifulde vitaminer og næringsstoffer, som hjælper dig med at holde dig sund i denne periode.

De vigtigste punkter

  • Væske: At drikke masser af vand, urtete og fortyndet frugtjuice hjælper med at holde kroppen hydreret og løsne slim.
  • Let at fordøje: Supper, ris og tvebakker er lette for maven og giver vigtige næringsstoffer.
  • Frugt og grønt: Fødevarer, der er rige på C-vitamin, styrker immunforsvaret, mens gulerødder og spinat beskytter slimhinderne.
  • Undgå: Fed, krydret mad, sukker og mælkeprodukter kan forsinke helingen.

Hvad er bedst at spise, når du har en influenzalignende infektion?

Alle kender følelsen af at komme ind på kontoret om morgenen, og folk snotter og hoster til højre og venstre. Influenzaen er på vej, og det er på høje tid at styrke dit immunforsvar med de rigtige fødevarer. Heldigvis kan nogle af de fødevarer, der er i sæson om vinteren, have en positiv effekt på vores helbred. De stimulerer stofskiftet, giver det nødvendige vitaminboost eller beroliger vores nerver. Du bør sørge for at have frugt og grønt på din indkøbsliste eller helst allerede i køleskabet derhjemme i influenzasæsonen.

Visse næringsstoffer og vitaminer spiller en afgørende rolle for immunforsvaret. C-vitamin fra citrusfrugter, peberfrugter og broccoli hjælper med at styrke immunforsvaret, selv før en infektion opstår. Zink, som findes i nødder, havregryn og bælgfrugter, kan forkorte varigheden af en infektion. Omega-3-fedtsyrer fra hørfrøolie eller fisk har antiinflammatoriske egenskaber. Probiotiske fødevarer som yoghurt og sauerkraut fremmer en sund tarmflora, som er tæt forbundet med immunsystemet. Jern, som findes i spinat og rødt kød, hjælper med at forsyne kroppens celler med ilt og fremmer dermed restitutionen. Disse næringsstoffer hjælper med at opbygge dit immunsystem, så du undgår at få influenza.

Bekæmp influenza med den rigtige mad

Hvis du har influenza, bør du give din krop næring i form af letfordøjelige og næringsrige fødevarer. De bedste fødevarer at spise, når du har influenza, er bouillon og supper, hvor kyllingesuppe giver værdifulde mineraler og proteiner, der kan have en antiinflammatorisk effekt. Drik masser af vand, urtete eller fortyndet frugtjuice, når du har influenza. At drikke masser af væske hjælper med at holde kroppen hydreret og løsner slim. Letfordøjelige kulhydrater som ris, toast eller tvebakker hjælper dig med at genoplade batterierne uden at forstyrre din mave. At spise proteinrige fødevarer som magert fjerkræ, fisk eller æg fremmer helbredelsesprocessen, når du har influenza.

Frugt og grøntsager er særligt værdifulde, når man har influenza, da de styrker immunforsvaret og tilfører kroppen vigtige vitaminer og antioxidanter. Fødevarer, der er rige på C-vitamin, f.eks. appelsiner, kiwier og peberfrugter, kan støtte dit immunforsvar og fremskynde helbredelsen. Bananer er også et godt valg, da de indeholder værdifuldt kalium, som kroppen mister, når man har feber. Gulerødder, spinat og søde kartofler indeholder betacaroten, som kroppen omdanner til A-vitamin og beskytter slimhinderne. At spise en farverig blanding af forskellige frugter og grøntsager hjælper kroppen med at komme sig hurtigere over influenzaen. De vitaminrige fødevarer holder sig betydeligt længere i BioFresh-skabet i Liebherrs køle-/fryseskab, så du kan roligt udskyde din næste indkøbstur.

Hvad du skal undgå at spise, når du har influenza

Først og fremmest skal maden smage godt, når man har influenza. Der er dog nogle fødevarer, som du bør undgå. Svært fordøjelige, fede og stærkt krydrede fødevarer er uegnede, når man har influenza, da de belaster maven og gør fordøjelsen vanskelig. Fastfood, stegt mad og færdigretter fra kummefryseren kan fremme inflammation og belaste kroppen yderligere. Slik og sukkerholdige drikke kan svække dit immunforsvar og forsinke din helbredelse. Mejeriprodukter bør indtages med forsigtighed, da de kan øge slimproduktionen hos nogle mennesker. Alkohol og koffeinholdige drikke kan dehydrere kroppen, hvilket forsinker helingsprocessen. Når du har influenza, skal du derfor spise let, frisk mad og sørge for at få masser af vitaminer og væske.

Dette vil måske også interessere dig

Foryng din krop: Lav en detox-juice til dig selv

Afgift din krop: Sådan laver du din egen detox-juice. Herunder information om detox-kure & afgiftende fødevarer. Lær videre for at få mere at vide.

Energigivende ernæring - fuld af energi hele dagen

Start dagen fuld af energi, og hold dig energisk hele dagen - med energigivende ernæring. Lær videre for at få mere at vide.

Spis og drik, når du går i sauna - sådan holder du dig i form og afslappet

Det er vigtigt at spise og drikke for at få en sund saunaoplevelse. Læs videre for at finde ud af, hvilke fødevarer du skal vælge før, under og efter et saunabesøg.