Image de produit, Perspective: Oblique ouvert vide, Réfrigérateur normes boulangeries avec refroidissement par ventilation, Couleur de l’habillage: acier inox, Couleur de porte: acier inox

Image de produit, Perspective: Droit ouvert vide, Réfrigérateur normes boulangeries avec refroidissement par ventilation, Couleur de l’habillage: acier inox, Couleur de porte: acier inox

Image de produit, Perspective: Oblique fermé vide, Réfrigérateur normes boulangeries avec refroidissement par ventilation, Couleur de l’habillage: acier inox, Couleur de porte: acier inox

Image de produit, Perspective: Droit fermé vide, Réfrigérateur normes boulangeries avec refroidissement par ventilation, Couleur de l’habillage: acier inox, Couleur de porte: acier inox

Image de produit, Réfrigérateur normes boulangeries avec refroidissement par ventilation, Couleur de l’habillage: acier inox, Couleur de porte: acier inox

BRPSvh 6501 Perfection

Réfrigérateur euronorme à refroidissement ventilé

Grâce au refroidissement constant et à la stabilité de la température, ce réfrigérateur pour boulangerie est conçu pour faire face aux situations les plus difficiles. Il refroidit en douceur les produits sensibles à des températures réglables au degré près et à un taux d’humidité réglable.

Volume brut total - 602 l
602 l
Dimensions extérieures : H x L x P - 211,5 / 69,7 / 86,7 cm
211,5 / 69,7 / 86,7 cm
Réfrigérant - R 290
R 290

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Équipement

Convient aux plaques de four Euronorme

Ajustement idéal : Les plaques de four Euronorme peuvent être parfaitement placées sur les glissières robustes en forme de L et en être facilement retirées. En effet, chaque appareil Liebherr pour boulangerie a été spécialement conçu pour l’utilisation de plaques de four standardisées.

Crémaillères amovibles

Ne laissez aucune chance à la poussière : Les crémaillères peuvent être retirées et replacées facilement sans outils. Cela facilite notamment le nettoyage des crémaillères et du revêtement intérieur lisse, tout en évitant l'accumulation de la saleté autour des jointures.

HumidityControl

Seule la parfaite alliance de la température et de l’humidité garantit un climat de stockage idéal. La fonction HumidityControl vous permet d’adapter le taux d’humidité à vos besoins. Pour des conditions de stockage optimales et la fraîcheur longue durée des produits stockés.

Interface WiFi/LAN intégrée

L’interface WiFi/LAN vous permet d’associer facilement vos réfrigérateurs à la solution Liebherr SmartMonitoring ou à des systèmes locaux existants.

Interface WiFi/LAN installable a posteriori

La mise en réseau d’un appareil Liebherr est extrêmement simple : Grâce à l’interface WiFi et LAN installable a posteriori, les appareils peuvent facilement être reliés à des systèmes externes, comme le SmartMonitoring de Liebherr. Cette solution de surveillance numérique permet de contrôler et de consigner la température de stockage confortablement et en toute sécurité via l’interface installée par rétrofit.

Information panne de courant

Si l’alimentation électrique a été interrompue en raison d’une panne, l’information panne de courant apparaît dès que le courant est rétabli. Celle-ci signale que l’appareil a été privé de courant pendant un certain temps et indique la température maximale atteinte pendant ce laps de temps. Cela vous permet d’évaluer si une perte de qualité des produits est à craindre.

Équipement supplémentaire

Données techniques

Téléchargements

Remarque : malgré notre attention quant à l’actualisation des données, nous nous réservons le droit d’apporter des modifications techniques qui peuvent entraîner des erreurs et des divergences dans le contenu des images et des textes par rapport à l’appareil d’origine Liebherr. *Selon les conditions de garantie pour la garantie fabricant de 10 ans : home.liebherr.com/garantie