Комнатный огород - лучший способ выращивать травы!
У вас нет сада, но вы хотели бы наслаждаться свежей зеленью круглый год? Тогда комнатный травяной сад или выращивание трав на подоконнике - идеальное решение для вас! Читайте далее, чтобы узнать, на что следует обратить внимание при выращивании трав дома и какие виды особенно подходят для выращивания на подоконнике в качестве кулинарных трав.
Ключевые моменты
- Выбираем правильное место: подоконник с большим количеством солнечного света - идеальное место для выращивания кулинарных трав
- Для выращивания трав на подоконнике лучше всего подходят небольшие контейнеры с дренажными отверстиями для предотвращения заболачивания
- Правильный выбор почвы и удобрений также очень важен для получения обильного урожая
- Многолетние травы следует поместить на зиму в темное, прохладное место, чтобы весной пересадить их на новое место
Комнатный травяной сад: гарантированный успех
Может быть, у вас нет зеленых пальцев, но вы все равно хотите выращивать свои собственные травы. Тогда комнатный травяной сад - идеальное решение. Это может быть небольшой сад из контейнеров с растениями или комплексная система, в которой можно выращивать зелень или овощи круглый год, и все это в собственных четырех стенах.
В отличие от обычных садов на открытом воздухе, где рост растений зависит от солнечного света и погоды, умный крытый травяной сад предлагает контролируемую среду, где температура, влажность, свет и почвенные условия могут быть оптимально согласованы с потребностями растений. Поэтому можно не беспокоиться за любимые травы, даже если вы отправляетесь в длительную поездку или температура на улице резко понижается.
В одних травяных садах используется гидропонная технология, когда растения растут в богатом питательными веществами водном растворе, в других - традиционные почвенные растения. Большинство комнатных травяных садов нуждаются в адекватном источнике света, чтобы способствовать росту растений, поскольку в закрытых помещениях, как правило, недостаточно естественного освещения. Светодиодные лампы - популярный выбор, так как они обеспечивают правильный спектр света для роста растений и потребляют меньше энергии, чем обычные лампы накаливания. Единственный недостаток таких садов, не требующих особого ухода, заключается в том, что в большинстве случаев вам придется поглубже залезть в карман!
Кулинарные травы на подоконнике
Регулярно ухаживайте за травами, чтобы они радовали вас долгое время.
Возможно, комнатные травяные сады покажутся вам слишком дорогими, или вы предпочтете ухаживать за травами самостоятельно. В этом случае мы рекомендуем выращивать травы на кухонном подоконнике - тогда вы сможете использовать выращенную зелень непосредственно в приготовлении блюд. Однако для того, чтобы получить обильный урожай, необходимо учитывать некоторые аспекты.
Выбор правильного подоконника для выращивания трав
Прежде всего, очень важно выбрать правильное местоположение. Многие окна сейчас имеют двойные стекла и покрытия, а это значит, что они больше не пропускают весь спектр света внутрь. Поэтому мы рекомендуем выбрать подоконник, где травы будут получать как можно больше солнечного света. Если вы хотите выращивать травы на кухне, но ваш подоконник находится в тени, вы можете использовать искусственный источник света, например, лампу для выращивания.
Подходящие контейнеры для выращивания трав на подоконнике
Еще один фактор, который следует учитывать, - использование подходящих контейнеров для растений. Поскольку место на подоконнике для трав обычно ограничено, наиболее подходящим вариантом являются небольшие контейнеры. Вы можете посадить травы практически в любой контейнер, если в нем есть дренажные отверстия для отвода лишней воды. Так что горшки, посуда, корзины или даже переработанные предметы, такие как банки или бутылки, - все это подходящие варианты. О простых способах творческого оформления травяного сада "сделай сам" подробнее расскажем далее.
Почва, вода, питательные вещества и перерыв на зиму для ваших трав на подоконнике
Для процветания кулинарных трав необходимы правильная почва и достаточное количество удобрений. В идеале нужно использовать почву, специально предназначенную для трав, так как в ней как можно дольше сохраняется вода и важные питательные вещества для растений. Периодически удобряйте травы, чтобы они получали достаточно питательных веществ. На зиму многолетним травам следует дать передышку и поместить их в темное место с температурой около 0 °C, чтобы они могли перезимовать. Это позволяет растениям расти еще лучше на следующий год. В идеале пересаживать кулинарные травы нужно весной, чтобы они могли получить новый субстрат.
Травы в доме: какие сорта подходят?
Базилик можно легко вырастить у себя дома.
Если вы решили выращивать свои собственные травы, то вам нужно решить, какие сорта будут расти в ваших собственных четырех стенах. Сначала хорошие новости: большинство трав подходят для выращивания в домашних условиях и относительно нетребовательны. Ниже представлены четыре наиболее известных и популярных сорта:
- Базилик: базилик - одна из самых распространенных трав для выращивания в комнатных условиях, ведь он так вкусен в свежем виде! Ему требуется много солнечного света и регулярный полив. Собирая листья базилика, всегда отрезайте стебель над новой парой листьев, чтобы новые листья снова выросли на том же месте.
- Шнитт-лук: шнитт-лук - многолетняя трава, нетребовательная к условиям выращивания. С этой травой у вас не возникнет проблем, если вы будете регулярно поливать и удобрять растение. Хорошо освещенное место также полезно. При сборе урожая срезайте стебли как можно ниже.
- Петрушка: петрушка предпочитает теплое место, частично затененное, без прямых солнечных лучей. Здесь также необходим регулярный полив и удобрение. Это двулетнее растение, а значит, вы сможете наслаждаться им и на следующий год!
- Мята: ни одна из вышеперечисленных трав не растет так быстро, как мята. Поэтому для поддержания формы травы важна регулярная обрезка, а также регулярный полив. Поскольку мята быстро высыхает, рекомендуется выбирать для нее частично затененное место.
Конечно, существует множество других сортов трав, которые также прекрасно растут на подоконнике, например, кориандр, тимьян, орегано, розмарин или кресс-салат, так что вы можете принять решение, основываясь на своих вкусовых предпочтениях. Чтобы обеспечить оптимальные условия, всегда помните о потребностях каждого растения.
