Réfrigération et congélation
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Image de produit, Perspective: Oblique ouvert vide, Réfrigérateur avec refroidissement par ventilation, Couleur de l’habillage: acier inox, Couleur de porte: acier inox
Certificat CE
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FRFCvg 5501 Perfection

Réfrigérateur à refroidissement ventilé

Dans les cuisines des restaurants, toute l’équipe est tenue au professionnalisme. Ce réfrigérateur pour restaurants, hôtels et traiteurs est le parfait renfort de l’équipe : il maintient la fraîcheur même à des températures élevées et refroidit les aliments en toute fiabilité grâce à une plage de température étendue allant de -2 °C à +15 °C.

  • Volume brut total - 571 l

  • Dimensions extérieures : H x L x P - 181,8 / 74,7 / 76,9 cm

  • Groupe de produit - Réfrigérateur à refroidissement ventilé

  • Réfrigérant - R 600a

  • Classe d'efficacité énergétique - C

Détails des technologies
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Large plage de température de –2 °C à +15 °C

Délicieux pendant plus longtemps : Les réfrigérateurs Liebherr disposent d’une large plage de température qui s’étend de –2 °C à +15 °C. Vos aliments, y compris la viande et le poisson, restent ainsi frais et savoureux plus longtemps.

Joint de porte remplaçable

Économisez du temps et de l’argent : Les joints de porte clipsables de Liebherr peuvent être remplacés facilement. Si un joint est endommagé, vous pouvez le remplacer vous-même sans aucun outil.

LightAlarm

En cas d’augmentation incontrôlée de la température, à cause d’une porte qui est restée ouverte ou d’autres problèmes, l’éclairage intérieur de l’appareil se met à clignoter. Dans le cas d’appareils à porte vitrée, cela vous montre rapidement qu’une action est requise. Dans le cas d’appareils à porte pleine, le clignotement de l’éclairage intérieur vous avertit qu’il faut fermer la porte immédiatement afin de préserver la qualité des produits stockés.

Compatible avec les récipients standard

Les réfrigérateurs Liebherr destinés au secteur de la restauration sont généralement conçus pour l’utilisation de récipients de format Gastronorme. Cela signifie que tout récipient standard utilisé jusqu’à présent conviendra également à votre nouvel appareil Liebherr.

Porte à fermeture automatique < 90°/fermeture automatique de la porte en dessous de 90°

Effectuez vos travaux de routine en tout confort en étant assuré que rien ne sera oublié : à partir d’un angle d’ouverture d’environ 90°, la porte de l’appareil reste ouverte et facilite le chargement, le déchargement et le nettoyage. En dessous d’environ 90°, elle se ferme d’elle-même pour éviter que l’appareil ne reste ouvert involontairement. La température reste ainsi stable et la qualité de vos aliments est préservée.

Interface WiFi/LAN installable a posteriori

La mise en réseau d’un appareil Liebherr est extrêmement simple : Grâce à l’interface WiFi et LAN installable a posteriori, les appareils peuvent facilement être reliés à des systèmes externes, comme le SmartMonitoring de Liebherr. Cette solution de surveillance numérique permet de contrôler et de consigner la température de stockage confortablement et en toute sécurité via l’interface installée par rétrofit.

Accessoires

SmartModule

Clé de licence SmartMonitoring 36 mois

Clé de licence SmartMonitoring 36 mois (en ligne)

SmartMonitoring SMS/appels vocaux forfait entreprise 36 mois

SmartMonitoring SMS/appels vocaux forfait entreprise 36 mois (en ligne)

01/02

Remarque : malgré notre attention quant à l’actualisation des données, nous nous réservons le droit d’apporter des modifications techniques qui peuvent entraîner des erreurs et des divergences dans le contenu des images et des textes par rapport à l’appareil d’origine Liebherr. *Selon les conditions de garantie pour la garantie fabricant de 10 ans : home.liebherr.com/garantie