Les exploitants de restaurants et gestionnaires alimentaires travaillent dans un secteur exigeant une grande flexibilité et une capacité constante à s'adapter aux tendances essentielles. Le salon répond à ces besoins en séparant trois catégories : produits alimentaires, café et équipement alimentaire. Liebherr présente du 20 au 24 octobre ses solutions phares en termes de technique de congélation et réfrigération.
La société présentera notamment sa nouvelle solution unique sur le marché pour connecter ses appareils de réfrigération commerciale à des applications logicielles externes. La solution web permet un accès aisé depuis les appareils mobiles et peut couvrir les appareils sur un grand nombre de sites, au niveau national comme international.
Les fonctions pouvant être contrôlées via la solution web de Liebherr incluent le contrôle et l'analyse de la température pour une meilleure sécurité alimentaire. De plus, « SmartAlarm » est une application logicielle qui analyse les données de performances et enregistre les irrégularités. En cas de perturbations des signaux, « SmartAlarm » est en mesure d'aider à détecter la baisse de la performance avant que le système d'alarme de l'appareil ne réagisse. « Remote Service Access » permet d'accéder aux données à distance et ainsi de réduire le nombre d'intervention sur site. Cette fonction augmente la protection des produits et contribue à la réduction des coûts d'entretien. Le contrôle de base de la température des appareils autres que Liebherr fait également partie de ce concept novateur. La solution de connectivité est reliée à une nouvelle génération de contrôleur axée sur la simplicité de fonctionnement et la lisibilité optimisée de l'écran.