Охлаждане и замразяване

Планиране на кухнята: какво трябва да вземете предвид - основни съвети

Всяка кухня се нуждае от хладилник, печка и работни повърхности. Къде обаче трябва да бъдат разположени те и какво трябва да вземете предвид при планирането на кухнята? Удобството и ергономичността играят ключова роля при планирането на кухнята. Искате ли да научите повече за това? Прочетете нататък, за да разберете как най-добре да планирате новата си кухня.

Основните моменти

  • Пространство и разположение: разумното разпределение на плота, мивката и хладилника ще намали разстоянията и ще ви позволи да работите ефективно.
  • Ергономичност и място за съхранение: работните повърхности трябва да са на подходяща височина, а дизайнът трябва да включва достатъчно място за шкафове, за да се поддържа ред.
  • Осветление и материали: светлите работни зони и лесните за поддържане и издръжливи материали ще улеснят ежедневието ви.
  • Технологии и връзки: достатъчен брой контакти, добра вентилация и умело разположение на уредите ще подобрят функционалността.

Какво трябва да вземете предвид, когато планирате кухня

Преди да започнете да планирате кухнята си, трябва да помислите за няколко неща. Колко души ще използват кухнята редовно? Обичате ли да готвите и да се занимавате с това, или предпочитате да приготвяте бързи закуски? Помислете и за стила, който искате да има вашата кухня - модерен, традиционен или дори уютен селски стил? Помислете внимателно какво искате да поставите в кухнята си и кое разположение ще ви е най-удобно.

  • Кухненски работен триъгълник: малки разстояния между котлоните, мивката и хладилника, за да можете да работите ефективно.
  • Място за съхранение и работна повърхност: достатъчно място за съдове, храна и кухненски уреди, съчетано с просторна работна повърхност.
  • Ергономичност: подходяща височина на работния плот и разумно разположение на елементите, за да се работи удобно.
  • Осветление: ярки източници на светлина над работните зони и атмосферно осветление в дневната зона.
  • Материали и уреди: издръжливи, лесни за поддържане материали и енергийно ефективни кухненски уреди за устойчива употреба.

Вие решавате какво е важно за вас и какво искате да вземете предвид при планирането на кухнята.

Ценни съвети за планиране на кухнята

  • Хладилникът не трябва да се поставя в непосредствена близост до източници на топлина като печка или радиатор, тъй като в противен случай отделяната топлина ще влоши енергийната ефективност и продължителността на живота на хладилника.
  • Проектирайте работната повърхност в близост до хладилника, за да не се налага да ходите далеч, когато вадите храна от хладилника. Също така е много разумно да разполагате с рафт за съхранение на закупените хранителни продукти.
  • Хладилникът трябва да е достатъчно голям за вашето домакинство и да има достатъчно място за вентилация на мястото, където се намира. По правило домакинство с един или двама души се нуждае от около 70 до 100 литра използваема вместимост. За домакинства с повече хора трябва да добавите 40 до 50 литра за всеки допълнителен човек. Може да пожелаете да вградите хладилник Side-by-Side в новата си кухня.
  • Помислете за ергономичността на кухнята си и не се колебайте да монтирате уредите малко по-високо. Работните плотове трябва да са достатъчно високи, за да можете лесно да режете храна и да месите тесто върху тях.

Оставете място за разумни уреди при планирането на кухнята

Когато планирате кухнята си, трябва да отделите достатъчно място за важните уреди и принадлежности. Фритюрници или кафемашини например трябва да са лесно достъпни на стабилно място. Тостерите, чайниците и блендерите също трябва да са на определено място, за да не се претрупва работната повърхност. Имайте предвид, че ще ви трябват достатъчно електрически контакти, за да свържете всички уреди.

Често задавани въпроси: планиране на кухнята - какво трябва да вземете предвид

Грешките, които хората често допускат при планирането на кухнята, са неточни измервания, липса на достатъчно място за съхранение или работна повърхност и създаване на кухня с неудобна форма. Трябва да предвидите и достатъчно електрически контакти.

Да, печката и мивката могат да бъдат една до друга, но между тях трябва да има разстояние от поне 20 см. Това осигурява удобна работна повърхност между двете зони.

Проходът в кухнята трябва да е широк поне 90 см, за да може вратите и чекмеджетата да се отварят лесно и да имате достатъчно свободно пространство за движение. В натоварени кухни или кухни с отворен план 100-120 см са идеални, особено ако няколко души готвят едновременно.

Това също може да ви интересува

Достъпни кухни: фактори, влияещи върху удобството и безопасността

Достъпната кухня улеснява много ежедневието! Открийте решения за ергономични работни повърхности, интелигентни кухненски уреди и нехлъзгащи се подове.

Планиране на седмичното пазаруване

Планиране на седмичното пазаруване: пестене на време и пари, балансирано хранене и предотвратяване на изхвърлянето на храна.

Организиране на хладилника: ясно, ефективно и интелигентно

От контейнери за многократна употреба до температурни зони: Организиране на хладилника, спестяване на място и запазване на храната свежа за по-дълго време.