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Immunsystem stärken – 10 Lebensmittel, die wirklich helfen! | FreshMAG by Liebherr
Bereits 200 Gramm Linsen täglich decken den Bedarf der drei Spurenelemente einer erwachsenen Person.
Käse einfrieren – so ist er noch lange genießbar! | FreshMAG by Liebherr
Geben Sie dazu einen Esslöffel Salz auf 500 ml Wasser. Eine weitere Methode: Legen Sie Feta und Mozzarella in hochwertigem Öl ein.
Fisch auftauen: Fisch ohne Qualitätseinbußen auftauen | FreshMAG by Liebherr
Wir empfehlen eine Gartemperatur von unter 100 Grad. Panierter Fisch kann auch auf höheren Temperaturen ohne Qualitätseinbußen erhitzt werden.
https://www.liebherr.com/de-de/gefrier-kuehlschraenke/freshmag/frische-ideen/fisch-auftauen-7817109
Walnüsse lagern – so bleiben sie länger frisch | FreshMAG by Liebherr
Sie können Ihre Ernte als Ganzes oder in Portionen einfrieren. 200 Gramm zerkleinerte Walnüsse sind eine gängige Portion für Backrezepte, weshalb eine Sie eine solche Portionierung später umso leichter
Schüttelgurken – Gurken einlegen und haltbar machen | FreshMAG by Liebherr
Der Geschmack wird durch die kurze Dauer (max. 30 Sekunden) und die niedrigere Temperatur (unter 100 °C) kaum beeinflusst. Auch diese Methode sorgt dafür, dass die Gurken mehrere Monate haltbar sind.
Kombucha Pilz aufbewahren – so geht es! | FreshMAG by Liebherr
Fügen Sie 100 g Zucker hinzu, während der Tee noch warm ist und rühren Sie diesen gut um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
DIY Limonade – prickelnde Abkühlung an heißen Tagen | FreshMAG by Liebherr
Wer es noch etwas fruchtiger mag, sollte es mit folgendem Limonadenrezept einmal probieren – Frischekick garantiert: Fruchtig frisch: Erdbeer-Rhabarber-Limonade 500 Gramm Rhabarber 250 Gramm Erdbeeren
Welche Lebensmittel sollte man nicht einfrieren? | FreshMAG by Liebherr
Sterilisieren bei über 100 °C verlängert die Haltbarkeit noch mehr, führt aber zu Nährstoffverlusten.
Vegetarisches Hackfleisch | FreshMAG by Liebherr
Wir empfehlen Ihnen Freilandhaltung und Bioqualität. 1 kleine Zwiebel 130 g Haferflocken 100 g geriebener Käse 130 ml Milch 1 Ei Salz und Pfeffer 1 TL Paprikapulver Gemüsebrühe 1-2 EL Pflanzenöl Nach belieben
5 Tipps zur Verwertung von Lebensmittelabfällen | FreshMAG by Liebherr
Einfach die Schalen gründlich reinigen, mit Olivenöl, Gewürzen und Kräutern bestreuen und bei 200 °C für etwa 15 Minuten backen.