Апельсин - питательная ценность бомбы из витамина С
Апельсин - один из самых популярных и освежающих фруктов во всем мире - это не только наслаждение для вкусовых рецепторов, но и настоящая сила для здоровья. Но что делает апельсин таким особенным? В этой статье мы рассмотрим происхождение, пищевую ценность и ценные свойства апельсинов.
Время хранения*
| Контейнер EasyFresh 7 °C с пластиной для регулировки подачи воздуха | 45 дней |
| Холодильное отделение 7 °C | 36 дней |
| Морозильник -18 °C | 8 месяцев |
Ключевые моменты
- Апельсины богаты витамином С и, при содержании около 60-70 калорий в одном апельсине, являются полезным освежающим средством.
- Чтобы удалить остатки воска и консервантов, апельсины следует тщательно вымыть горячей водой и, при необходимости, протереть тканью или щеткой.
- Крупные апельсины, как правило, имеют более длительный срок хранения, чем мелкие фрукты.
- Если кожура становится морщинистой, это означает, что фрукт высыхает и его нужно быстро съесть.
Апельсины и их пищевая ценность: древнее средство с множеством преимуществ
Апельсины любят погорячее - впрочем, это относится ко всем цитрусовым. Считается, что они происходят из Китая, на что также намекает немецкое слово "Apfelsine", синоним апельсина. "Apfelsine" примерно переводится как "яблоко из Китая". Легенда гласит, что именно моряки в XVI веке привезли этот фрукт из Азии в Европу. В то время среди моряков была распространена страшная болезнь. Несбалансированный рацион в море приводил к недоеданию - уже через несколько недель недостаточное потребление витамина С вызывало тяжелые симптомы дефицита, которые часто приводили к смерти. Цитрусовые, особенно апельсины, приносили облегчение. Благодаря высокому содержанию витамин С благодаря высокому содержанию витамина С они были и остаются лучшим лекарством от многих болезней. В одном апельсине всего 60-70 калорий, поэтому он обладает хорошей питательной ценностью и легким освежающим вкусом.
Вы, кстати, знаете, что цитрусовые - это разновидность ягод? На самом деле многие цитрусовые, например, лимоны, называются ягодами с кожицей. Это связано с кожистой оболочкой, которая окружает плоды ягоды.
Советы по хранению и приготовлению апельсинов, включая их пищевую ценность
Апельсины часто покрывают воском, чтобы продлить срок хранения фруктов. При этом часто добавляются консерванты. Если вы решили использовать фрукты с воском, апельсины следует промыть горячей водой, чтобы растворить воск. Оставшийся воск можно легко удалить тряпкой или щеткой. После удаления воска он перестает защищать плоды (например, от плесени), поэтому лучше использовать их как можно скорее.
Апельсины остаются свежими до 36 дней в холодильнике при температуре 7 °C и даже до 45 дней в холодильнике Контейнере EasyFresh вашего холодильника Liebherr. Благодаря регулирующей пластине влажность воздуха в контейнере EasyFresh выше, чем в холодильнике.
Кстати, крупные апельсины хранятся дольше, чем мелкие плоды. Морщинистая кожица является признаком пересыхания - в этом случае фрукт следует сразу же употребить. Замораживание - это тоже вариант, конечно. Для этого очистите апельсин от кожуры, разделите его на части и положите в пакет для заморозки в морозильник. Здесь они хранятся в течение восьми месяцев. Кроме того, мякоть фрукта можно пюрировать или выжать из него все питательные вещества и заморозить в виде сока.
*Все приведенные характеристики должны рассматриваться как ориентировочные значения и зависят в каждом конкретном случае от типа продукта и правильного хранения без прерывания холодовой цепи от сбора урожая/производства до прибора Liebherr. Если на продуктах питания есть информация о минимальном сроке годности, то дата, указанная на упаковке, всегда имеет значение.
